Россиянам рассказали, какая каша замедляет процессы старения

Pixabay
Эта крупа не пользуется популярностью у россиян.
Ученые назвали сорт крупы, потребление которой на ежедневной основе ведет к увеличению продолжительности жизни. Об этом сообщает портал «ПроГород».
Любимыми кашами россиян считаются овсяная и пшенная, но специалисты рекомендую обратить внимание не на столь популярную и вместе с тем более полезную перловку.
Эта каша в своем составе содержит витамины группы А, Е, D и B, а также аминокислоты, которые стимулируют выработку коллагена, ответственного за эластичность кожи.
Кроме того, перловка содержит необходимую организму клетчатку, эффективно выводящую токсины и нормализующую пищеварение.
Напомним, ученые нашли зависимость между употреблением сыра и ночным храпом. Исследования вышли противоречивыми.
После 50 лет рацион для сосудов можно дополнить тремя продуктами
Жирная рыба, овсянка и грецкие орехи содержат вещества, связанные с липидным обменом. Разбираемся, что они дают рациону и почему питание не заменяет назначенные врачом лекарства...
Сельдь, колбаса и мясо могут скрывать риски: на что обратить внимание при покупке
Консерванты в пресервах не устраняют риск гистамина при неправильном хранении, а содержание металлов в рыбе зависит от ее вида. Разбираемся, что известно о гормонах в мясе и почему переработанные продукты требуют отдельного внимания...
Какой хлеб полезнее для здоровья и фигуры: диетологи советуют смотреть не на дрожжи
Ржаной хлеб дает больше клетчатки, но может вызвать дискомфорт у людей с чувствительным пищеварением. Для контроля аппетита важны состав муки и ее помол - дрожжи сами по себе роли не решают...
Не все крупы одинаково полезны: какие стоит чаще готовить для семейного стола
Гречка, пшено, разные виды риса и киноа входят в семейное меню автора исходного материала. Она объясняет, какие крупы считает более подходящими для повседневного рациона и почему даже цельные зерна предлагает есть с учетом их количества...
Зимой эти продукты на завтрак помогают дольше сохранять тепло: что стоит есть по утрам
При переваривании пищи организм вырабатывает тепло, но вклад разных продуктов неодинаков. Белковый завтрак и медленные углеводы могут поддержать это тепло на несколько часов - рассказываем, что добавить в утреннее меню...
Молочные продукты обычной жирности и холестерин: результаты 12-недельного исследования удивили ученых
В исследовании взрослых с избыточным весом или ожирением сравнили три варианта рациона. За 12 недель значимых изменений холестерина не выявили, но короткий срок наблюдения не позволяет судить о долгосрочном риске инфаркта...
Вчерашняя картошка может быть полезнее свежесваренной: что происходит с крахмалом после охлаждения
Вареный картофель после охлаждения содержит больше резистентного крахмала. В описании советского меню также приводятся высокие оценки потребления клетчатки - разбираемся, что известно о таких привычках и как применить их сегодня...
Томатный сок из пасты может быть полезнее свежего: нутрициолог объяснила неожиданный эффект нагревания
Свежий напиток сохраняет больше витамина C и растительных соединений, а после нагревания ликопин становится доступнее для усвоения. Нутрициолог Виктория Вишнякова объяснила, почему при выборе стоит смотреть и на содержание соли...
Не все рыбные консервы одинаково полезны: гастроэнтеролог назвал варианты, которые стоит покупать
Гастроэнтеролог Евгений Белоусов перечислил виды рыбных консервов, которые, по его оценке, заслуживают места в рационе. У каждого варианта свои особенности: многое зависит и от того, в чем именно хранится рыба...
Не все сыры одинаково полезны: какие сорта лучше есть каждый день, а какие оставить для праздника
Для повседневного меню подходят менее соленые и умеренно жирные сыры, а выдержанные сорта лучше оставить для праздничной тарелки. Разбираемся, на что смотреть при выборе и сколько продукта предлагают включать в рацион... Рекомендовано Петербургом 2
|
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Последний шанс увидеть Шишкина: афиша Петербурга на 7–8 ноября











