Диоксид серы в сухофруктах может навредить
Эксперт Малоземов рассказал, как уменьшить количество опасного диоксида серы в сухофруктах
pxhere.com
Это консервант, которым обрабатывают сухофрукты.
Продаваемые в магазинах сухофрукты обычно обрабатывают диоксидом серы (Е220), который убивает микробов и сохраняет цвет продукта. Однако он довольно опасен для некоторых категорий людей, заявил автор и ведущий программы "Живая еда" на канале НТВ Сергей Малоземов, сообщает Радио Sputnik.
Чтобы уменьшить его количество, нужно промыть сухофрукты под горячей водой либо замочить на полчаса, после чего также промыть.
Малоземов подчеркнул, что для большинства людей диоксид серы не опасен, однако людям с астмой он может немало навредить. У детей же могут начаться расстройства ЖКТ.
Ранее Peterburg2 писал, что ученые заявили, что продуктов с отрицательной калорийностью не существует. Обычно в этот список входят зеленые овощи, например брокколи, зеленая фасоль, и некоторые фрукты и ягоды.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Продукты и еда
Роскачество проверяло десятки колбас: какие марки оказались среди лучших
На полке десятки батонов с почти одинаковыми названиями, а разница в цене может быть двукратной. Определить качество колбасы по упаковке непросто, поэтому полезно заглянуть в результаты лабораторных исследований. Собрали марки «Докторской», «Московской» и «Брауншвейгской», которые хорошо показывали себя... 
Легкое одеяло с наполнителем из лиоцелла меняет представление о тепле и комфорте
Одеяло с наполнителем из лиоцелла не только легче привычных вариантов, но и помогает поддерживать комфортную температуру ночью. Разбираемся, как выбрать подходящую модель и на что обратить акцент при покупке.... 
Авокадо меняет правила завтрака с яичницей по мнению диетологов
Диетологи советуют добавить к яичнице авокадо чтобы завтрак стал не только сытным но и сбалансированным. Этот фрукт помогает восполнить недостаток клетчатки и витаминов в утреннем рационе.... 
Эксперты назвали масла которые нельзя использовать для жарки на сковороде
Не все растительные масла подходят для жарки - некоторые при нагревании становятся вредными. Эксперты объяснили, какие масла лучше оставить для салатов, а какие выдерживают высокую температуру без риска для здоровья.... 
Вьетнамский кофе из супермаркета удивил насыщенностью и вкусом
Вьетнамский растворимый кофе Vinacafe Gold Original неожиданно выделился среди привычных «3 в 1». Он оказался насыщеннее и ярче дорогих аналогов, но не лишен скрытых минусов для здоровья.... 
Мед или сладкий сироп? Вот что нужно проверить на банке еще в магазине
В разгар сезона меда на прилавках легко нарваться на подделку, но простые тесты с водой и йодом позволяют быстро отличить настоящий продукт от сахарного сиропа и крахмала. Как не стать жертвой обмана и почему даже прозрачная баночка не гарантирует качество - подробности в материале.... 
Хлеб черствеет за пару дней у тех, кто неправильно его хранит: пакет здесь не помощник
Многие уверены, что хлебница или холодильник - лучший способ сохранить хлеб мягким. Но уже через сутки буханка становится сухой или покрывается плесенью. Эксперты объясняют, почему привычные методы не работают и что действительно помогает сохранить вкус и свежесть хлеба дольше.... 
Проверка творога с надписью protein выявила неожиданные детали на полках
Маркировка «protein» на твороге и сыре больше не гарантирует уникальность продукта. Роскачество изучило шесть популярных брендов и обнаружило нюансы, которые не видны с первого взгляда. Разбираемся, почему громкая надпись не всегда означает нечто особенное.... 
Один прием возвращает матрасу свежесть и устраняет застарелые пятна
Желтые пятна и неприятный запах на матрасе больше не проблема. Один доступный раствор помогает вернуть чистоту без химчистки и лишней влаги. Разбираемся, как работает этот способ и почему он подходит даже для старых пятен.... 
Пять марок сливочного масла прошли проверку на натуральность по версии Росконтроля
Росконтроль назвал бренды сливочного масла, которые действительно соответствуют стандартам качества. Разбираемся, как отличить натуральный продукт от подделки и почему стоит внимательно читать этикетки.... Рекомендовано Петербургом 2
Любителям тихой охоты на заметку: где недалеко от Петербурга набрать полную корзину грибов — 5 мест
Сочный бургер, хрустящая картошка и холодный напиток: ТОП-5 ресторанов быстрого питания Петербурга
Мы попытались прожить день в Петербурге на 1000 рублей — и потратили даже меньше
Не супермаркетом единым: гид по рынкам Петербурга — где покупать мясо, фрукты и цветы
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Куда сходить и насладиться фильмом: ТОП-5 атмосферных кинотеатров Петербурга
Прогноз погоды
11°..13°
