Реклама
2043
Врач предупредила об опасности речной рыбы
Врач посоветовала быть осторожнее с речной рыбой
Её нужно подвергать очень тщательной кулинарной обработке.
unsplash.com
Терапевт, врач-валеолог, нутрициолог Надежда Чернышова предупредила, что от употребления в пищу речной рыбы стоит воздержаться.
И чистота водоёма не при чём. Всё дело в том, что в речной рыбе часто встречается паразит, которого называют печёночным сосальщиком или описторхозом. Есть районы, где рыба поголовно болеет этим паразитом.
«Самое главное правило — речная рыба должна быть очень хорошо прожарена. Очень хорошо прожарена. Никакой полусырой рыбы, никакой просоленной икры. Любая недостаточная кулинарная обработка резко увеличивает риск заболевания описторхозом, особенно в тех районах, где он природно распространён — это называется природно эндемичные районы. В этих районах особенно надо быть аккуратными", - посоветовала специалист.
Как пишет Pravda.Ru, от рыбы вообще довольно легко подцепить каких-либо паразитов. Потому свежую речную рыбу надо хорошенько проваривать или прожаривать.
Ранее Peterburg2 рассказывал, что стали известны два продукта, которые старят внешность.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Здоровье Общество Продукты и еда
Диетолог назвала «вредные», но на самом деле полезные продукты
Обезжиренное молоко и сметана не так сильно отличаются по калорийности от продуктов с более высоким содержанием жира. ... 
Агроном рассказал, какие яблоки наиболее полезны
Яблоки из своего сада намного лучше, чем купленные в магазине.... 
Диетолог развеял миф о низкой калорийности салатов
Именно заправка обычно становится источником лишних калорий в салатах.... 
Диетолог назвал причину любви к сладкому
Тяга к сладкому говорит о нехватке в организме определённых веществ.... 
Эксперт рассказала о том, какое варенье ни за что нельзя есть
Также она объяснила, как правильно варенье готовить.... 
Кардиолог назвал продукт, отказ от которого поможет снизить давление
Давление нормализуется уже через 9 дней, если убрать этот продукт.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
 (1).jpg "Результаты опроса: «За что любят женщин?»")
Результаты опроса: «За что любят женщин?»
В сети стало популярным видео фуд-блогера Марины Слаквы, в котором девушка зашла в магазин вкусной еды UPPETIT и задала вопрос «За что любят женщин?».
... «В джазе не надо ничего понимать»: интервью Игоря Бутмана Peterburg2
Анкета петербуржца: известные горожане рассказали Peterburg2 о своих любимых местах
Главные события лета 2024 в Петербурге
Фантастические твари Петербурга
События, которые нельзя пропустить осенью в Петербурге
Моя Мишель, Рок с симфоническим оркестром и Beat Film Festival: куда пойти в Петербурге с 6 по 12 сентября
