Наш сайт использует файлы «cookie» и системы аналитики для персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование.

18+


Кафе и рестораны. Фьюжн в Санкт-Петербурге


 
Сортировать по: Названию Популярности Рейтингу посетителей Подборка
Сортировать по: Популярности

Всего в выборке представлено 22 ресторана категории "Фьюжн".

Самые популярные метро:

Садовая, Сенная площадь, Спасская

  • Ресторан Москва

    пр. Невский, д. 114 (ТК Невский центр) , Центральный район

    Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Владимирская, Достоевская, Пушкинская, Звенигородская

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны, в которых можно провести корпоратив

    Ресторан "Москва" - панорамное заведение от холдинга Ginza Project с видом на Невский проспект. Находится ресторан в двух шагах от Московского вокзала, на последнем этаже "Невского...

    1500-2500

    19 320

  • Ресторан Трибуна

    пр. Гражданский, д. 100 (СК Нова Арена) , Калининский район

    Гражданский проспект, Академическая

    Банкетные рестораны, Рестораны с детской комнатой

    "Трибуна" — первый в Петербурге ресторан, расположенный под софитами футбольного стадиона. Из панорамных окон открывается вид на Муринский парк и футбольное поле. Интерьер выполнен...

    1500-2500

    16 825

  • Ресторан-бар Graf-in

    бул. Конногвардейский, д. 4 , Адмиралтейский район

    Адмиралтейская, Василеостровская, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Невский проспект, Гостиный двор, Технологический институт

    Банкетные рестораны, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.

    Graf-in: это ресторан, кондитерская и бар. Представлены кухни разных стран: европейская, японская, итальянская, WOK. Здесь можно заказать стейк, домашние равиоли с натуральным крабом...

    1500-2500

    16 289

  • Ресторан Пряности & Радости на Малой Посадской

    ул. Малая Посадская, д. 3 , Петроградский район

    Горьковская, Петроградская, Чкаловская, Спортивная

    Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб, Рестораны, в которых можно провести корпоратив

    Интерьер второго ресторана «Пряности и Радости» создавали дизайнеры Андрей Цыганков и Мария Демидова. Увитые зеленью светлые залы — это место для семейного или делового...

    больше 2500

    8 514

  • Ресторан Terrassa

    ул. Казанская, д. 3 , Центральный район

    Невский проспект, Адмиралтейская

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб

    Премиум-ресторан сети Гинза рапсоложен в самом сердце, в самом центре Санкт-Петербурга, в паре шагов от Невского проспекта за Казанским соборои. Видовой ресторан Terrassa расположен...

    1500-2500

    6 263

  • Ресторан Дача Линдстрема

    г. Стрельна, ул. Глинки, д. 7, лит. А , Петродворцовый район

    Банкетные рестораны, Рестораны для туристических групп

    Рестораны европейской кухни. Смешанная и интернациональная кухня. Кофейни и кофе

    Дача Линдстрема: многофункциональный трехэтажный комплекс в г. Стрельна с авторскими интерьерами. На первом этаже расположено гранд-кафе, где каждый желающий может оценить блюда русской...

    больше 2500

    6 218

  • Рекомендованы для посещения Петербургом2
    Шишки на ЛампушкеБаза отдыха Шишки на ЛампушкеЦентрСобытий на ЗаставскойПлощадка для мероприятий ЦентрСобытий на ЗаставскойГосударственный Эрмитаж Государственный ЭрмитажЦентрСобытий на ПетроградскойПлощадка для мероприятий ЦентрСобытий на Петроградской
  • Кулинарная студия Taste Lab

    пр. Заневский, д. 37 , Красногвардейский район

    Новочеркасская

    Кулинарные курсы

    Кулинарная студия Taste Lab – это про любовь к еде!  В кулинарной студии вдохновляют людей на кулинарные и кондитерские подвиги, общаются, смеются и проводят...

