Почему премиальные бренды выбирают пальмовое масло

О портале и контакты

Развод мостов в СПб

© 2005 - 2025 При использовании материалов гиперссылка на Peterburg2.ru обязательна. Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77-73559 от 31.08.2018
Городской Интернет сайт о событиях, интересных местах и новостях Санкт-Петербурга.
Использование сайта означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой обработки персональных данных.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
24	25	26	27	28	29	30

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Диетолог развеял мифы о вреде пальмового масла для здоровья

Почему премиальные бренды выбирают пальмовое масло – мнение эксперта Кабанова

Фото: Baltphoto

Эксперт объяснил, как пальмовое масло оказалось в составе элитных продуктов. Потребители продолжают относиться к нему с опаской. Власти обсуждают новые меры регулирования. Подробности в материале.

Как сообщает NEWS.ru, специалист по питанию Алексей Кабанов высказал мнение, что пальмовое масло не представляет серьезной угрозы для организма. По его словам, этот ингредиент давно стал привычным компонентом даже в продукции известных мировых брендов, включая элитные марки шоколада и других лакомств.

Эксперт отметил, что многие производители, ориентированные на качество, не избегают использования пальмового масла. Его популярность среди европейских компаний, выпускающих премиальные продукты, говорит о том, что опасения вокруг этого компонента зачастую преувеличены. В то же время, отношение покупателей к нему остается настороженным, несмотря на то, что в составе многих продуктов встречается гораздо больше соли или сахара, о вреде которых говорят чаще.

Кабанов обратил внимание на парадокс: потребители часто игнорируют информацию о высоком содержании соли и сахара, но при этом проявляют повышенную бдительность к наличию пальмового масла. Он подчеркнул, что важно подходить к выбору продуктов осознанно, внимательно изучая состав и делая выбор, исходя из собственных предпочтений и потребностей.

В последнее время вопрос регулирования пальмового масла вновь оказался в центре внимания. В Госдуме обсуждается возможность введения акцизов и повышения таможенных пошлин на этот продукт. Депутаты считают, что такие меры могут повлиять на рынок и изменить структуру потребления, однако окончательное решение пока не принято.

Таким образом, несмотря на устойчивые мифы и опасения, пальмовое масло продолжает использоваться в производстве как массовых, так и премиальных продуктов. Эксперты советуют не поддаваться стереотипам, а делать выбор, опираясь на факты и личные предпочтения.

Новости по теме

С октября 2025 года спортивное питание в России начнут маркировать В Петербурге готовятся к новым правилам для спортивного питания. Важные перемены ждут производителей и магазины. Ожидаются новые требования к продаже товаров. Подробности в нашем материале....

Российские производители усиливают позиции на рынке специализированных кормов для животных Рынок специализированных кормов для животных в России быстро меняется. Производители сталкиваются с новыми вызовами и возможностями. Владельцы домашних питомцев ищут лучшие решения для здоровья своих любимцев. Эксперты отмечают рост интереса к отечественным продуктам....

Россияне стали экономить на еде и развлечениях несмотря на рост доходов В стране меняются потребительские привычки. Люди все чаще отказываются от привычных трат. Эксперты объясняют причины происходящего. Как это влияет на экономику, читайте в материале....

Проверка ЦРПТ выявила массовое отсутствие реального производства у компаний БАД ЦРПТ обнаружил, что большинство компаний, заявленных как производители БАД, не имеют реальных производственных мощностей. Проверка показала: только малая часть фирм действительно выпускает продукцию. Узнайте, как это повлияет на рынок....

Восемь из десяти производителей БАДов в России оказались фиктивными компаниями Рынок БАДов в России оказался под пристальным вниманием. Проверка выявила неожиданные результаты. Эксперты раскрыли новые детали о производителях. Власти готовят меры для защиты потребителей....

Эксперт назвал простые продукты для крепкого иммунитета: что купить в магазине прямо сейчас Многие игнорируют доступные продукты, которые стоят копейки и приносят огромную пользу. Эксперт по питанию объяснил, как с их помощью сделать рацион сбалансированным. Узнайте, что добавить в меню уже сегодня....

Продажи витамина D в России продолжают расти: новые данные за 2025 год В России отмечен рост интереса к витамину D. Новые данные показывают увеличение продаж. Эксперты объясняют причины популярности. В материале — свежие цифры и мнения специалистов....

Эксперты выявили массовое игнорирование правил маркировки рыбы в России В России массово нарушают требования по маркировке рыбы. Покупатели не могут узнать, что именно лежит на прилавках. Эксперты считают, что это мешает росту потребления и подрывает доверие к рынку....

Иностранные бренды одежды снова на полках российских магазинов в 2025 году Вещи популярных марок вновь доступны в магазинах. Покупатели удивлены ассортиментом. Но компании не спешат возвращаться официально. Эксперты объясняют, что происходит на рынке....

Глава Ленобласти объяснил, почему Петербург диктует стандарты рыбной отрасли Власти региона поделились своим взглядом на запросы мегаполиса. Обсуждаются новые подходы к производству рыбы. Внимание уделено поддержке местных предприятий. Подробности о планах и перспективах в материале....

Рекомендовано Петербургом 2