Названы продукты для восстановления печени
Токсиколог рассказал, какие продукты помогают восстановиться печени
pxhere
Некоторые продукты помогают выводить из печени токсины и позволяют ей лучше функционировать.
Профессор-токсиколог Михаил Кутушов дал советы о том, как можно улучшить состояние своей печени.
Он рассказал, что для этого в своё меню необходимо добавить кефир, капусту, сельдерей, оливковое масло, куркуму, ягоды и цикорий. Особенно полезна капуста – она выводит токсины, помогает избавиться от лишнего веса и улучшает состояние кожи.
Сельдерей необходим, чтобы предотвратить ожирение печени и улучшить работу сердца, а насыщенные жирные кислоты в оливковом масле помогают восстанавливать функции органов жизнедеятельности и защищают их от окислительного стресса.
Куркума стимулирует выработку желчи, что улучшает функции печени и замедляет канцерогенные процессы. Из ягод предпочтение стоит отдавать чернике, малине и клюкве – в них содержится большое количество антиоксидантов. Ну а кефир способствует нормализации обмена веществ и ускоряет метаболизм.
Ранее Peterburg2 сообщал, что эксперт рассказала о пользе употребления клетчатки.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Общество Продукты и еда
Какие ягоды удобно держать в морозилке и что искать на упаковке
Многие плоды замораживают вскоре после сбора, поэтому часть питательных веществ в них сохраняется лучше, чем в долго хранившихся свежих. Рассказываем, какие ягоды и фрукты выбрать и как проверить качество упаковки... 
Как бургер и сладкий десерт вечером могут нарушить сон
Гастроэнтеролог Сергей Вялов объяснил, чем опасен поздний ужин из фастфуда и почему сладкий десерт может вернуть чувство голода. Врач также назвал блюда, после которых, по его словам, меняется реакция организма на инсулин... 
Когда первый бульон можно оставить для супа — запомните раз и навсегда
Слив первой воды не гарантирует удаления антибиотиков и других нежелательных веществ. Пищевой технолог объяснил, когда этот прием действительно уместен и что важнее для безопасности блюда... 
Молоко в кофе не всегда смягчает его влияние на организм
Молоко не нейтрализует кофеин и не гарантирует защиту от изжоги. Врач общей практики Елена Костькина объяснила, кому стоит внимательнее относиться к добавке и при каких симптомах обратиться к врачу... 
Качество рациона связали с шансами на долгую активную жизнь
Обзор более чем 30 исследований показывает: для здоровья важны источники и пропорции питательных веществ, а не только калорийность. Авторы разбирают роль углеводов, белка, жиров и клетчатки, но предупреждают: эти данные пока не доказывают, что такой метод продлевает жизнь... 
Половник в кастрюле мешает хранить суп и портит его вкус
Ручка половника не дает крышке плотно закрыть кастрюлю: через щель внутрь могут попасть бактерии и запахи соседних продуктов. Елена Мясникова объяснила, чем еще неудобна такая привычка и что сделать перед охлаждением супа... 
Сливочное масло для кухни: что важно знать о жирности
Нутрициолог Анна Литвиненко назвала порцию масла для бутерброда, а диетолог Ольга Шестакова объяснила разницу между жирностью 72,5% и 82,5%. В материале также собраны советы хирурга при ожоге и рекомендации по замене масла в выпечке... 
Сколько яиц можно есть и кому стоит обсудить это с врачом
Яйца часто исключают из меню из-за опасений за холестерин. Эндокринолог Дэвид Ан объяснил, сколько их можно есть взрослым и почему людям с хроническими заболеваниями лучше учитывать индивидуальные рекомендации врача... 
Семечки могут стать проблемой при болезнях желудка и лишнем весе
В 2026 году ориентир умеренного потребления семечек - 30-40 граммов в день. Но при болезнях ЖКТ, проблемах с зубами и некоторых хронических состояниях даже небольшая порция требует осторожности... 
Цельные крупы в меню связывают с поддержкой здоровья печени
Овсянка долгой варки, гречка и нешлифованный рис отличаются клетчаткой и способом обработки. Разбираем, какие свойства круп связывают с поддержкой печени, на что смотреть при покупке и когда одних изменений в меню недостаточно... Рекомендовано Петербургом 2
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Последний шанс увидеть Шишкина: афиша Петербурга на 7–8 ноября
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
