2051
Диетолог развеял миф о низкой калорийности салатов
Диетолог рассказала о том, что делает салаты более калорийными
Именно заправка обычно становится источником лишних калорий в салатах.
pxhere
Диетолог Лидия Ионова рассказала, что салаты обычно страшны не углеводами, а жирами.
Всеми любимые салаты «Оливье», «Мимоза», «Селёдка под шубой» содержат сложные углеводы. Но есть то, что может испортить эту отличную закуску, сделав её слишком жирной и высококалорийной.
«Конкретно — «Селёдка под шубой» и «Оливье», если вы говорите про салаты, то здесь дело совершенно не в углеводах, а в жирах, потому что они заправляются майонезом, основная заправка в них — майонез. И избыток калорий идёт оттуда. И салат салату — рознь. В зависимости от того, как мы его готовим. В любых салатах ингредиенты будут давать избыточные калории. Сама селёдка, потому что она жирная, картофель, отварная свекла. Отварная свекла, отварная морковь - это не только калории. Дело не только в калориях, а в составе, что мы получаем, какие питательные вещества из салата. Чем менее обработанные продукты там будут, тем лучше. Главное, за чем следить в салате — за источниками жиров и за их количеством», - объяснила диетолог.
Она также отметила, что главной опасностью в салатах обычно является магазинный майонез – в нём огромное количество жиров. Для заправки лучше использовать соус, приготовленный дма самостоятельно.
Также, как пишет Pravda.Ru, диетолог предупредила и о том, что если во время еды думать лишь о калориях, жирах и углеводах, то это поспособствует развитию расстройств пищевого поведения (булимия, анорексия), потому что нельзя делить продукты на белые и чёрные, категорически запрещать что-то себе.
Ранее Peterburg2 рассказывал, что диетолог назвал причину любви к сладкому.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Здоровье Красота Общество Продукты и еда
Отсрочить старение позволит отказ от сигарет
Важно много спать и меньше есть сладкого.... 
Диетолог объяснила, почему рыбу надо готовить с лимоном
Фрукт сделает блюдо более полезным. ... 
Дубайский бренд с начинкой вызвал опасения врачей
После Новогодних праздников следующим испытанием для мужчин обещает стать День святого Валентина — снова время задуматься о подарке любимой. Не исключено, что тренд сделает свое дело и многие предпочтут накормить свою даму сердца каким-нибудь популярным лакомством. Эксперты Авито как раз отмечают...
Врач перечислила продукты, которые могут вызывать мигрень
Есть весьма неочевидные триггеры.... 
Врач рассказала, как есть на ночь и не толстеть
Есть перед сном можно, но не все подряд. ... 
Обратная сторона медали: названа скрытая опасность горького шоколада
Натуральный продукт полезен не всем.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого 
«В творчестве есть свой алтарь и свои таинства»: группа «Ундервуд» в интервью Peterburg2
Главные события июля в Петербурге: Григорий Лепс, Диана Арбенина и GARAGE FEST
Фестиваль «Опера — всем», концерт Дианы Арбениной и день рождения Григория Лепса: афиша Петербурга на неделю
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Лучшие смотровые площадки Петербурга
.jpg "В среду утром в аэропорту Пулково задержаны 14 рейсов")
