Не спешите наливать кофе сразу после обеда: простая пауза может помочь избежать дискомфорта в животе
Перестала пить кофе сразу после завтрака — врач посоветовал сделать паузу и вот почему: стала чувствовать себя намного лучше
Peterburg2.ru
Кофе натощак и после жирного блюда может вызвать неприятные ощущения, предупреждает гастроэнтеролог. Она объяснила, какие продукты лучше выбрать к напитку и сколько подождать после еды
Подождать 20-30 минут после основного приема пищи - такой интервал гастроэнтеролог считает подходящим для чашки кофе. За это время еда начнет перевариваться, а напиток не будет вмешиваться в начальный этап процесса.
Кофеин, по словам специалиста, стимулирует выработку соляной кислоты и желчи. Поэтому кофе натощак способен раздражать слизистую желудка и провоцировать симптомы, особенно при повышенной кислотности. При хронических проблемах с пищеварением такая привычка может оказаться особенно неудачной.
Врач советует не сочетать напиток с жирной и жареной пищей: ускоренная моторика кишечника может привести к диарее или брожению. Сладкий кофе со сливками вместе с тортом или пирожным, как отмечает гастроэнтеролог, создает дополнительную нагрузку на поджелудочную железу.
Отдельное предостережение касается продуктов с кальцием - скажем, сыра и творога. Специалист связывает кофеин и танины с ухудшением усвоения этого микроэлемента и возможным влиянием на его запасы в костях при длительном сочетании. Вопрос о растворимом кофе и индивидуальной реакции на кофеин затрагивался и в материале о растворимом кофе.
Более подходящей парой врач называет продукты с клетчаткой: овсянку или цельнозерновые хлебцы. К кофе также можно добавить орехи либо горький шоколад. По рекомендации специалиста, здоровому человеку стоит ограничиться одной-двумя чашками в день и ориентироваться на реакцию организма.
При гастрите врач советует рассмотреть кофе с молоком, если нет непереносимости лактозы. При язве или рефлюксе она также рекомендует обсудить выбор напитка; альтернативой может стать цикорий. В основе рекомендаций - умеренность и отказ от кофе натощак.
В описании гастроэнтеролога кофе рассматривается как напиток, который может стимулировать выработку желудочной кислоты и желчи. Поэтому значение имеют не только количество чашек, но и момент, когда человек пьет кофе. Для здорового человека специалист называет ориентир в одну-две чашки за день.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Категории: Медицина Петербург и Ленобласть Продукты и еда
Экстракт какао связали со снижением маркера воспаления у пожилых
В исследовании COSMOS у участников, получавших какао-флаванолы, снизился уровень маркера, связанного с риском сердечно-сосудистых заболеваний. При этом другой показатель иммунной системы немного вырос - его значение ученым еще предстоит уточнить... 
Зачем пить электролиты и кому они нужны: когда обычной воды недостаточно
Тренд на «воду дня» заставляет задуматься, достаточно ли обычной воды для поддержания баланса минералов. Большинству людей электролиты поступают с едой. Добавки могут пригодиться при особых обстоятельствах, но принимать их без консультации со специалистом не стоит.... 
Вы считаете сладкие фрукты вредными, а запеченные бесполезными? Эти 3 заблуждения могут зря ограничивать ваш рацион
Запеченные фрукты сохраняют почти столько же полезных веществ, сколько свежие, а время суток само по себе не мешает их усвоению. Врач-эндокринолог Виктория Садовская объяснила, какие распространенные советы о фруктах не подтверждаются... 
При проблемах с пищеварением молоко советуют выбирать внимательнее
Диетолог Марианна Горькавая объяснила, когда жирность молока может иметь значение для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ. В остальных случаях разбавлять напиток водой необязательно... 
Что происходит с организмом после употребления чеснока? Некоторые обещанные эффекты вызывают вопросы
В исходном материале чесноку приписывают влияние на давление и свертываемость крови, а также советуют есть по зубчику в день. Разбираем, какие оговорки сопровождают эти заявления и почему перечисленные ограничения не заменяют медицинскую рекомендацию... 
Кофе мешает усвоению железа, но не любого: врач объяснила разницу, о которой мало кто знает
Кофе действительно может мешать усвоению железа из растительной пищи, но это не повод исключать его из рациона. Гастроэнтеролог Анастасия Хайбуллина объяснила, какие сочетания допустимы и когда напиток лучше отодвинуть от еды или лекарств.... 
После 40 многие отказываются от сыра и масла из-за холестерина: врач объяснил, нужно ли это
Около 80% холестерина организм вырабатывает самостоятельно, поэтому отказ от сыра и сливочного масла не всегда меняет ситуацию. Эндокринолог Павел Баранов объяснил, на что ориентируются при оценке рисков и кому нужна коррекция питания... 
Кому стоит осторожнее относиться к привычной горсти орехов
Грецкие орехи ценят за питательность, но при отдельных проблемах со здоровьем они могут вызвать нежелательные реакции. В материале также разбираются хранение продукта, замачивание и дневная порция... 
Узнала, какие недорогие продукты советует кардиолог: сельдь стала альтернативой красной рыбе
Сельдь может заменить более дорогую красную рыбу, а чечевица содержит растворимую клетчатку, полезную при контроле холестерина. Кардиолог Юлия Маршинцева также советует обратить акцент на курагу, но напоминает об ограничениях при сахарном диабете. Рацион не заменяет лечение и движение.... 
Что выбрать к чаю — зефир, пастилу или мармелад? Гастроэнтеролог объяснил, на что смотреть
Зефир и пастила кажутся легкой заменой торту, но состав и размер порции меняют картину. Гастроэнтеролог Рустем Садыков объяснил, на что смотреть при чувствительном ЖКТ и почему даже фруктовый десерт способен вызвать неприятные ощущения.... Рекомендовано Петербургом 2
|
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Последний шанс увидеть Шишкина: афиша Петербурга на 7–8 ноября
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
