Май 2026

ПнВтСрЧтПтСбВс
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

18+

Петербургский институт кофе и чая

+7 (904) 616-10-46
Россия Санкт-Петербург ул. Розенштейна, д. 21
Адрес Санкт-Петербург, ул. Розенштейна, д. 21
Район Адмиралтейский район (Санкт-Петербург)
Метро Балтийская (620 м построить маршрут до метро)
Телефон +7 (904) 616-XX-XX показать
Сайт
Дата открытия на сайте: 20.02.2015
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки


 

Петербургский Институт кофе и чая — консалтинговая компания, работающая в сегменте HORECA и занимающаяся обучением специалистов ресторанного, чайного, кофейного бизнеса и сферы услуг.

Сотрудники института являются членами Европейской Ассоциации Спешилти кофе (SCAE), Санкт-Петербургского купеческого клуба, Ассоциации предприятий общественного питания Петербурга, Сигарного клуба, Созвездия клубов и других общественных и профессиональных организаций.

Специалисты Петербургского Института кофе и чая в 2002 году провели первый в Санкт-Петербурге независимый профессиональный  «Чемпионат бариста», который с 2003 года получил статус ежегодного Петербургского отборочного тура Российского и Мирового чемпионатов бариста под эгидой Европейской Ассоциации Спешилти кофе (SCAE). Специалисты Института выступают в качестве судей в различных международных соревнованиях бариста.

Читать полностью


 

Как добраться

Маршрут
Места поблизости
БукацудоЦентр японских клубов БукацудоPitstop на ПерекопскойКартинг-клуб Pitstop на ПерекопскойПалитраАрт-студия ПалитраКлассическая Точка на ИзмайловскомМузыкальный коворкинг Классическая Точка на ИзмайловскомИнститут экономики и права Институт экономики и права
Жар ПтицаТворческое арт-пространство Жар ПтицаRozenshteyn Loft CafeРесторан Rozenshteyn Loft CafeShtab LoftКлуб Shtab Loft
Рекомендовано Петербургом 2
Государственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаКлубная концертная площадка А2Клубная концертная площадка А2Культурный квартал БрусницынКультурный квартал Брусницын Большой концертный зал Октябрьский Большой концертный зал ОктябрьскийМузей-заповедник Царское Село (г. Пушкин)Музей-заповедник Царское Село (г. Пушкин)

Упоминается в статьях и новостях Петербурга2
Топ-5: необычные курсы в Петербурге

Гончарное мастерство Воспитывать в себе творческую натуру не так уж и просто – как правило, кроме желания обязательно нужен какой-нибудь талант...

Петербургский институт кофе и чая: отзывы посетителей
Оставить отзыв   

Комментарии посетителей

Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Официальная группа Вконтакте
Петербургский Институт кофе и чая

вчера в 09:49


🧡 Дорогие друзья! Жизнь бьет ключом и мы не успеваем делиться с вами новостями. ❗Итак, наш дайджест за апрель и начало мая!: мы успели провести несколько курсов - - для Владельца кофейни, - Начальный бариста и - Профи- обжарка. 🔥 Поздравляем наших выпускников с успешным прохождением обучения! 💥 Это Арина Громова, Кристина Русина и Яна Трухина, желаем нашим прекрасным девушкам успехов на кофейном поприще!💥💥 ☕ Провели мастер-класс по приготовлению кофе в турке и по приготовлению чая 😃Наша команда успела поучаствовать в нескольких значительных городских мероприятиях - Форуме Оториноларингологов, Карьерном форуме, в Клинике Источник, в магазинах 12 Stories и других местах. 💚💚 Приняли полноценное участие с цветами и кофейным баром в GrowFest и Urban Jungle Fest ⭐⭐⭐Поздравляем всех с Днем Великой Победы! И желаем хороших выходных!
07.05.2026 в 18:50


☕️☕️☕️ В каждой работе важна концентрация на мелочах и проверка результатов, поэтому всегда в последний день мы не просто устраиваем экзамены, а максимально проговариваем и фиксируем все «подводные камни» и тестируем весь полученный результат
05.05.2026 в 17:42


Вы когда-нибудь замечали: одно и то же кофейное зерно может пахнуть черникой, а через минуту - жасмином? 🌸☕ Секрет 90% вкуса раскрывается во время обжарки. Именно там зелёное зерно превращается в то самое ароматное, что вы любите по утрам. Сейчас у нас в самом разгаре курс обжарки, и мы делимся с вами процессом. Вот что происходит прямо сейчас: 🔥 Студенты учатся слышать «первый и второй крек» - да, зерно стреляет как попкорн. 🔥 Сами ведут профиль обжарки и меняют температуру, чтобы влиять на кислотность и сладость. 🔥 Разбираются, почему светлая обжарка - это сложно и дорого, а тёмная - не всегда значит «крепкий». А вы хотели бы попробовать ? 🧐
20.04.2026 в 17:30


Дорогие друзья! Мы рады поддержать наших друзей из Теплого проекта Хурма в 25-й раз! Приносите для Хурмы пряжу, а еще в этот раз мы собираем школьные принадлежности и материалы для детского творчества для детей из Горловки (ДНР). Приносите книги и канцтовары, материалы для рукоделия и рисования - всё это принесет большую радость детям. Ждем вас в часы работы кофейни. Надеюсь, вместе мы соберем большую посылку для ребят из Горловки (ДНР)
26.03.2026 в 09:17


Дружный коллектив из прекрасного города Калуга второй раз приехал к нам на обучение. Ростер они уже освоили в прошлый раз, а сейчас ребята учились готовить напитки на эспрессо-машине и изучали альтернативные способы заваривания. Желаем вам новых успехов на кофейном поле!
 
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.