Июнь 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
23242526272829
30123456
78910111213

18+


20 февраля 2024 г. 13:53

1873

Автор: Виктория Дешкальпс

В 2023 году в Петербурге выявили пять случаев ботулизма

Жителей Петербурга предостерегли от заражения опасной болезнью

Специалисты объяснили, что домашние консервы могут быть очень опасны.

В 2023 году в Петербурге выявили пять случаев ботулизма

pxhere.com

Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу напоминает, что ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему. В 2023 году в городе на Неве было зарегистрировано 5 случаев этой болезни. Один человек скончался от последствий ботулизма.

Ботулизм – это опасная инфеккция. Её возбудитель обитает, как в воде, так и в почве. Там он может сохраняться годами. Возбудитель очень устойчив и может даже выдержать кипячение в течение 5 часов.

Его можно встретить в домашних консервах и соленьях. При попадании в благоприятную среду споровая форма переходит в вегетативную. Попадая внутрь организма человека, он всасывается в кровь и распространяется.

Проявляется ботулизм сначала как пищевое отравление. После начинаются специфические симптомы: ухудшение зрения, «мушки» перед глазами, сложности с глотанием, потеря голоса. При несвоевременном обращении к врачам развивается паралич мышц, а это может привести в летальному исходу.

При употреблении домашних консервов рекомендуется подвергнуть их дополнительной термической обработке. Также нельзя есть консервы их банок со вздутыми крышками.

Ранее мы сообщали, что специалисты рассказали, что делать при аллергии на холод.  



Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Здоровье Общество Продукты и еда

Новости по теме
Диетолог объяснила, почему рыбу надо готовить с лимоном Диетолог объяснила, почему рыбу надо готовить с лимоном Фрукт сделает блюдо более полезным. ...
Дубайский бренд с начинкой вызвал опасения врачей Дубайский бренд с начинкой вызвал опасения врачей

После Новогодних праздников следующим испытанием для мужчин обещает стать День святого Валентина — снова время задуматься о подарке любимой. Не исключено, что тренд сделает свое дело и многие предпочтут накормить свою даму сердца каким-нибудь популярным лакомством. Эксперты Авито как раз отмечают...

Врач перечислила продукты, которые могут вызывать мигрень Врач перечислила продукты, которые могут вызывать мигрень Есть весьма неочевидные триггеры....
Врач рассказала, как есть на ночь и не толстеть Врач рассказала, как есть на ночь и не толстеть Есть перед сном можно, но не все подряд. ...
Обратная сторона медали: названа скрытая опасность горького шоколада Обратная сторона медали: названа скрытая опасность горького шоколада Натуральный продукт полезен не всем....
Тренер посоветовала не забывать про скрытые калории при похудении Тренер посоветовала не забывать про скрытые калории при похудении На них редко обращают внимание....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Экстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-Петербурге Ленинградский зоопарк Ленинградский зоопаркStandUp вечеринки в центре ПетербургаStandUp вечеринки в центре Петербурга


Статьи по теме
Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого


                                       ...

Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.