Специалист назвал два продукта, которые вызывают рак
Алкоголь и обработанное мясо провоцируют развитие рака
pxhere.com
В употреблении этих продуктов стоит соблюдать умеренность.
Стали известны два продукта, которые могут спровоцировать развитие рака. Об этом рассказала врач-онколог и диетолог Николь Эндрюс.
Специалист советует ограничить потребление алкоголя, который считается главным «спусковым крючком» в образовании раковых опухолей. На втором месте — обработанное мясо.
Особенно опасны для организма мясные полуфабрикаты. Их частое употребление может привести к развитию рака толстой кишки. Самыми вредными считают колбасы, бекон и сосиски.
Алкоголь провоцирует такие виды злокачественных образований, как: рак полости рта, горла, голосовых связок, пищевода, толстой и прямой кишки, а также печени и молочной железы.
Напомним, диетолог объяснила, почему так хочется есть в холодное время года. Организм так восполняет нехватку микроэлементов.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Наука Продукты и еда
Всегда думала, что сало вредно для сердца: узнала, что говорят диетологи о 20–30 граммах
Крупное исследование связало высокий риск преждевременной смерти с избытком сливочного масла, а не сала. Это не доказывает пользу сала и не отменяет осторожности с насыщенными жирами. Диетологи называют ориентир для здоровых взрослых - 20-30 граммов в день.... 
Экстракт какао связали со снижением маркера воспаления у пожилых
В исследовании COSMOS у участников, получавших какао-флаванолы, снизился уровень маркера, связанного с риском сердечно-сосудистых заболеваний. При этом другой показатель иммунной системы немного вырос - его значение ученым еще предстоит уточнить... 
Бумажный фильтр заметно снижает содержание кафестола в кофе
Способ заваривания меняет содержание в кофе веществ, связанных с уровнем «плохого» холестерина. В исследовании самые низкие показатели кафестола получили у напитка, приготовленного через бумажный фильтр... Сало и долголетие: что показало исследование 221 тысячи человек и стоит ли менять питание
Исследование с участием 221 тысячи человек связало высокое потребление сливочного масла с повышенным риском преждевременной смерти. Данных именно о сале меньше: разбираемся, что они позволяют заключить и где выводы делать рано... 
Попробовала начинать обед с овощей: заинтересовалась, как это влияет на глюкозу
Если начать трапезу с овощей, глюкоза после еды может быть ниже через 30 и 60 минут. Но к отметке в два часа разница исчезает. Немецкие специалисты связывают краткий эффект с клетчаткой и отмечают: такой порядок еды не лечит и не предотвращает диабет.... 
Ученые разрабатывают новые виды хлеба для жителей Арктики, детей и особого питания
Хлеб для жителей Арктики, детей и людей с особыми требованиями к питанию уже входит в поле работы ученых. Рассказываем, какие ингредиенты добавляют в рецептуры и что известно о пищевой ценности ржаного хлеба... 
Не игнорируйте привычку перекусывать поздно вечером: ученые обнаружили тревожную взаимосвязь
Почти 200 тысяч человек наблюдали в среднем 16 лет: у тех, кто ел поздно вечером, риск цирроза оказался выше на 28%, а MASLD - на 36%. При этом цирроз за весь период оставался редким диагнозом... 
Оливковое масло перед углеводами меняет реакцию организма на сахар
В экспериментах на мышах оливковое масло, принятое за 15 минут до глюкозы, замедляло ее поступление в организм и помогало сдерживать скачок сахара. Эффект сохранялся даже при выраженном диабете второго типа, но на людях его еще предстоит проверить... 
Что лучше для долголетия, растительное или сливочное масло? Ответ ученых удивил
В исследовании с участием более 221 тысячи человек замена 10 граммов сливочного масла на растительное была связана с более низким риском смерти. Ученые также объяснили, какие ограничения важно учитывать при чтении этих результатов... 
Ученый составил рейтинг источников белка: на первом месте не курица, яйца или говядина
Куриная грудка и яйца уступили первое место тофу в рейтинге 20 источников белка. Исследователь оценивал не только питательную ценность, но и соль, насыщенные жиры, доступность продуктов и влияние их производства на окружающую среду.... Рекомендовано Петербургом 2
Последний шанс увидеть Шишкина: афиша Петербурга на 7–8 ноября
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
