Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


16 апреля 2024 г. 17:36

1517

Автор: Виктория Дешкальпс

Названы способы отличить сливочное масло от фальсификата

Россиянам рассказали, как правильно выбрать сливочное масло

Определить качество продукта можно как дома, так и ещё в магазине.

Названы способы отличить сливочное масло от фальсификата

https://pixabay.com

Чтобы защитить себя от некачественной продукции и купить действительно сливочное масло, а не суррогат, нужно знать несколько лайфхаков.

Первый из них – проверить масло на мягкость. Настоящий продукт при низких температурах затвердевает из-за наличия в нём молочного жира. А вот если масло довольно мягкое и его можно легко деформировать, то это говорит о низком качестве.

Также качественное сливочное масло должно обладать 82,5% жирности. Любые отклонения от этого показателя ставят под сомнение вкус и качество продукта. И, конечно, не стоит экономить – масло производить дорого, а потому подозрительно низкая цена указывает на подделку.

Также можно провести проверку и дома. Первым делом, стоит обратить внимание на цвет масла – оно обязательно должно быть бледно-жёлтым. Слишком яркий жёлтый оттенок или, наоборот, почти белый говорят о том, что качество продукта и его ингредиентов сомнительно. У масла не должно быть выраженного запаха, а вкус должен быть молочным и приятным.

Можно также посмотреть на реакцию продукта на кипяток – подлинное масло равномерно в нём растворится., образуя плотную пленку на поверхности воды.

Ранее Peterburg2 писал, что в магазинах Петербурга выявили фальсификат молока. 

По информации: Мойка78

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Здоровье Общество Продукты и еда

Новости по теме
Диетологи рассказали о продуктах, которые снижают холестерин Диетологи рассказали о продуктах, которые снижают холестерин Повышенный уровень холестерина может обернуться для здоровья очень негативными последствиями....
Врач назвала неожиданную пользу овощей с крахмалом Врач назвала неожиданную пользу овощей с крахмалом У продуктов, которые содержат крахмал, есть свои полезные свойства....
Продлевающие жизнь продукты назвал эксперт Продлевающие жизнь продукты назвал эксперт Полезен в том числе зеленый чай....
Петербурженку госпитализировали с острым отравлением грибами Петербурженку госпитализировали с острым отравлением грибами В настоящее время ее жизни ничто не угрожает....
Врач рассказала, кому не следует покупать шаурму Врач рассказала, кому не следует покупать шаурму Человек не может исключить из своей жизни абсолютно все угрозы. ...
Эксперты объяснили, почему необходимо есть хлеб Эксперты объяснили, почему необходимо есть хлеб Главное – знать норму и не превышать её....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Государственный драматический театр Приют комедиантаГосударственный драматический театр Приют комедиантаМузей-заповедник Царское СелоМузей-заповедник Царское Село Дворцовая площадь Дворцовая площадьГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник Петергоф Камерный театр Малыщицкого Камерный театр Малыщицкого


Статьи по теме
Результаты опроса: «За что любят женщин?» Результаты опроса: «За что любят женщин?» В сети стало популярным видео фуд-блогера Марины Слаквы, в котором девушка зашла в магазин вкусной еды UPPETIT и задала вопрос «За что любят женщин?». ...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю