1716
Диетолог назвал несочетаемые с гречкой продукты
Диетолог рассказал о продуктах, которые не сочетаются с гречкой
Также он рассказал, какой вид гречки самый полезный и как её надо употреблять в пищу.

Pixabay
Врач-диетолог Михаил Гинзбург объяснил, какие продукты не стоит употреблять вместе с гречневой крупой.
Гречка является источником медленных углеводов, т.е. у неё относительно низкий гликемический индекс. Высокое содержание пищевых волокон в этой крупе замедляет ее переваривание. Самым полезным видом гречки является ядрица, т.е. самой полезной является крупная гречневая крупа. Всё дело в том, что чем крупинки меньше, тем быстрее они перевариваются, а надо, чтобы этот процесс шёл подольше.
И надо помнить, что выбрать правильную крупу – полдела, нужно еще знать, с какими продуктами ее лучше есть.
«Польза этой крупы лучше всего проявляется в сочетании с овощами и белковыми блюдами – с рыбой и мясом. Гречка с молоком тоже полезна, как и любое другое сочетание с традиционными источниками белка. При этом сама крупа тоже содержит белок», – уточнил врач.
Как пишет радио Sputnik, не стоит добавлять к гречке сахар. С ним польза нивелируется, а вред увеличивается. А вот саму гречку можно есть хоть каждый день, поскольку она полезна при многих болезнях и улучшает здоровье.
Ранее Peterburg2 писал, что диетолог рассказала о том, как не следует готовить кабачки.


После Новогодних праздников следующим испытанием для мужчин обещает стать День святого Валентина — снова время задуматься о подарке любимой. Не исключено, что тренд сделает свое дело и многие предпочтут накормить свою даму сердца каким-нибудь популярным лакомством. Эксперты Авито как раз отмечают...




Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Лучшие смотровые площадки Петербурга
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
