Учебный центр Специалист
|
|
Дата открытия на сайте: 14.03.2017, последнее
изменение 17 января 2020 г.
|
|
Оставить отзыв
3 июля 2019 г. 19:09
10
люди компетентны в своей работе ... все в пределах нормы... Удобное место расположение... Окончила курсы поваров. Курс произвёл на меня положительное...
на страницу отзыва |
Официальная группа Вконтакте
Учебный центр "Специалист" |КУРСЫ|ОБУЧЕНИЕ|СПБ
15.01.2020 в 18:42
НАСЛЕДСТВО СПАСАЕТ ЖИЗНЬ
Во время Великой Отечественной войны русский военный повар попал в плен к немцам. Его уже собирались расстрелять, но случилось непредвиденное: серьезно заболел личный повар командира немецкого штаба. Русскому приказали приготовить обед. К большой его удаче, еще от прадеда ему досталась книга старинных немецких рецептов, по которой он делал первые шаги в кулинарии. После того, как русский приготовил несколько блюд, вражеский офицер их попробовал и восхищенно вскричал: «Фантастика!!! Именно так готовила моя бабушка!!!».
Нашего пленного сразу назначили главным штабным поваром, поменяли условия содержания и даже стали выплачивать жалование. Впоследствии он готовил обеды для высших немецких чинов в других военных частях и был приглашен в Берлин. Но война, к счастью, закончилась, он вернулся на Родину, где рассказал многие закулисные тайны врага русской разведке.
15.01.2020 в 18:33
ПУТЬ К СЕРДЦУ ЧЕРЕЗ… ДЕСЕРТ
В небольшом американском городе в штате Вирджиния проходила подготовка к свадьбе. Невеста была большая сластена. По ее задумке на мероприятии должно было быть огромное количество разных вкуснейших десертов для гостей, чтобы подчеркнуть сладость и эксклюзивность события. Ни один из протестированных шеф-поваров, найденных в городе, ее не устраивал. Свадьба уже была на грани срыва. Неожиданно жених вспомнил о своем приятеле из соседнего штата, который работал шеф-поваром в кондитерской. С ним быстро связались, и через короткое время он уже был перед глазами требовательной хозяйки праздника, готовый продемонстрировать свои навыки.
За следующие два часа молодой человек приготовил 15 уникальных десертов, не похожих друг на друга. Девушка практически падала в обморок, дегустируя каждый из них. Решение было принято в пользу приятеля жениха. Когда началась сама церемония и священник спросил: «Есть ли какая-то причина, которая может помешать данному союзу?», невеста решительно ответила: «Да, есть. Мой будущий муж врал мне, когда говорил, что он самый лучший». И со словами «мое сердце принадлежит другому» бросилась на шею застывшему от удивления шеф-повару.
15.01.2020 в 12:07
🍰🧁ФОТООТЧЕТ О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ. КУРС КОНДИТЕР. Слушатель курса - Никулина Елена Алексеевна.
✅Кондитерская ТАРТА (в прошлом WARM CAKES). Важно, чтобы было красиво, качественно и с душой.
🔥Поздравляем Елену с окончание курса и желаем достичь на кондитерском поприще огромных высот, реализоваться, приумножить свой талант и мастерство, и получить за это достойную награду! Пусть выбранная Вами профессия поможет достичь всего, что Вы желаете достичь в своей жизни. 💫
Главное
Путин прибудет в Петербург на День прорыва блокады Ленинграда
Концерт "Ленинградский концерт"
Афиша на выходные 17 - 19 января
В марте билеты на поезда «Аллегро» будут стоить почти в два раза дешевле
Первая половина января в Петербурге стала самой теплой за последние 140 лет
Марафон "Дорога жизни"
Прогноз погоды
+5°..+4°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (15)
Хочу выразить слова благодарности преподавателям и специалистам Учебного Центра "Специалист". Проходил обучение по специальностям - повар в 2017 г. и кондитер в 2018 г. При прохождении курсов получил большой теоретический и практический опыт. Практику проходил в действующем ресторане и кафе. Причём при прохождении практики выполнял обязанности на уровне действующих поваров и кондитеров. И тем самым получил большой опыт!!! Ещё раз СПАСИБО!!!
С уважением,
Кудинов Александр
Пройдя курс «Кондитер» в Учебном центре «Специалист», хочу поблагодарить преподавателя Каченкову Татьяну Александрову за полученные знания, навыки, секреты кондитеров, которыми она делилась. Занятия проходили всегда весело, то в тоже время очень информативно. Мы готовили вкуснейшие торты, пирожные, печенье, пироги, рулеты, булочки и прочую выпечку. Нас обучили правилам приготовления кремов, муссов, глазури, карамели и разных видов теста. Мы познакомились с различными кухонными инструментами, позволяющими создать настоящий кулинарный шедевр. Все лабораторные уроки очень доступны, понятны и приятны в исполнении! Спасибо за курс! Очень понравилось. Тут работают очень отзывчивые люди с желанием поделиться знаниями с другими людьми.
Дают то, что и обещали.
Я не верила, что за три месяца можно получить специальность, думала, что обучение будет проходить в спешке и сумбуре. Но нет! Если правильно учить и не забивать головы учеников лишним, то можно добиться результатов в кратчайшие сроки.
Спасибо вам большое за прекрасную возможность обучиться чему-то новому!:)
Отличная подготовка теоретического курса. Преподаватель Каченкова Татьяна. Преподаватель отзывчивый, отвечала на все возникающие вопросы четко и понятно, даже вне рабочего времени. производственная практика в ресторане отеля Амбассадор была очень увлекательная и информативна. За время курсов получила массу новых знаний и положительных эмоций как в самом центре, так и на производственной практике. Наставники очень внимательно относятся к стажерам. ООГРОМНОЕ СПАСИБО КОЛЛЕКТИВУ НОУ УЦ СПЕЦИАЛИСТ