2535
Эксперт назвал гриб, помогающий в борьбе с онкологией
Речь идет о шиитаке – популярном грибе в Японии и Китае.
Гриб шиитаке, пользующийся популярностью в азиатских странах, может снизить риск онкологических заболеваний. Об этом в интервью радио Sputnik заявил главный редактор журнала «Школа грибоводства» Александр Хренов.
По словам эксперта, этот гриб является наиболее культивируемым в Японии и Китае, а традиция употреблять его в пищу насчитывает сотни лет. Так, шиитаке выращивали только при дворах императоров.
Употребление в пищу грибов шиитаке широко распространено в странах Дальнего Востока, там блюдам из этих грибов с давних пор приписывают лечебные свойства. Главный редактор журнала "Школа грибоводства" Александр Хренов в интервью радио Sputnik отметил, что все съедобные грибы полезны из-за присутствия в них витаминов и аминокислот, а шиитаке плюс к этому еще и укрепляют иммунитет.
«У них очень мощные иммуномодуляторы, из них делают противораковые препараты. Кроме этого, у них, как и у многих грибов, очень богатый спектр полезных свойств, но именно противораковый эффект у шиитаке отмечен самый сильный», – отметил Хренов.
Помимо славы популярного народного средства шиитаке используется и в фармокологии. Так, в Японии этот гриб используют для создания препаратов против рака. Постепенно, этот гриб набирает популярность и в России, хотя сегодня в стране его культивирование не столь распространено.
По информации:Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Грибы и ягоды Здоровье Медицина Продукты и еда
Рафинированное масло может наносить вред здоровью
Эксперт поделился мнением, какое масло лучше использовать при готовке.... 
Диетолог Мухина предупреждает о «жировом депонировании» после интервальных диет
Это состояние, по словам диетолога, характеризуется замедлением биохимических процессов и созданием «депо» в виде подкожной жировой клетчатки.... 
Гастроэнтеролог: время завтрака должно соответствовать биологическим ритмам человека
Гастроэнтеролог Ирина Бережная в интервью радио Sputnik рассказала, когда «совам» и «жаворонкам» лучше завтракать.
Завтрак, по мнению диетологов, является важной частью режима питания...
Врач рассказала, какие напитки помогают хорошо засыпать
Специалист назвала варианты от давно всем известных до совсем неочевидных. ... 
Россиянам рассказали, кому не следует есть мандарины
Последствия могут быть неприятными. ... 
Специалисты рассказали, какие продукты ускоряют процесс старения
Виной всему эмульгаторы и ароматизаторы в составе. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Как с выгодой для бюджета поддержать здоровье в период холодов
Сезон простуд и ОРВИ продолжается, но в современном темпе жизни болеть совершенно некогда. Выходом может стать поддержка иммунитета и для укрепления здоровья. Витамины, иммуномодулирующие препараты и биодобавки традиционно используются россиянами для борьбы с сезонными погодными факторами. Рецепт каждый... Лучшие смотровые площадки Петербурга
Фестиваль «Опера — всем», концерт Дианы Арбениной и день рождения Григория Лепса: афиша Петербурга на неделю
Главные события июля в Петербурге: Григорий Лепс, Диана Арбенина и GARAGE FEST
«В творчестве есть свой алтарь и свои таинства»: группа «Ундервуд» в интервью Peterburg2
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
.jpg "Пассажиры шести рейсов не вылетят в воскресенье из Пулково")