1182
В России назвали главную рыбу страны
Рыбы в России хватает: россиянам предлагают обратить внимание на минтай
Вот только популярности ей не хватает.

unsplash.com
Ассоциация добытчиков минтая планирует удвоить потребление этого вида рыбы в России. По мнению президента ассоциации Алексея Буглака, ей не хватает популярности. Поэтому производители задумали сменить имидж рыбы. Минтай занимает 35% рынка. Поставки от вылова превышают 21%. Теперь нужно сделать так, чтобы продукт охотнее покупали.
Ассоциация даже запустила первую в стране программу продвижения рыбной категории — "Дальневосточный минтай" в надежде, что это повысит популярность продукта. Между тем, там заявили, что эта рыба остается самой доступной на рынке. Стоимость филе за килограмм составляет 205-210 рублей.
Чего не скажешь об икре. По сравнению с прошлым годом стоимость продукта подорожала на 25%.






Рекомендованы для посещения Петербургом2
|

Лучшие смотровые площадки Петербурга
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
