Реклама
1808
В 2023 году в Петербурге выявили пять случаев ботулизма
Жителей Петербурга предостерегли от заражения опасной болезнью
Специалисты объяснили, что домашние консервы могут быть очень опасны.
pxhere.com
Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу напоминает, что ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему. В 2023 году в городе на Неве было зарегистрировано 5 случаев этой болезни. Один человек скончался от последствий ботулизма.
Ботулизм – это опасная инфеккция. Её возбудитель обитает, как в воде, так и в почве. Там он может сохраняться годами. Возбудитель очень устойчив и может даже выдержать кипячение в течение 5 часов.
Его можно встретить в домашних консервах и соленьях. При попадании в благоприятную среду споровая форма переходит в вегетативную. Попадая внутрь организма человека, он всасывается в кровь и распространяется.
Проявляется ботулизм сначала как пищевое отравление. После начинаются специфические симптомы: ухудшение зрения, «мушки» перед глазами, сложности с глотанием, потеря голоса. При несвоевременном обращении к врачам развивается паралич мышц, а это может привести в летальному исходу.
При употреблении домашних консервов рекомендуется подвергнуть их дополнительной термической обработке. Также нельзя есть консервы их банок со вздутыми крышками.
Ранее мы сообщали, что специалисты рассказали, что делать при аллергии на холод.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Здоровье Общество Продукты и еда
Названы пять продуктов, которые являются природными антибиотиками
Укрепляют иммунитет не хуже лекарств.... 
Назван незаслуженно забытый продукт, который нужен в осеннем рационе
Его полезные свойства можно перечислять бесконечно.... 
Врач развеял миф о пользе меда при простуде
Организму он совершенно не нужен.... 
Как снотворное: названы продукты, которые помогают крепко уснуть
Мышцы будут максимально расслабленными.... 
Диетолог назвала топ вредных блюд из СССР
Большинство из них все еще остаются любимыми у россиян. ... 
Паразиты в подарок: из магазинов Петербурга требуют изъять консервы с личинками червей
Продукт продается сразу в двух торговых сетях. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого 
Петербуржцы смогут оплачивать проезд при помощи геолокации
NЮ, группа «Фрукты» и шоу «Женский форум»: куда пойти в Петербурге 22 – 28 ноября
Как с выгодой для бюджета поддержать здоровье в период холодов
Фестивали и хоровые сезоны: куда бесплатно сходить в Петербурге 23-30 ноября
Ралли, концерты ко Дню матери и ижорский костюм: афиша на выходные в Ленобласти
Стало известно, когда откроют первый водный экомаршрут в Петербурге и Ленобласти
