Врачи объяснили, как куриный суп с лапшой помогает при простуде и гриппе
Почему куриный суп с лапшой помогает при простуде - четыре причины
Фото: сгенерировано Gemini 2.5 Flash
Почему куриный суп с лапшой рекомендуют при болезни? Какие процессы запускаются в организме? Эксперты разобрали пользу блюда и объяснили, как сделать его еще эффективнее.
В чем секрет? Всё дело в сочетании простых ингредиентов и их влиянии на физиологические процессы. Во время болезни аппетит часто снижается, а температура и воспаление приводят к потере жидкости. Тарелка горячего супа помогает восполнить водный баланс, ведь в ней есть не только вода, но и электролиты — натрий, калий, магний. Эти вещества поддерживают работу сердца и нервной системы, особенно когда организм ослаблен.
Белок из курицы — строительный материал для иммунных клеток. Аминокислоты, которые поступают с мясом, необходимы для синтеза антител. Если добавить в суп морковь, лук и сельдерей, то в организм поступят витамины А и С, способные регулировать иммунные реакции и снижать воспаление. Такой набор компонентов помогает не только быстрее восстановиться, но и легче переносить симптомы.
Интересно, что некоторые исследования отмечают: регулярное употребление куриного супа может сократить продолжительность болезни на 1–2,5 дня. Это не волшебство, а результат комплексного воздействия — от питания до психологического комфорта.
Горячий пар облегчает дыхание, снимает заложенность носа, а тепло и жидкость смягчают раздражённое горло и разжижают слизь. Даже стресс от болезни становится менее ощутимым, когда в руках любимая с детства тарелка супа. Эффект плацебо? Возможно, но и он работает на пользу.
Лапша и овощи обеспечивают организм энергией и клетчаткой, что особенно важно при слабости и утомлении. Углеводы дают силы, а клетчатка поддерживает пищеварение, которое часто страдает во время болезни.
Чтобы сделать суп ещё полезнее, диетологи советуют готовить его самостоятельно. Так можно контролировать количество соли и выбирать только свежие продукты. Овощи — не только для вкуса: чем их больше, тем выше содержание витаминов и антиоксидантов. Цельнозерновая лапша добавит сытности и пользы, а свежий имбирь, чеснок, лимон и зелень усилят противовоспалительный эффект.
В итоге куриный суп с лапшой — это не просто традиция, а научно обоснованный способ поддержать организм в трудный период. Простое блюдо, которое работает сразу по нескольким направлениям: питает, увлажняет, согревает и даже поднимает настроение. Иногда именно такие маленькие радости становятся лучшим лекарством.
Читайте нас в
Google.News,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Здоровье Продукты и еда
Почему препараты с семаглутидом стали опасной модой для похудения
Популярные уколы для снижения веса вызывают споры. Врачи предупреждают о серьезных рисках. Пациенты делятся противоречивым опытом. Эксперты советуют не заниматься самолечением.... 
Врач объяснила, как правильно есть мед при ОРВИ и простуде
Мед часто советуют при простуде, но есть нюансы. Врач поделилась важными ограничениями. Не все знают, сколько меда можно есть в день. Подробности в материале.... 
Врачи назвали ключевые факторы контроля диабета 2 типа: привычки важнее операций
Диабет 2 типа ежегодно уносит тысячи жизней. Врачи отмечают: профилактика и образ жизни важнее хирургии. Эксперты объясняют, как избежать осложнений. Неожиданные детали о ремиссии и лечении. Узнайте, что действительно помогает держать болезнь под контролем.... 
Чем опасно длительное голодание: влияние на здоровье и риски для сердца
Длительный отказ от пищи может показаться полезным. Однако последствия для организма не всегда очевидны. Некоторые эффекты проявляются не сразу. Важно знать, как меняется здоровье при регулярном голодании. Новые данные заставляют задуматься о безопасности таких практик.... 
Врач объяснил, почему чай с малиновым вареньем не спасет от простуды
Многие считают чай с малиновым вареньем лучшим средством при простуде. Диетолог развенчал этот миф и рассказал, что действительно важно для поддержания здоровья. Узнайте, почему привычные методы не всегда эффективны.... 
Врачи рассказали о причинах потери слуха среди молодых людей
Молодые люди всё чаще сталкиваются с резкой глухотой. Причины кроются в привычках и ритме жизни. Неожиданные симптомы могут появиться внезапно. Важно знать, как реагировать на такие изменения.... 
Врач объяснила, почему осенью стоит чаще есть горячие супы
Смена сезона приносит новые вкусовые желания. В воздухе витает ожидание перемен. Откройте для себя неожиданные секреты осеннего питания.... 
По принципу «среда»: как поднять иммунитет осенью без лекарств и биодобавок
Осень — время заботы о здоровье. Есть способы поддержать защитные силы. Не все знают о простых шагах. Эксперт делится необычным подходом. Откройте для себя новый взгляд на иммунитет.... 
Врач рассказал о продуктах, помогающих победить ОРВИ
Некоторые продукты помогают справиться с простудой быстрее и эффективнее.... 
Зарядка смартфона зимой: как не навредить аккумулятору и продлить срок службы
Зимой смартфоны разряжаются быстрее из-за холода. Эксперты объяснили, как правильно заряжать устройство и уберечь батарею от повреждений. Следуйте простым советам, чтобы ваш телефон не подвел в самый неподходящий момент.... Рекомендовано Петербургом 2
![Многофункциональное арт-пространство \](/uploads/22/03/04/g_white-1024x768_0.jpg "Многофункциональное арт-пространство \")
Сезонный гид по Петербургу: от белых ночей до зимних катков
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт Евы Польна, кинофестиваль Beat Weekend и шоу Ильи Соболева
Главные события осени в Петербурге: концерт UMA2RMAN, шоу Татьяны Навки и фестиваль Beat Weekend
Жители Ленобласти продолжают экономить на проезде в автобусах
Прогноз погоды
-9°..-5°
