Врач объяснила, какое количество салата оливье безопасно для здоровья
Эндокринолог советует ограничить употребление салата оливье тремя ложками

pxhere
Вред может нанести даже холодец.
Неконтролируемое употребление салатов и других новогодних угощений может нанести огромный вред здоровью. Об этом рассказала врач-эндокринолог Скандинавского центра здоровья Галина Смирнова.
Чтобы не нанести вред своему здоровью, врач советует есть не более трех ложек каждого салата с майонезом в составе. Идеальной порцией салатов оливье и сельди по шубой она назвала 100 граммов.
Полезным в ограниченных количествах гастроэнтеролог назвала любимый многими россиянами холодец. Его можно съесть за раз не более 200 граммов.
Напомним, россиянам дали рекомендации в борьбе с похмельем. Помогут обильное питье и продукты с витамином С.
Варенье из калины сохраняет вкус поздних заморозков
Калиновое варенье готовят из свежих и замороженных ягод. После заморозков калина становится мягче и слаще, а добавление апельсина или лимона помогает раскрыть ее терпкий вкус...
Калина возвращается на кухню как полезная осенняя ягода
Калина дает всего 26 ккал на 100 граммов и почти полностью покрывает суточную потребность в витамине C. Разбираемся, кому ягода подходит, как убрать лишнюю горечь и почему с ней важна умеренность...
Советский завтрак оказался разумнее модных смузи
Привычный советский завтрак давал организму белок жиры и медленные углеводы. На этом фоне смузи и сладкая гранола не всегда обеспечивают сытость и нередко оставляют чувство голода уже через пару часов...
Макароны по-флотски исчезли из советских столовых из-за риска отравлений
Знакомое блюдо из макарон и фарша считалось домашней классикой, но в советских столовых его почти не готовили. Причиной стал риск бактериального заражения: многоступенчатая технология требовала строгого контроля температуры и немедленной подачи....
В чай разницы почти не заметите, а в выпечке — да: чем отличается коричневый сахар
Коричневый сахар часто воспринимают как натуральную и более безопасную замену белому. На деле разница в калорийности и составе минимальна, а минералов из мелассы слишком мало для заметной пользы. Выбор остается вопросом вкуса....
Какой ритм стирки постельного белья действительно работает для здоровья
Многие не знают когда пора менять постель. Оказывается привычные схемы не всегда подходят. Важно учитывать образ жизни и детали. Узнайте что влияет на чистоту вашего сна....
Шакшука на завтрак: традиционные рецепты и секреты приготовления
Шакшука давно вышла за пределы Северной Африки и стала узнаваемым завтраком Израиля. Разбираем ее версии, правильную технику, роль специй и пять ошибок, которые делают блюдо водянистым или пресным....
Тяга к яблокам может указывать на особенности рациона
Постоянное желание есть яблоки чаще связано с рационом и привычками, чем с нехваткой конкретного витамина. Разбираемся, когда 3-4 плода в день укладываются в норму и какие симптомы требуют внимания...
Красный помидор без вкуса оказался незрелым плодом
Ярко-красный помидор может оставаться жестким внутри и напоминать по вкусу сырой картофель. Нутрициолог объяснил роль раннего сбора и подсказал как выбрать плоды для салата...
Картофель меняет репутацию после новых исследований
Исследования августа и сентября 2026 года заставили ученых пересмотреть отношение к картофелю. Способ приготовления и охлаждение меняют свойства крахмала и влияют на его усвоение... Рекомендовано Петербургом 2
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Не супермаркетом единым: гид по рынкам Петербурга — где покупать мясо, фрукты и цветы
Любителям тихой охоты на заметку: где недалеко от Петербурга набрать полную корзину грибов — 5 мест
Сочный бургер, хрустящая картошка и холодный напиток: ТОП-5 ресторанов быстрого питания Петербурга
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Прогноз погоды
11°..14°











