Антикоагулянты требуют осторожности с привычными продуктами

Привычная зелень и ягоды могут стать значимой частью лечения для людей, которые принимают препараты против свертывания крови. Речь идет не о полном запрете всех полезных продуктов, а о необходимости учитывать их влияние на действие лекарств.

Особенно хорошо изучена связь варфарина с витамином K. Он содержится в петрушке, шпинате, брокколи, капусте и другой зелени и способен уменьшать действие препарата. Поэтому резкая смена количества таких продуктов в рационе нежелательна.

Главное правило при варфарине - сохранять примерно одинаковый объем зелени и зеленых овощей изо дня в день. Тогда врачу не придется подстраивать дозу лекарства из-за заметных изменений питания.

С клюквой ситуация строже: клюкву и клюквенный сок при приеме варфарина рекомендуется избегать. Чеснок может представлять опасность преимущественно в больших дозах и в форме биологически активных добавок. Куркума также нежелательна, особенно если речь идет о концентрированных добавках, а не о небольшом количестве специи в блюде.

Похожие пищевые ограничения могут учитываться и при назначении препаратов прямого действия - апиксабана, ривароксабана, дабигатрана и эдоксабана. Самостоятельно переносить на них правила варфарина не стоит: состав меню лучше заранее обсудить с врачом. Вопрос о том, кому подходят популярные продукты и в каких случаях их стоит ограничивать, разбирался и в материале о свекле.

Консультация особенно важна при ожирении, варикозно расширенных венах, малоподвижном образе жизни и неблагоприятной наследственности. При таких факторах риска стоит обратиться к гематологу или флебологу и обсудить не только питание и питьевой режим, но и необходимость медикаментозной профилактики. Одной диеты при высоком риске может быть недостаточно.

Дарья Русакова - кандидат медицинских наук и врач-диетолог. Она также выступает экспертом «Едим Дома». Ее рекомендация сводится к практичному подходу: не отменять назначенные препараты и не составлять жесткие запреты самостоятельно, а согласовывать рацион с лечащим врачом. Для человека на антикоагулянтах стабильность питания и медицинский контроль важнее модных советов о пользе отдельных продуктов.