Реклама
1691
Диетолог назвал пользу красной икры и то, чем её можно заменить
Диетолог рассказал о том, чем можно заменить красную икру
Хотя он отметил, что её конечно, никто не покупает ради пользы.
pixabay.com
Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург объяснил, так ли полезна красная икра и есть ли в России продукты, аналогичные ей по свойствам.
По мнению специалиста, красная икра – уникальный продукт за счет сбалансированного вкуса, но его польза для здоровья сильно преувеличена.
«Если вы гонитесь за пользой, то гораздо больше пользы вам будет от обычных куриных яиц, плюс добавки омега-3 жирные кислоты, которые сейчас рекомендуются всем, потому что омегу-3 больше нечем восполнить. Либо яйца и две-три порции в неделю скумбрии − это адекватная замена. Но никто не покупает красную икру ради пользы. Ее, скорее, ценят за сбалансированный, изысканный вкус», − подчеркнул он.
При этом, далеко не всё, что можно встретить на полках продуктовых магазинов в России, соответствует должному вкусу и качеству красной икры. Также она сильно отличается по вкусовым качествам от той, что подают на стол из только выловленной рыбы. Икра вообще продукт скоропортящийся.
Как сообщает радио Sputnik, несмотря на дороговизну и сложности поиска качественной красной икры, заменить ее икрой щуки, например, или сазана – нельзя. В них не будет ни той пользы, ни, конечно, того вкуса.
Ранее мы уже писали о том, что набор продуктов для новогоднего стола в России за год существенно подорожал.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Здоровье Общество Продукты и еда
Врач развеял миф о пользе меда при простуде
Организму он совершенно не нужен.... 
Как снотворное: названы продукты, которые помогают крепко уснуть
Мышцы будут максимально расслабленными.... 
Диетолог назвала топ вредных блюд из СССР
Большинство из них все еще остаются любимыми у россиян. ... 
Паразиты в подарок: из магазинов Петербурга требуют изъять консервы с личинками червей
Продукт продается сразу в двух торговых сетях. ... 
Людям старше 65 лет посоветовали исключить некоторые продукты из рациона
Или хотя бы стараться есть их как можно реже.... 
Названы самые полезные для здоровья виды рыбы
С ужином можно получить незаменимые кислоты.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого 
Культура победила квадроберов: институт Пушкина выбрал слово 2024 года
Отведать зомби на вкус и зависнуть с Чуваком: заведения Петербурга по мотивам кинофильмов (18+)
NЮ, группа «Фрукты» и шоу «Женский форум»: куда пойти в Петербурге 22 – 28 ноября
Для здоровья, а не для ужаса: как правильно ходить в баню
Как с выгодой для бюджета поддержать здоровье в период холодов
Петербурженка рассказала, что ей не понравилось в Ереване
