3299
Эксперт рассказал петербуржцам, как не ошибиться при выборе корюшки
Сегодня во многих районах Петербурга стартовала продажа излюбленной рыбы многих горожан.
Сегодня во многих районах Петербурга стартовала продажа корюшки. Специалисты считают, что горожане рискуют купить «неправильную рыбу», ведь сезон пока не начался.
Как отметил заместитель рыболовецкого колхоза «Лигово» Дмитрий Бондарюк, рыба пришла в этому году поздно из-за заморозков: вода в Ладожском озере и Финском заливе еще не успела прогреться. Он добавил, что «корюшка на прилавках на сегодняшний день делится на три категории: свежая, мороженая и аргентинская».
Так, на прилавках чаще всего встречают аргентинскую: её привозят замороженной, из-за этого она имеет более темное и жесткое мясо. Чтобы правильно выбрать рыбу и определить была ли она заморожена, следует посмотреть ей в глаза: хрусталик корюшки бывает мутным и белесым. Свежесть рыбы можно определить по жабрам: они должны быть ярко красного цвета и плотно закрыты, а на чешуе не должно быть слизи.
Ранее Peterburg2 сообщил, что в Петербурге 15 апреля начнут работу торговые точки по продаже корюшки.
По информации:Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Водоемы Корюшка Общество Продукты и еда Рыбалка
В Петербурге 15 апреля начнут работу торговые точки по продаже корюшки
Они появятся почти во всех районах города.... 
Спасатели вызволили 9 рыбаков со льда Финского залива в Курортном районе
Спасатели вызволили 9 рыбаков со льда Финского залива в Курортном районе.... .jpg "Петербуржцам пообещали корюшку по низкой цене")
Петербуржцам пообещали корюшку по низкой цене
Пока что высокую стоимость этой рыбы объясняют тем, что ход корюшки лишь начался.
... 
Первые 50 тонн корюшки выловили в Ладоге
Всего рыбаки планируют выловить 1,1 тыс. тонн сезонной рыбы....
Будут глисты: врач предостерег от покупки корюшки на улице
Рыба должна пройти проверку у врача-паразитолога....
«Глаза яркие, выпуклые»: в Роспотребнадзоре Петербурга рассказали, как выбрать рыбу
В ведомстве озвучили характеристики, на которые мало кто обращает внимание.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
.jpg "Ешь и худей: специалист прокомментировала популярность творога в диетах")
Ешь и худей: специалист прокомментировала популярность творога в диетах
В социальных сетях снова чествуют творог, как идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть и поддерживать свой вес. Но такой ли он в этом хороший помощник и насколько полезен? Об этом Peterburg2 спросил у нутрициолога Александры Николаевой.... Вечеринка Cava Disco, фестиваль «Паруса Кронштадта» и концерт A’Studio: афиша Петербурга на неделю
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Ева Польна, Лиза Арзамасова и День России: афиша Петербурга на неделю
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
.jpg "В аэропорту Пулково наблюдаются задержки и отмены рейсов в воскресенье")
