Биолог развеял миф о «ладожской» корюшке у метро «Удельная»
Корюшка с «Удельной» оказалась вовсе не «Ладожской»
.jpg)
Baltphоto/Дарья Иванова
Миф о «настоящей первой корюшке с Ладожского озера» развеял биолог Павел Глазков.
В Санкт-Петербург только пришла весна, а уже стартовали продажи корюшки. У метро «Удельная» заметили рыбку из Ладожского озера. Точнее, так оказалось лишь на словах.
Кандидат биологических наук Павел Глазков в своём телеграм-канале рассказал, что в Петербурге у станции метро «Удельная» продают не ладожскую корюшку, а ту, что выловлена в Финском заливе.
Отличия есть. Ладожская корюшка более мелкая и имеет черно-серый оттенок. Ну а у «Удельной» продают светлую и крупную рыбу – как раз ту, что вылавливают в Финском заливе. Хотя предположения есть и похуже – рыбу могли разморозить с прошлого года.
Лучше всего немного подождать. Уже в середине апреля начнётся сезон корюшки и она точно будет свежая, да и дешевле, чем сейчас.
Ранее Peterburg2 сообщал, что свежая корюшка появилась на прилавках в Петербурге.
Читайте нас в
Google.News,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Новости Удельной Продукты и еда
Врач рассказала об опасности жареной корюшки
Сезон корюшки в Петербурге уже начался и теперь эта рыба является частью рациона многих петербуржцев.... .jpg "Петербуржцам пообещали корюшку по низкой цене")
Петербуржцам пообещали корюшку по низкой цене
Пока что высокую стоимость этой рыбы объясняют тем, что ход корюшки лишь начался.
... 
Будут глисты: врач предостерег от покупки корюшки на улице
Рыба должна пройти проверку у врача-паразитолога.... 
Какие витамины исчезают из картошки при варке и как сохранить их максимум
Картофель может быть полезным, если знать, как его готовить. Разбираемся, какие витамины теряются при варке и как сохранить максимум пользы. Советы для тех, кто заботится о здоровье.... 
Дачники массово скупают семена: какие сорта томатов выбирают этим летом
Агрономы назвали сорта томатов, которые ценят за вкус и урожайность. Эти семена разбирают за считанные часы. Список поможет выбрать лучший вариант для своего участка.... 
Утренний ритуал для сияющей кожи: как сохранить свежесть без макияжа
Утренний ритуал с пантенолом и витамином Е помогает коже выглядеть свежо и ухоженно без макияжа. Простые шаги возвращают сияние и упругость даже после 50 лет.... 
Голые ногти: почему женщины все чаще отказываются от яркого маникюра
В 2026 году в моде натуральные ногти без лака. Уход и здоровье пластины важнее цвета. Такой маникюр требует особого внимания и новых ритуалов.... 
Зимний маникюр с бархатной текстурой: новый взгляд на уютный стиль
Кашемировый маникюр стал главным зимним трендом. Он сочетает уют, практичность и стиль. В материале - советы по выбору оттенков, технике нанесения и уходу за покрытием.... 
Зимний макияж и одежда: как избежать следов на воротниках и шарфах
Зимой макияж часто оставляет следы на одежде из-за шарфов и воротников. Разбираемся, как подготовить кожу и выбрать стойкие средства, чтобы избежать отпечатков и сохранить аккуратный вид.... 
Как прямоугольный тоут с молнией стал главным аксессуаром сезона
Прямоугольный тоут с молнией стал символом практичности и уверенности. Он вытеснил декоративные модели и стал универсальным выбором для современного гардероба. Разбираемся, почему этот аксессуар актуален сейчас.... Рекомендовано Петербургом 2
Ребрендинг Пулково: что изменилось в фирменном стиле аэропорта
Театр, мода и гравюра: чем удивит Павловский дворец в 2026 году
Зима с хаски: где в Петербурге прокатиться на собачьей упряжке
Топ-события Петербурга на этой неделе: группа «Кватро», Саша Алмазова и вечеринка Comedy Club
Поход в магазин или доставка: где петербуржцы покупают продукты сегодня
Как рассчитать свою будущую пенсию в 2026 году и что делать, если баллов не хватает
