Диетолог рассказала о вреде магазинных специй
Диетолог рассказала, чем могут быть опасны специи
Prchi Palwe / Unsplash
Использовать их при приготовлении пищи надо осторожно.
Эндокринолог и диетолог Евгения Нуждина заявила, что любые приправы и специи надо использовать с осторожностью, чтобы не нанести вред здоровью.
Специи, безусловно, придают еде особый аромат и вкус, но они не так безобидны. Особенно, если речь идёт именно о магазинных приправах. Потому в некоторых случаях от таких добавок следует отказаться.
Так, по словам Нуждиной, в магазинных приправах могут содержать опасные для здоровья химикаты. Да и сами по себе они могут навредить, особенно в большом количестве. Например, мускатный орех в большом количестве вызывает судороги, гвоздика - сонливость, розмарин – вреден для почек, а мята вызывает перевозбуждение и бессонницу, раздражая слизистую желудка.
Ещё аккуратно надо использовать такие специи, как шафран, шалфей, розмарин. Как пишет RuNews24.ru, не надо пользоваться приправами людям, у которых есть проблемы с ЖКТ и им необходимо соблюдать щадящую диету. В таком случае противопоказаны горчица, чеснок, горький перец и другие жгучие специи.
Ранее Peterburg2 рассказывал, что терапевт назвала предельно опасную дозу алкоголя.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Общество Продукты и еда
Как выбрать макароны: советы Россельхознадзора для покупателей
Россельхознадзор объяснил, как отличить качественные макароны, почему изделия из твердых сортов пшеницы дороже и чем опасна лапша быстрого приготовления в неправильной упаковке. Разбираемся, как не ошибиться при выборе и хранении макаронных изделий.... 
Почему привычный обед с супом и компотом больше не считается эталоном
Традиционный обед с супом, вторым блюдом, хлебом и компотом появился из-за климата и советских стандартов, но сегодня такой метод не всегда отвечает потребностям. Разбираемся, как собрать полезный обед без устаревших стереотипов.... 
В Чувашии шестеро детей оказались в больнице после угощения арбузом у родственников
В Канашинском округе Чувашии обычное семейное чаепитие обернулось неожиданной госпитализацией для шестерых детей. После угощения арбузом, купленным не в сезон, малыши оказались под наблюдением врачей. Взрослые не пострадали, но история заставила многих задуматься о безопасности ранних фруктов и правилах... 
Хлопок, лен, бамбук и микрофибра ощущаются на теле совершенно по-разному - как выбрать постельное белье
Постельное белье - не просто деталь спальни, а фактор, который влияет на качество сна и состояние кожи. Почему одни ткани служат десятилетиями, а другие теряют вид после пары стирок? В материале - разбор популярных материалов, советы экспертов и нюансы, о которых часто забывают при покупке.... 
Почему женщины жгут лавровый лист каждый вечер - неожиданный эффект для дома
Лавровый лист способен не только ароматизировать блюда. Его дым быстро убирает запахи, снижает микробы и помогает расслабиться. Такой способ не требует химии и затрат. Но важно помнить о безопасности. Эффект заметен уже после первого применения.... 
6 простых способов уменьшить роль алкоголя в жизни и сохранить друзей
Все больше женщин выбирают жизнь без алкоголя. Социальное давление не исчезло, но новые привычки приносят неожиданные плюсы. Эксперты делятся советами, как не потерять себя и друзей, если вы решили пить меньше. В материале - реальные стратегии и неожиданные эффекты отказа от бокала.... 
Опасность сырого мяса и рыбы для здоровья раскрыли специалисты
Сырые и недостаточно прожаренные мясные и рыбные блюда могут нести угрозу. Врачи предупреждают о риске заражения опасными бактериями и паразитами. Узнайте, как обезопасить себя и своих близких.... 
В Минздраве обеспокоены ростом потребления сахара и соли в России
В рационе россиян растет доля продуктов без пользы. Минздрав отмечает превышение норм сахара и соли. Эксперты призывают изменить подход к здоровью и долголетию.... 
Россияне продолжают превышать безопасные нормы сахара и соли в рационе
Эксперты обсудили влияние рациона на здоровье. Проблема касается не только взрослых. Важно формировать правильные привычки с детства. Решения ищут на государственном уровне.... 
В кураге из России и Таджикистана обнаружили опасные добавки для здоровья
Проверка Роспотребнадзора показала: в кураге из России и Таджикистана нашли опасные химические добавки. Специалисты предупреждают — такой продукт может быть вреден для здоровья.... Рекомендовано Петербургом 2
|
Джунгли посреди Петербурга: место, где растут бананы, ваниль и деревья старше города
Не каждый петербуржец ответит без подсказки: какой вокзал за что отвечает
Не львы: кто на самом деле охраняет Петербург уже 300 лет
Странные круглые башни Петербурга скрывают историю, о которой почти не рассказывают
В Петербурге появилось новое городское хобби. И оно пришло из Японии
Неделя, когда в Петербурге невозможно сидеть дома: главные события 17–23 июля 2026
Прогноз погоды
14°..19°
