1582
Диетолог развеял миф о низкой калорийности салатов
Диетолог рассказала о том, что делает салаты более калорийными
Именно заправка обычно становится источником лишних калорий в салатах.
pxhere
Диетолог Лидия Ионова рассказала, что салаты обычно страшны не углеводами, а жирами.
Всеми любимые салаты «Оливье», «Мимоза», «Селёдка под шубой» содержат сложные углеводы. Но есть то, что может испортить эту отличную закуску, сделав её слишком жирной и высококалорийной.
«Конкретно — «Селёдка под шубой» и «Оливье», если вы говорите про салаты, то здесь дело совершенно не в углеводах, а в жирах, потому что они заправляются майонезом, основная заправка в них — майонез. И избыток калорий идёт оттуда. И салат салату — рознь. В зависимости от того, как мы его готовим. В любых салатах ингредиенты будут давать избыточные калории. Сама селёдка, потому что она жирная, картофель, отварная свекла. Отварная свекла, отварная морковь - это не только калории. Дело не только в калориях, а в составе, что мы получаем, какие питательные вещества из салата. Чем менее обработанные продукты там будут, тем лучше. Главное, за чем следить в салате — за источниками жиров и за их количеством», - объяснила диетолог.
Она также отметила, что главной опасностью в салатах обычно является магазинный майонез – в нём огромное количество жиров. Для заправки лучше использовать соус, приготовленный дма самостоятельно.
Также, как пишет Pravda.Ru, диетолог предупредила и о том, что если во время еды думать лишь о калориях, жирах и углеводах, то это поспособствует развитию расстройств пищевого поведения (булимия, анорексия), потому что нельзя делить продукты на белые и чёрные, категорически запрещать что-то себе.
Ранее Peterburg2 рассказывал, что диетолог назвал причину любви к сладкому.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Здоровье Красота Общество Продукты и еда
Назван продукт, который неожиданно признали кладезем витаминов
Речь идет только об умеренном потреблении.... 
Врач назвала напитки, которые станут спасением в сезон простуд
Пережить неприятные симптомы будет проще.... 
Враги стройной фигуры: какие продукты провоцируют быстрое отложение жира
Одно популярное угощение люди по ошибке записали в полезный перекус.... 
Эксперт рассказал, как правильно выбирать апельсины
Фрукты следует не только осмотреть внешне, но и пощупать. ... 
Врачи объяснили, как осенью избежать дефицита витамина D
В холодное время держать его в норме особенно важно.... .jpg "Гастроэнтеролог назвала пищу, которая улучшает настроение")
Гастроэнтеролог назвала пищу, которая улучшает настроение
Некоторые блюда помогают организму вырабатывать гормон радости.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
![Спортивно-развлекательный комплекс \](/uploads/24/09/27/g_kandinsky-download-1706796745822.jpg "Спортивно-развлекательный комплекс \")
![Многофункциональное арт-пространство \](/uploads/22/03/04/g_white-1024x768_0.jpg "Многофункциональное арт-пространство \")
Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого 
В трех районах Петербурга ограничат движение
Названы места, где в Петербурге можно познакомиться с айтишником
100-летие Шарля Азнавура и концерты групп Lumen и «Воскресение»: куда пойти в Петербурге 11 – 17 октября
В Петербурге на украшения к Новому году потратят более 250 миллионов рублей
Стало известно, обрушится ли на Ленобласть шторм «Кирк»
Где найти костюмы для Хэллоуина в Санкт-Петербурге
