1801
Диетолог назвал несочетаемые с гречкой продукты
Диетолог рассказал о продуктах, которые не сочетаются с гречкой

Pixabay
Также он рассказал, какой вид гречки самый полезный и как её надо употреблять в пищу.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург объяснил, какие продукты не стоит употреблять вместе с гречневой крупой.
Гречка является источником медленных углеводов, т.е. у неё относительно низкий гликемический индекс. Высокое содержание пищевых волокон в этой крупе замедляет ее переваривание. Самым полезным видом гречки является ядрица, т.е. самой полезной является крупная гречневая крупа. Всё дело в том, что чем крупинки меньше, тем быстрее они перевариваются, а надо, чтобы этот процесс шёл подольше.
И надо помнить, что выбрать правильную крупу – полдела, нужно еще знать, с какими продуктами ее лучше есть.
«Польза этой крупы лучше всего проявляется в сочетании с овощами и белковыми блюдами – с рыбой и мясом. Гречка с молоком тоже полезна, как и любое другое сочетание с традиционными источниками белка. При этом сама крупа тоже содержит белок», – уточнил врач.
Как пишет радио Sputnik, не стоит добавлять к гречке сахар. С ним польза нивелируется, а вред увеличивается. А вот саму гречку можно есть хоть каждый день, поскольку она полезна при многих болезнях и улучшает здоровье.
Ранее Peterburg2 писал, что диетолог рассказала о том, как не следует готовить кабачки.
Опасность сырого мяса и рыбы для здоровья раскрыли специалисты
Сырые и недостаточно прожаренные мясные и рыбные блюда могут нести угрозу. Врачи предупреждают о риске заражения опасными бактериями и паразитами. Узнайте, как обезопасить себя и своих близких....
В Минздраве обеспокоены ростом потребления сахара и соли в России
В рационе россиян растет доля продуктов без пользы. Минздрав отмечает превышение норм сахара и соли. Эксперты призывают изменить подход к здоровью и долголетию....
Россияне продолжают превышать безопасные нормы сахара и соли в рационе
Эксперты обсудили влияние рациона на здоровье. Проблема касается не только взрослых. Важно формировать правильные привычки с детства. Решения ищут на государственном уровне....
В кураге из России и Таджикистана обнаружили опасные добавки для здоровья
Проверка Роспотребнадзора показала: в кураге из России и Таджикистана нашли опасные химические добавки. Специалисты предупреждают — такой продукт может быть вреден для здоровья....
Врач объяснила, почему горячие напитки могут быть опасны для здоровья
Эксперт раскрыла неожиданные риски для организма. Обычная привычка может обернуться проблемой. Не спешите делать выводы — подробности вас удивят....
Россияне стали пить меньше алкоголя, чем когда-либо за четверть века
В стране назревают перемены, которые удивляют экспертов. Новые данные вызывают бурю обсуждений. Ожидание перемен витает в воздухе....
Гастроэнтеролог предупредила о рисках суши и роллов для диабетиков
Врач раскрыла неожиданные нюансы любимого блюда. Эксперт поделилась тревожными деталями. Не спешите заказывать сет — вас ждет важная информация.... Рекомендовано Петербургом 2
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Сезонный гид по Петербургу: от белых ночей до зимних катков
Главные события осени в Петербурге: концерт UMA2RMAN, шоу Татьяны Навки и фестиваль Beat Weekend
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт Евы Польна, кинофестиваль Beat Weekend и шоу Ильи Соболева
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Жители Ленобласти продолжают экономить на проезде в автобусах
Прогноз погоды
-8°..-4°













