Петербуржцам рассказали про пользу грибов
В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам про пользу грибов
unsplash
В шампиньонах содержатся витамины группы B, D, A.
Специалисты Роспотребнадзора рассказали жителям Петербурга про пользу грибов. По словам эксперта Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Дениса Буханцева, шампиньоны снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний. Также они оказывают положительное влияние на когнитивные функции.
В шампиньонах содержатся витамины группы B, D, A, а также железо, цинк, кальций и йод. Кроме того, эти грибы положительно влияют на пищеварение, печень и поджелудочную железу.
Ранее терапевт и токсиколог Алексей Водовозов рассказал о скрытой угрозе, которую несут консервированные грибы. Такие грибы могут быть смертельно опасны, если их неправильно приготовили. По словам специалиста, если человеку стало плохо после употребления в пищу консервированных грибов, то необходимо срочно вызывать скорую помощь.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Здоровье Общество Продукты и еда
Какие ягоды помогают замедлить старение и снизить риск болезней
Эксперты делятся неожиданными фактами о пользе ягод. Откройте для себя новые секреты здоровья. Не пропустите важные детали в нашем материале.... 
Как обезопасить себя при сборе и приготовлении грибов в Петербурге
Грибы могут быть не только полезными, но и опасными. Важно соблюдать простые правила. Не все знают, как правильно их собирать и готовить. Проверьте свои знания перед походом в лес.... 
Грибной сезон в Петербурге и Ленобласти: как избежать опасных отравлений
В Санкт-Петербурге и Ленинградской области начался активный сбор грибов. Роспотребнадзор напоминает о ключевых правилах, которые помогут избежать отравлений и сохранить здоровье. В материале — рекомендации по сбору и обработке грибов для жителей региона.... 
Любовь к сладкому связана с избеганием неопределенности при выборе
Ученые НИУ ВШЭ изучили связь вкусовых предпочтений и принятия решений. В исследовании участвовали молодые люди. Результаты показали неожиданные особенности поведения. Подробности - в материале.... 
Август в народных приметах: как месяц предсказывает осень и зиму
Август - не просто финал лета, а целый календарь народных примет, по которым наши предки определяли, какой будет осень и зима. Полевые работы, сбор урожая, первые прохладные ночи и наблюдения за природой превращают этот месяц в особый период года. В материале - самые интересные приметы и неожиданные... 
Почему хозяйки все чаще зажигают лавровый лист в квартире
Лавровый лист давно перестал быть только приправой - его используют для очищения воздуха и создания спокойной атмосферы в квартире. Такой способ особенно актуален в сезон простуд и при неприятных запахах, а эффект подтвержден не только традициями, но и современными исследованиями.... 
Японский завтрак, который помогает дожить до 100 лет: что такое натто
В Японии на завтрак часто подают натто - ферментированные соевые бобы с необычным вкусом и запахом. Этот продукт связывают с низким уровнем сердечно-сосудистых заболеваний и высокой продолжительностью жизни. В России натто пока остается экзотикой, но интерес к нему растет.... 
Можно ли есть червивые грибы: что советуют эксперты и когда стоит отказаться
Собрали грибы, а внутри обнаружили червяков? Эксперты объясняют, когда легкая червивость не опасна, а в каких случаях гриб лучше выбросить. Разбираемся, как правильно обработать урожай и избежать рисков для здоровья.... 
Почему лисички почти всегда остаются чистыми: научный взгляд на стойкость грибов
Лисички редко бывают червивыми благодаря плотной структуре, особым химическим соединениям и уникальному строению. Разбираемся, почему эти грибы практически не поражаются личинками и как это связано с их природными особенностями.... 
Почему стоит замачивать смородину в соленой воде перед употреблением
Многие не знают, как правильно подготовить смородину. Обычная вода не всегда справляется. Есть эффективный способ, который поможет избежать неприятных сюрпризов. Проверьте, как это работает на практике.... Рекомендовано Петербургом 2
|
Сюда рвутся уфологи и мистики: ТОП-5 мест силы в Ленобласти
Кровь стынет в жилах: ТОП-5 мистических мест Петербурга, связанных с легендами о призраках
Петербург без толп: 7 красивых мест в центре, где можно спокойно погулять
ТОП-4 площадки в Петербурге, где можно бесплатно потанцевать и послушать музыку
Куда сбежать из Петербурга на один день без машины: 7 маршрутов, после которых кажется, что побывал в отпуске
Зажигаем в выходные! ТОП-5 событий в Петербурге 15-16 августа, которые никак нельзя пропустить
Прогноз погоды
15°..17°
