Биолог развеял миф о «ладожской» корюшке у метро «Удельная»
Корюшка с «Удельной» оказалась вовсе не «Ладожской»
.jpg)
Baltphоto/Дарья Иванова
Миф о «настоящей первой корюшке с Ладожского озера» развеял биолог Павел Глазков.
В Санкт-Петербург только пришла весна, а уже стартовали продажи корюшки. У метро «Удельная» заметили рыбку из Ладожского озера. Точнее, так оказалось лишь на словах.
Кандидат биологических наук Павел Глазков в своём телеграм-канале рассказал, что в Петербурге у станции метро «Удельная» продают не ладожскую корюшку, а ту, что выловлена в Финском заливе.
Отличия есть. Ладожская корюшка более мелкая и имеет черно-серый оттенок. Ну а у «Удельной» продают светлую и крупную рыбу – как раз ту, что вылавливают в Финском заливе. Хотя предположения есть и похуже – рыбу могли разморозить с прошлого года.
Лучше всего немного подождать. Уже в середине апреля начнётся сезон корюшки и она точно будет свежая, да и дешевле, чем сейчас.
Ранее Peterburg2 сообщал, что свежая корюшка появилась на прилавках в Петербурге.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Новости Удельной Продукты и еда
Жители Ленобласти увеличили потребление рыбы до рекордных показателей
В регионе зафиксирован рост производства рыбы. Эксперты отмечают новые тенденции. Планы на будущее уже озвучены. Подробности - в нашем материале.... 
В Петербурге стартовал сезон корюшки: где купить свежую рыбу до конца мая
В Северной столице вновь начались продажи корюшки. Жители города ищут лучшие места для покупки. Сезон продлится до конца мая. Узнайте, где найти свежий деликатес.... 
В Петербурге открылись сезонные точки продажи свежей корюшки
В Петербурге стартовал сезон корюшки. Более 50 точек открылись в разных районах. Продажи продлятся до конца мая... 
В Петербурге стартовали продажи корюшки на городских ярмарках
В Петербурге открылись первые точки с корюшкой. Цены на рыбу уже начали снижаться. Некоторые прилавки пока пустуют... Цены на корюшку в Петербурге взлетели из-за ограниченного вылова
В Петербурге стартовал сезон корюшки, но цены удивили многих. Рыба стала дороже из-за ограниченного вылова. Покупатели обсуждают новые ценники на рынках... В Ленобласти стартовал сезон ловли корюшки: первые уловы уже на прилавках
В Ленинградской области начался сезон ловли корюшки. Рыбаки уже выставили сети на Ладоге. В Петербурге откроются десятки точек продаж. Узнайте, как выбрать и приготовить корюшку.... В Петербурге стартует сезон корюшки: 59 точек продаж по городу
В этом году сезон корюшки начнется 15 апреля. Рыбу будут продавать на 59 точках. Карта продаж обновляется ежедневно... 
Врач рассказала об опасности жареной корюшки
Сезон корюшки в Петербурге уже начался и теперь эта рыба является частью рациона многих петербуржцев.... .jpg "Петербуржцам пообещали корюшку по низкой цене")
Петербуржцам пообещали корюшку по низкой цене
Пока что высокую стоимость этой рыбы объясняют тем, что ход корюшки лишь начался.
... 
Будут глисты: врач предостерег от покупки корюшки на улице
Рыба должна пройти проверку у врача-паразитолога.... Рекомендовано Петербургом 2
Кажется, это самая насыщенная неделя июля: саундтрек "Аватара", фестивали “Опера – всем” и “Гриль фест Нева”
Попасть в Эрмитаж ночью и услышать, как звучит Моне: в Петербурге стартует необычный проект
Секретные адреса будущего: что откроется в Петербурге в 2026 году
Ваня Дмитриенко, Лолита, t.A.T.u. и Клава Кока поделились закулисными историями на VK Fest
Эти выставки Петербурга могут стать главными открытиями июля
Главные события лета в Петербурге: "Пикник Афиши", Garage Fest и Санкт-Петербургский джазовый фестиваль
Прогноз погоды
20°..29°
