15783
Извольте отобедать: удивительные столовые во дворцах Петербурга
Царские ужины и императорские обеды славились не только своим церемониалом и огромным количеством блюд. Примечательны были и сами столовые, куда допускались либо только члены царской семьи, либо приближённые императора. Рассказываем, в какой обстановке трапезничали в императорской России.
В 2017 году после реставрации в Юсуповском дворце открылась знаменитая Дубовая столовая, в которой дубовое всё – даже люстра! Феликс Феликсович Юсупов-Сумароков-Эльстен очень любил помещения для трапез. Дубовая столовая – одна из его любимейших и самых красивых. В её отделке использовано семь пород дерева, а взгляд привлекает искусно подобранный паркет и ажурное обрамление стен.
Малая столовая Николая II, входившая в жилые покои семьи императора, была оформлена в 1894 году по проекту архитектора Александра Красовского. В комнате, а точнее в целом зале, можно увидеть изысканный орнамент, мебель в стиле рококо и светлые тона в оформлении интерьере, за что получила имя "Белая столовая". Именно в этой столовой в ночь с 25 на 26 октября 1917 года при штурме Зимнего дворца было арестовано Временное правительство.
Расположенная за Парадной лестницей, Белая Парадная столовая раньше предназначалась для торжественных обедов и "вечерних кушаний" императрицы в узком кругу приближенных. Сегодня здесь воссоздана обстановка, которая была характерна для парадного обеда. Так, например, по традиции XVIII века стол накрыт скатертями со сложными драпировками, украшен цветочными гирляндами, а также фарфоровой композицией. Вокруг стола расставлены золочённые стулья.
После роскоши убранных комнат жилой части Большого дворца в Петергофе, Белая столовая погружает в атмосферу спокойствия и гармонии. На столе можно увидеть сервиз на тридцать персон. У стен и вокруг стола расположена резная мебель – стулья, банкетки, круглые столы с раскраской – изготовленная в Петербурге в формах рококо. И, конечно же, хрустальные люстры – которые считаются одними из главных достопримечательностей дворца.
Стол в столовой Гатчинского дворца обязательно сервировался предметами из Кобальтового сервиза — одного из самых известных сервизов дворца, который представлен в музейной композиции и сейчас. Сервиз был преподнесен будущему императору Павлу I и Марии Федоровне императором Австрии, Иосифом II. Помимо сервизной части экспозиция зала украшена фарфоровой пластикой из исторической коллекции дворца.
Большой Меншиковский дворец – старейшее сооружение Ораниенбаума. Величественный облик дворца, его грандиозный размах и богатые интерьеры всегда вызывали и по-прежнему вызывают восхищение и удивление. Удивительно, но столовая здесь тоже носит имя "Белая". Особенностью этого зала является отсутствие живописи на стенах. Вместо неё стены богато украшены скульптурами, лепниной. Отдельно стоит упомянуть люстры, созданные из фарфора.
Вступив на престол, император Николай I поручил построить неподалеку от парадного Петергофа "сельский домик" в духе английских загородных вилл для Александры Федоровны, которая не выносила помпезных интерьеров. Так дворец "Коттедж" стал личным пространством императорской семьи, со всех сторон окружённый балконами, террасами, зеленью. В начале сороковых годов XIX века архитектор А. И. Штакеншнейдер пристроил к "Коттеджу" столовую на 24 человека с открытой террасой, украшенной изящным мраморным фонтаном.
![]() | Юсуповский дворец, Екатерининский дворец, Государственный Эрмитаж, Большой Петергофский дворец, Дворец Коттедж, Большой Меншиковский дворец, Гатчинский дворец |
Кто выступит в Петербурге зимой 2025/2026: Pupo, «Иванушки International» и Любовь Успенская
Традиционно Peterburg2 собрал для читателей ключевые события зимы в Петербурге. В этой подборке — всё самое яркое и интересное, что поможет планировать зимний досуг....
Исторический шик Петербурга: где останавливались Чайковский, Достоевский и мировые знаменитости
Старинные залы, мраморные лестницы и легендарные гости — от Чайковского до Кэтрин Зета-Джонс. Мы собрали пять исторических отелей Петербурга, где за фасадами с биографией скрываются роскошные интерьеры и дух ушедшей эпохи....
Главные события ноября в Петербурге: концерт Евы Польна, концерт Дмитрия Маликова и фестиваль Beat Weekend
Осень в самом разгаре, а значит — самое время выбрать, куда пойти. В подборке собраны главные события ноября в Петербурге, от масштабных шоу до камерных концертов....
Топ‑10 театров Санкт‑Петербурга, в которых надо побывать хотя бы один раз
Санкт‑Петербург давно называют культурной столицей России, и это оправдано: город буквально пропитан театром. От классических драм до современных экспериментальных постановок — каждый уголок Северной столицы хранит свои театральные тайны. Мы собрали подборку самых интересных театров, которые стоит посетить...
Маршрут по Петербургу по местам Иосифа Бродского
Старые кладбища, утраченные церкви и мосты, о которых писал Бродский, до сих пор можно найти в Петербурге. Это путешествие по местам, где рождались строки его стихов и сохраняется дух города, вдохновлявшего поэта....
Лучшие библиотеки Петербурга, где хочется остаться надолго
Современные библиотеки Петербурга давно превратились в креативные пространства с уютными залами, медиацентрами и культурными событиями. Здесь читают, смотрят кино, играют в настольные игры и просто проводят время в вдохновляющей атмосфере....
Топ-5 джаз-клубов Санкт-Петербурга с живой музыкой и атмосферой 20-х годов
Саксофон, свинг и ароматы кулинарных изысков — в этих джаз-клубах Петербурга каждый вечер превращается в путешествие в Америку 20-х годов. От камерных баров до масштабных сцен — музыка, атмосфера и гастрономия создают идеальный джазовый вечер....
Топ кукольных театров Санкт-Петербурга
Санкт-Петербург предлагает множество театров кукол для детей всех возрастов. От интерактивных спектаклей для малышей до сложных постановок для школьников и всей семьи — здесь каждый найдёт представление по душе. Узнайте о самых известных театрах города и о том, чем они могут удивить юных зрителей....
Старейшие кафе Петербурга: куда сходить за историей и вкусной едой
Петербург хранит гастрономические жемчужины прошлого: от дореволюционных кондитерских и ленинградских пышечных до редких литературных кафе. Здесь не только вкусно кормят, но и ощущается дух города — можно попробовать легендарные пирожные, выпить кофе из старинного бачка и оказаться в атмосфере Серебряного...
Топ-10 парков Петербурга, где оживает история
Петербург — город, где прошлое соседствует с зелёными аллеями и тенистыми прудами. Здесь каждый парк хранит часть истории — от императорских резиденций до советских аэродромов. Собрали десять самых атмосферных мест, где можно почувствовать дыхание города, отдохнуть и узнать его с новой стороны.... Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Жители Ленобласти продолжают экономить на проезде в автобусах
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Сезонный гид по Петербургу: от белых ночей до зимних катков
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт Евы Польна, кинофестиваль Beat Weekend и шоу Ильи Соболева
Главные события осени в Петербурге: концерт UMA2RMAN, шоу Татьяны Навки и фестиваль Beat Weekend
Прогноз погоды
-9°..-5°




















