Химик назвала опасности готовки на газовой плите
Эксперт рассказала, почему следует отказаться от газовой плиты
pxhere.com
Оказывается, готовить пищу на газовом огне может быть очень опасно для здоровья.
Химик Елена Федина посоветовала установить вместо газовой плиты индукционную или хотя бы чаще проветривать кухню.
В беседе с Pravda.Ru она поделилась, что при сгорании газа образуется в 100 раз больше опасных для здоровья наночастиц, чем на дороге с оживлённым движением. Так, среди продуктов сгорания газа есть углекислый и угарный газы – второй очень опасен для человека. К счастью, его там слишком мало, чтобы привести к летальному исходу. Также это никак не отраждается на качестве приготовленной пищи.
Главное – обязательно проветривать кухню во время и после готовки. Также не стоит включать плиту в холодное время года с целью обогрева помещения – вреда от этого будет больше, чем пользы. Такие действия также могут привести к сонливости, головным болям и прочим неприятным симптомам.
«Здесь вопрос даже не в продуктах сгорания, образующихся при использовании газовой плиты, а скорее в опасности взрыва. Стабильно где-то раз в месяц мы слышим информацию о том, что взорвался бытовой газ, обрушился дом из-за взрыва бытового газа. Это действительно очень опасно и очень страшно. Электрические индукционные плиты минимизируют, точнее, сводят к нулю риск такого взрыва», — также добавила Федина.
Ранее Peterburg2 сообщал, что стал известен супер-овощ при проблемах с ЖКТ.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Мнение Продукты и еда
Четыре вида рыбных консервов которые стоит держать на кухне
Свежая рыба не всегда оказывается самым удобным выбором для домашнего меню. В материале разобраны четыре вида консервов с омега-3 витаминами и белком, а также правила выбора банки и ограничения для детей и людей с хроническими заболеваниями.... 
Проверка творога с надписью protein выявила неожиданные детали на полках
Маркировка «protein» на твороге и сыре больше не гарантирует уникальность продукта. Роскачество изучило шесть популярных брендов и обнаружило нюансы, которые не видны с первого взгляда. Разбираемся, почему громкая надпись не всегда означает нечто особенное.... 
Как сохранить хлеб свежим на неделю: простые правила хранения дома
Многие сталкиваются с быстрой порчей хлеба. Есть способы продлить его свежесть. Важно знать, где и как правильно хранить хлеб. Несколько простых советов помогут избежать плесени и черствости.... 
Три популярных способа избавиться от запаха обуви: что реально помогает
Три бюджетных средства для обуви сравнили по отзывам. Узнайте, что выбирают покупатели. Неожиданные нюансы при использовании каждого варианта. Какой способ подойдет именно вам.... 
Три оригинальных блюда из кабачков: как использовать сезонный урожай
Узнайте, как приготовить три интересных блюда из кабачков. Варианты подойдут для любого случая. Простые рецепты помогут сохранить свежесть овощей. Откройте новые кулинарные идеи для лета.... 
Экстракт какао связали со снижением маркера воспаления у пожилых
В исследовании COSMOS у участников, получавших какао-флаванолы, снизился уровень маркера, связанного с риском сердечно-сосудистых заболеваний. При этом другой показатель иммунной системы немного вырос - его значение ученым еще предстоит уточнить... 
Бумажный фильтр заметно снижает содержание кафестола в кофе
Способ заваривания меняет содержание в кофе веществ, связанных с уровнем «плохого» холестерина. В исследовании самые низкие показатели кафестола получили у напитка, приготовленного через бумажный фильтр... 
Зачем пить электролиты и кому они нужны: когда обычной воды недостаточно
Тренд на «воду дня» заставляет задуматься, достаточно ли обычной воды для поддержания баланса минералов. Большинству людей электролиты поступают с едой. Добавки могут пригодиться при особых обстоятельствах, но принимать их без консультации со специалистом не стоит.... 
Петербуржцам подсказали, как обогатить зимнее меню обычными продуктами
Зимой меню становится особенно важным. Эксперт Docs Evolution назвала доступные источники витаминов. Она объяснила, почему жиры помогают усвоению. А разнообразие продуктов влияет на дневной рацион.... 
Сырые грибы в меню требуют особой осторожности при выборе
В салатах используют свежие шампиньоны, а трюфель добавляют к уже готовым блюдам ради аромата. Но даже магазинные грибы безопаснее есть после нагревания, а с лесными нужна особая осторожность... Рекомендовано Петербургом 2
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
