Петербуржцам рассказали, как правильно выбирать черешню

О портале и контакты

Развод мостов в СПб

© 2005 - 2025 При использовании материалов гиперссылка на Peterburg2.ru обязательна. Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77-73559 от 31.08.2018
Городской Интернет сайт о событиях, интересных местах и новостях Санкт-Петербурга.
Использование сайта означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой обработки персональных данных.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
24	25	26	27	28	29	30

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Петербуржцам рассказали, как правильно выбирать черешню

Покупать ягоды у «частников» не советуют.

Сезон черешни стартовал в Петербурге. Сегодня купить эту летнюю ягоду можно как в магазинах, так и на рынках, и у частных торговцев. Советы по выбору черешни для горожан составили в региональном Роспотребнадзоре.

Покупать ягоды эксперты советуют на крупных рынках или в магазинах. А вот от приобретения черешни на стихийных рынках и у «частников» лучше отказаться. У продавца должна иметься исчерпывающая информация о месте и условиях произрастания ягоды, а также сопроводительные документы.

Перед покупкой нужно присмотреться к внешнему виду ягод. Вкусную и свежую черешню отличает чистая, глянцевая кожица без трещин и вмятин. Если же снаружи ягоды матового оттенка, это свидетельствует об их несвежести.

Мякоть ягоды должна быть плотной и упругой, а если черешня мягкая, то вероятно она уже перезрела и начинает портиться. Немалое значение имеет и плодоножка. Она должна быть зеленого цвета, а не темной или сухой.

Значение имеет и время покупки ягоды. Самая лучшая черешня бывает в период с конца июня по середину июля. Это разгар ее сезона, когда можно найти самые вкусные и свежие ягоды.

Также в Роспотребнадзоре напомнили о необходимости тщательно мыть черешню. Немытая ягода чревата отравлениями и даже инфекционными заболеваниями. Впрочем, для мытья не обязательно использовать мыло или кипяток, достаточно просто промыть ягоды холодной водой через дуршлаг.

Хранить черешню рекомендуется в холодильнике – в бумажном пакете или пластиковых емкостях. При этом ее надо держать подальше от яблок и бананов. Эти фрукты выделяют этилен, который ускоряет процесс порчи черешни.

Новости по теме

Петербурженку госпитализировали с острым отравлением грибами В настоящее время ее жизни ничто не угрожает....

Опасность сырого мяса и рыбы для здоровья раскрыли специалисты Сырые и недостаточно прожаренные мясные и рыбные блюда могут нести угрозу. Врачи предупреждают о риске заражения опасными бактериями и паразитами. Узнайте, как обезопасить себя и своих близких....

В Минздраве обеспокоены ростом потребления сахара и соли в России В рационе россиян растет доля продуктов без пользы. Минздрав отмечает превышение норм сахара и соли. Эксперты призывают изменить подход к здоровью и долголетию....

Россияне продолжают превышать безопасные нормы сахара и соли в рационе Эксперты обсудили влияние рациона на здоровье. Проблема касается не только взрослых. Важно формировать правильные привычки с детства. Решения ищут на государственном уровне....

В кураге из России и Таджикистана обнаружили опасные добавки для здоровья Проверка Роспотребнадзора показала: в кураге из России и Таджикистана нашли опасные химические добавки. Специалисты предупреждают — такой продукт может быть вреден для здоровья....

Пожар в квартире на Карпинского: мужчина оказался в больнице Вечером в одной из квартир Калининского района произошел пожар. Пострадал мужчина, его увезли в больницу. Подробности происшествия пока неизвестны. Спасатели работали на месте около часа....

Медики предостерегли от заказа говяжьего тартара в заведениях общепита Эксперты удивили неожиданным советом. Врачи раскрыли тревожные детали. Не спешите делать привычный выбор в меню....

Врач объяснила, почему горячие напитки могут быть опасны для здоровья Эксперт раскрыла неожиданные риски для организма. Обычная привычка может обернуться проблемой. Не спешите делать выводы — подробности вас удивят....

Число пострадавших из-за массового отравления в Улан-Уде растет В Улан-Удэ зафиксирован рост числа заболевших после употребления готовой еды. Среди пострадавших много детей. Власти начали расследование по факту происшествия. Подробности инцидента пока уточняются....

Пожар в Парголово ночью потушили на Архитектора Белова В ночь на 22 октября в Парголово вспыхнул пожар в торговом павильоне. Внутри находилась точка по продаже шавермы. Информация о пострадавших отсутствует, причины выясняются....

Рекомендовано Петербургом 2