В России назвали главную рыбу страны
Рыбы в России хватает: россиянам предлагают обратить внимание на минтай
unsplash.com
Вот только популярности ей не хватает.
Ассоциация добытчиков минтая планирует удвоить потребление этого вида рыбы в России. По мнению президента ассоциации Алексея Буглака, ей не хватает популярности. Поэтому производители задумали сменить имидж рыбы. Минтай занимает 35% рынка. Поставки от вылова превышают 21%. Теперь нужно сделать так, чтобы продукт охотнее покупали.
Ассоциация даже запустила первую в стране программу продвижения рыбной категории — "Дальневосточный минтай" в надежде, что это повысит популярность продукта. Между тем, там заявили, что эта рыба остается самой доступной на рынке. Стоимость филе за килограмм составляет 205-210 рублей.
Чего не скажешь об икре. По сравнению с прошлым годом стоимость продукта подорожала на 25%.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Продукты и еда Рыбалка
«Зачем пить помидоры?»: китаец назвал 5 российских продуктов, которые до сих пор его удивляют
Китайца Чжу Цзяхао, которого в России знают как Жору, уже трудно удивить русской зимой, языком или местными привычками. Он переехал из Цзинаня в 2017 году, преподает китайский и рассказывает о жизни в нашей стране в блоге chinese_zhorik_. Но некоторые продукты из обычного супермаркета до сих пор вызывают... 
Горбуша больше не получается сухой и соленой: рыболовы подсказали одну пропорцию — запомнила навсегда
Слегка подмороженную горбушу удобнее разделывать, а очищенное филе важно взвесить до засолки. На каждый килограмм берут по 40 граммов соли и сахара. Выдержка около 12 часов влияет на вкус, но не обезвреживает рыбу от всех паразитов и микроорганизмов.... 
Сливочное масло подешевело почти на 40%, но лишь у одной марки
С 26 сентября по 3 октября масло жирностью 72,5% одной марки резко подешевело. Но Росстат зафиксировал небольшой рост средней цены по стране. Разница в данных объясняется тем, что показатели охватывают разные выборки и периоды.... 
Роскачество назвало марки колбасы с достойным составом
Исследование Роскачества охватило 19 российских брендов и выявило заметные различия в составе и технологии производства. Среди наиболее удачных образцов оказались четыре марки впрочем покупателям все равно стоит внимательно читать упаковку... 
Роскачество назвало марки масла 82,5% со Знаком качества
Роскачество проверило сливочное масло с массовой долей жира 82,5% и выделило несколько известных марок. В списке есть продукция со Знаком качества, впрочем статус сертификата привязан к конкретному сроку и товару.... 
Речная рыба с небольшим числом костей для простого ужина
Не вся речная рыба требует долго выбирать косточки уже в тарелке. Сом и стерлядь почти не оставляют мелких костей в мякоти а у судака сига и форели их можно быстро найти и убрать... 
Август на рыбалке: где искать улов и почему щука не прощает ошибок
Август заставляет рыбаков менять привычки: щука становится активной, окунь сбивается в стаи, а лещ и карась ведут себя осторожно. Погода диктует свои условия, и даже фаза Луны способна испортить клев. В материале - что ловить, где искать и почему стабильность важнее удачи.... 
Роскачество выявило массовый обман с маслом: пальма вместо сливок на полках
Эксперты Роскачества обнаружили, что даже дорогое сливочное масло часто оказывается фальсификатом с растительными жирами. В лабораториях нашли следы пальмового масла даже в продукции с маркировкой «традиционный». Почему покупатели жалуются на вкус и консистенцию, и как не попасться на подделку - в материале... 
Рыбаки делятся рецептом дешевой каши для сазана: магазинные смеси уступают
Опытные рыбаки все чаще выбирают самодельные прикормки для ловли сазана. Такой метод не только экономит деньги, но и позволяет быть уверенным в составе смеси. Проверенный рецепт с натуральными ингредиентами помогает привлечь рыбу даже в сложных условиях.... 
В Петербурге запретили ввоз яблок и груш из Чили и Аргентины
В Петербурге выявили опасный грибок в партии фруктов. Ввоз яблок и груш из Чили и Аргентины приостановлен. Решение принято после проверки в морском порту... Рекомендовано Петербургом 2
|
Дэниэль Вегас — о конфликте с Идой Галич на «Большом куше», ограблении в Италии и новых ролях
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Яркие выходные для всей семьи: куда сходить в Петербурге 10 и 11 октября — от сада до огромной арены
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Прогноз погоды
7°..9°