    6 055

  • Бар Nebar

    пр. Литейный, д. 57 , Центральный район

    Маяковская, Восстания площадь

    Рестораны, в которых можно потанцевать, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.

    Nebar — это яркое и довольно известное место на клубной карте Петербурга. В трехэтажном пространстве на Литейном проспекте могут быть и танцы на барной стойке, и огненные шоты...

    до 1500

    5 952

  • Кальянная Deep eMotion

    пр. Невский, д. 81 , Центральный район

    Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская, Невский проспект, Гостиный двор, Пушкинская, Звенигородская, Чернышевская, Лиговский проспект, Обводный канал, Александра Невского площадь, Адмиралтейская, Садовая, Спасская, Сенная площадь

    С вечеринками, Рестораны со спортивными трансляциями

    Кальянная с диджей-сетами на Невском проспекте. В Deep Emotion представлен большой выбор бестабачных паровых коктейлей. Здесь действует меню с греческим стритфудом от «Таверны...

    1500-2500

    4 812

  • Бар Мука

    Мучной 1 , Центральный район

    Садовая, Сенная площадь, Спасская

    Приставка «концепт бар» появилась как следствие литературных и музыкальных точек отсчёта, декадентских намёков и стилистической гаммы с благородным чёрным. Мы стремимся...

    4 359


  • Ресторан Metropolis Kitchen & bar

    ул. Глиняная, д. 5, к. 1 , Невский район

    Александра Невского площадь

    Свадебные рестораны, бар под закрытие/кафе

    Философия Metropolis Kitchen & Bar проста и незаурядна: вкус, качество, полезные и тщательно отобранные ингредиенты. Здесь вас ждет авторская кухня из продуктов собственного приготовления...

    1500-2500

    3 966

  • Ресторан Талион

    пр. Невский, д. 15 (Талион Империал Отель) , Центральный район

    Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Восстания площадь, Маяковская, Достоевская, Владимирская, Пушкинская, Звенигородская

    Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Рестораны, в которых можно отметить выпускной

    Ресторан "Талион" расположен в исторических интерьерах дворца Елисеевых (при Taleon Hotel). В меню представлены блюда европейской кухни от шеф-повара Александра Дрегольского. Ресторан...

    больше 2500

    3 289

  • Ресторан Solnce

    пр. Добролюбова, д. 7 , Петроградский район

    Спортивная, Горьковская, Чкаловская, Петроградская

    Рестораны с шоу-программой, Рестораны, в которых можно отметить День рождения

    В ресторане Солнце новая концепция. Шеф-повар Денис Назаров, работающий со звездами уровня Michelin и премиальными брендами, предложил свое прочтение северной кухни, которое и составило...

    1500-2500

    3 155

  • Ресторан Erarta

    29 линия В.О., д. 2 , Василеостровский район

    Василеостровская, Приморская

    Свадебные рестораны, площадка для праздников

    Ресторан Erarta находится в здании музея современного искусства Эрарта на Васильевском острове. Концепция ресторана полностью соответствует сути пространства, в котором он расположен...

     

    1500-2500

    1 996

  • Паб Oldham на набережной реки Мойки

    наб. реки Мойки, д. 56 , Адмиралтейский район

    Сенная площадь, Садовая, Спасская

    В лучших традициях британского паба. Территория огня и мяса, солода и хмеля. Место, в котором вы ощутите себя в кругу друзей, ценителем качества, разнообразия и традиций. Ежедневное...

     

    1 793

  • Многофункциональный центр ДК Вкуса

    пр. Московский, д. 133 , Московский район

    Электросила

    банкетные залы, до 100 человек

    Новый проект многопрофильного центра, который реализуется виноторговой компанией «Ладога» и резидентами комплекса с целью донесения до целевой аудитории основ энокультуры...

