После 50 лет рацион для сосудов можно дополнить тремя продуктами
Какие 3 продукта нужно класть в тарелку, чтобы после 50 холестерин сказал «спасибо»
Peterburg2.ru
Жирная рыба, овсянка и грецкие орехи содержат вещества, связанные с липидным обменом. Разбираемся, что они дают рациону и почему питание не заменяет назначенные врачом лекарства
Повышенный LDL-холестерин связан с развитием атеросклероза, а рацион может влиять на показатели жирового обмена. После 50 лет в меню могут регулярно появляться обычные продукты, которые дают организму полезные жирные кислоты и клетчатку.
Рыба и овсянка в повседневном меню
Скумбрия, сельдь, сардины, лосось и форель содержат омега-3 EPA и DHA. Регулярное употребление такой рыбы может способствовать снижению триглицеридов в крови. Она также дает полноценный белок и витамин D. При выборе рыбы полезно помнить и о пищевых рисках, которые разобраны в материале о безопасности продуктов.
Овсяные хлопья ценны бета-глюканом - растворимой клетчаткой. В пищеварительной системе она образует вязкую массу и влияет на обмен желчных кислот. При регулярном употреблении достаточного количества бета-глюкана может снижаться общий холестерин и LDL. Лучше выбирать обычные хлопья, а не сладкую кашу быстрого приготовления.
Орехи и другие привычки
Грецкие орехи содержат ненасыщенные жиры, клетчатку, витамин E, магний и полифенолы. Их растительная омега-3 называется альфа-линоленовой кислотой, или ALA. Орехи могут благоприятно влиять на показатели холестерина, а небольшая горсть - около 25-30 граммов - подойдет как перекус вместо сладостей. При аллергии на орехи есть их нельзя.
Эти продукты дополняют рацион, но сами по себе не защищают от всех сердечно-сосудистых заболеваний. Значение имеют разнообразное питание, умеренное потребление соли и регулярная физическая активность. Полезно контролировать артериальное давление и холестерин; изменения меню не заменяют лекарства, назначенные врачом.
ALA из грецких орехов - растительная омега-3, которая должна поступать с пищей. EPA и DHA организм получает из жирной морской рыбы. Овсяный бета-глюкан относится к растворимой клетчатке и может способствовать снижению LDL при регулярном употреблении.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Категории: Медицина Общество Петербург и Ленобласть Продукты и еда
Не спешите наливать кофе сразу после обеда: простая пауза может помочь избежать дискомфорта в животе
Кофе натощак и после жирного блюда может вызвать неприятные ощущения, предупреждает гастроэнтеролог. Она объяснила, какие продукты лучше выбрать к напитку и сколько подождать после еды... 
Экстракт какао связали со снижением маркера воспаления у пожилых
В исследовании COSMOS у участников, получавших какао-флаванолы, снизился уровень маркера, связанного с риском сердечно-сосудистых заболеваний. При этом другой показатель иммунной системы немного вырос - его значение ученым еще предстоит уточнить... 
Зачем пить электролиты и кому они нужны: когда обычной воды недостаточно
Тренд на «воду дня» заставляет задуматься, достаточно ли обычной воды для поддержания баланса минералов. Большинству людей электролиты поступают с едой. Добавки могут пригодиться при особых обстоятельствах, но принимать их без консультации со специалистом не стоит.... 
Вы считаете сладкие фрукты вредными, а запеченные бесполезными? Эти 3 заблуждения могут зря ограничивать ваш рацион
Запеченные фрукты сохраняют почти столько же полезных веществ, сколько свежие, а время суток само по себе не мешает их усвоению. Врач-эндокринолог Виктория Садовская объяснила, какие распространенные советы о фруктах не подтверждаются... 
При проблемах с пищеварением молоко советуют выбирать внимательнее
Диетолог Марианна Горькавая объяснила, когда жирность молока может иметь значение для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ. В остальных случаях разбавлять напиток водой необязательно... 
Что происходит с организмом после употребления чеснока? Некоторые обещанные эффекты вызывают вопросы
В исходном материале чесноку приписывают влияние на давление и свертываемость крови, а также советуют есть по зубчику в день. Разбираем, какие оговорки сопровождают эти заявления и почему перечисленные ограничения не заменяют медицинскую рекомендацию... 
Кофе мешает усвоению железа, но не любого: врач объяснила разницу, о которой мало кто знает
Кофе действительно может мешать усвоению железа из растительной пищи, но это не повод исключать его из рациона. Гастроэнтеролог Анастасия Хайбуллина объяснила, какие сочетания допустимы и когда напиток лучше отодвинуть от еды или лекарств.... 
После 40 многие отказываются от сыра и масла из-за холестерина: врач объяснил, нужно ли это
Около 80% холестерина организм вырабатывает самостоятельно, поэтому отказ от сыра и сливочного масла не всегда меняет ситуацию. Эндокринолог Павел Баранов объяснил, на что ориентируются при оценке рисков и кому нужна коррекция питания... 
Кому стоит осторожнее относиться к привычной горсти орехов
Грецкие орехи ценят за питательность, но при отдельных проблемах со здоровьем они могут вызвать нежелательные реакции. В материале также разбираются хранение продукта, замачивание и дневная порция... 
Узнала, какие недорогие продукты советует кардиолог: сельдь стала альтернативой красной рыбе
Сельдь может заменить более дорогую красную рыбу, а чечевица содержит растворимую клетчатку, полезную при контроле холестерина. Кардиолог Юлия Маршинцева также советует обратить акцент на курагу, но напоминает об ограничениях при сахарном диабете. Рацион не заменяет лечение и движение.... Рекомендовано Петербургом 2
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Последний шанс увидеть Шишкина: афиша Петербурга на 7–8 ноября
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