    1 340

  • Выездной ресторан Калинка Кейтеринг

    пр. Добролюбова, д. 16 , Петроградский район

    Спортивная, Петроградская, Чкаловская, Василеостровская

    Рестораны, в которых можно провести корпоратив, Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб

    Kalinka Catering — это современная кейтеринговая компания, осуществляющая выездное ресторанное обслуживание. Обеспечивает питанием многотысячные спортивные мероприятия и фестивали...

    1500-2500

    1 239

  • Лаунж-бар Balcon

    пр. Большой П.С., д. 84 , Петроградский район

    Петроградская, Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Выборгская

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны с летней террасой

    Лаунж-бар с балконом и видом на Большой проспект Петроградской стороны. «Balcon» — это совместный проект магазина Piter Smoke и кальянной Green Wood, поэтому немалое...

    1500-2500

    1 122

  • Ресторан Persons

    пр. Измайловский, д. 17 , Адмиралтейский район

    Технологический институт, Балтийская, Фрунзенская

    банкетные залы, площадка для праздников

    Можно заказать стейк с бокалом красного вина в гриль-зале, полакомиться пирожными в зале-кофейне, провести деловую встречу в VIP-зале. Интерьер с легкими ретро-элементами: коваными...

    1500-2500

    1 086

  • Бар Русский стандарт Signature

    ул. Стартовая, д. 6, лит. А (Отель Crowne Plaza St.Petersburg Airport) , Московский район

    Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб., Рестораны со спортивными трансляциями

    Рестораны европейской кухни. Фьюжн. Коктейли

    Бар "Русский Стандарт Signature" располагается на первом этаже отеля Crowne Plaza St.Petersburg Airport. Фирменный бар предлагает лучшие блюда фьюжн и русской кухни с широким выбором...

     

    больше 2500

    1 080

  • Банкетный зал Davego

    ул. Заставская, д. 22, лит. А , Московский район

    Московские ворота, Фрунзенская, Московская, Парк Победы

    банкетные залы, Свадебные рестораны

    Заведение, где блюда готовятся без добавления сои, консервантов и усилителей вкуса. Стандартное меню включает в себя более 200 позиций и составлено в популярном стиле кухни фьюжн. Есть...

     

    больше 2500

    805

  • Гастробар Too Chi

    наб. Мытнинская. д. 3 , Петроградский район

    Спортивная, Горьковская

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.

    Ресторан с азиатским и европейским меню на Мытнинской набережной. Концептуальный интерьер с интересными деталями подчеркивает азиатскую направленность кухни. Меню - коктейль традиций...

    1500-2500

    744

Кухня фьюжн – понятие относительно новое и для многих из нас считается диковинкой. Стиль фьюжн представляет собой сочетание порой совершенно несочетаемых элементов. Такое определение подходит и для кулинарии, где повара обладают безграничной свободой в самовыражении, ведь экспериментируют они с ансамблями продуктов, как правило, из стран с разными гастрономическими традициями. В кухне фьюжн нет строгих канонов, наоборот, новые и иной раз безрассудные идеи только приветствуются!

Не стоит думать, что главной целью авторов кулинарных экспериментов является соединение в одном блюде ингредиентов и рецептов далеких друг от друга стран, вовсе нет. Подобно традиционной гастрономии, кухня фьюжн призвана находить гармоничные и дополняющие друг друга по вкусу и структуре ансамбли продуктов. Так, итальянская кулинария перемешивается с японской кухней, а в азиатские рецепты легко вписываются традиционные европейские ингредиенты. Заправкой для блюд кухни фьюжн чаще всего выступают разного рода растительные масла, которые не только лучше всего гармонируют с большим количеством продуктов, но также делают пищу легкой и свежей.

Кухня фьюжн сегодня набирает обороты, хотя пока на просторах Северной столицы специализированных ресторанов с необычным меню не так уж много. Зато многие трендовые заведения общепита все чаще включают в свое меню представителей направления «фьюжн», в нашей подборке найдутся места, где стоит побывать любителям кулинарных экспериментов.

Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Главное

Прогноз погоды

Пасмурно  небольшой дождь

+15°..+15°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку