Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


Кафе и рестораны. Тайская кухня в Санкт-Петербурге

 

Тайская кухня уже давно завладела умами и сердцами гурманов по всему миру. В свое время гастрономия этой страны испытала на себе влияние Китая, Индии и ряда европейских держав. Сегодня тайские блюда считаются одними из наиболее популярных кулинарных изысков во всем мире.

Главным продуктом, который тайцы употребляют в пищу без ограничений в количестве, является рис. Существует большое разнообразие сортов этого злака, однако самым любимым у местных жителей считается жасминовый рис, отличающийся характерным терпким ароматом. Кухня Таиланда полна рецептов, где без риса никак не обойтись, он добавляется практически в каждое блюдо, являясь либо его основой, либо гарниром. Для приготовления национальных кушаний используются морепродукты: разнообразные виды рыбы, моллюски, крабы, лобстеры, устрицы и прочая водоплавающая живность.

Не стоит забывать, что гастрономия Таиланда отличается остротой и пряностью, поэтому пробовать новые блюда нужно с осторожностью, зачастую тайские рестораны в своих меню отмечают значками особенно острые кушанья. Одним из самых обжигающих национальных соусов считается «нам прик» - ансамбль из острого перца чили, чеснока, специй и растительного масла. Несмотря на свою «ядерность», этот соус добавляют в огромное количество блюд.

Хочется отдельно остановиться на ресторанах сычуаньской кухни, именно она оказала большое влияние на формирование кулинарных традиций Таиланда. В этой провинции Китая употребляют наиболее острую пищу, становится она таковой также с помощью специализированных соусов, которые отличаются по вкусу, но неизменно остры: это кисло-сладкий и кисло-острый, кунжутный, соус со вкусом рыбы.

Фруктовая корзина заслуживает самых высоких похвал, здесь постарался климат, в силу жаркой погоды урожай собирают несколько раз в год, тем самым обеспечивая местное население свежими продуктами круглый год. Сиамские рестораны (напомним, Сиам – территория бывшего государства, в состав которого также входил Таиланд) гостеприимно угощают своих посетителей папайей, помело, манго, сантолом, а также более экзотическими экземплярами, такими как драгонфрут, джекфрут, карамбола и т.д. Фрукты подаются в качестве отдельных блюд, а также выступают ингредиентами национальных кушаний.

В ресторанах тайской кухни Северная столица недостатка не испытывает, что говорит о востребованности блюд азиатской гастрономии в рядах петербуржцев. В нашей подборке вы обязательно найдете все самые примечательные заведения, останется лишь выбрать лучшие из лучших.

Читать полностью

Мы подобрали для вас лучшие места Санкт-Петербурга категории «Тайская кухня». Все Тайская кухня вы можете посмотреть здесь.


 

Всего в выборке представлено 44 ресторана категории "Тайская кухня".

  1. Кафе Дед Хо на Чернышевского

    Кафе вьетнамской и русской кухни в Петербурге. Главные хиты — пол-литровые порции вьетнамского супа фо бо, рис с говядиной и овощами, спринг-ролы, кофе-по-вьетнамски, а заодно угощают старой-доброй шавермой и печеным картофелем с топпингами по типу "Крошки-картошки". подробнее

    пр. Чернышевского, д. 9 , Центральный район

    Чернышевская, Ленина площадь, Маяковская, Восстания площадь

    Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны со средним счетом до 800 руб

  2. Кафе Thai Fun

    Паназиатское кафе Thai Fun объединяет гастрономические традиции разных стран Азии. В списке собрали хиты популярных регионов: здесь готовят вьетнамские спринг-роллы, тайский кокосовый суп с курицей, корейский пибимпап, шанхайский салат с мандаринами. Помимо аутентичных рецептур, в меню встречаются интересные сочетания: скажем, свинину тут томят с бананами в имбирном соусе, а еще подают шаверму на азиатский манер. В компанию к блюдам предлагают азиатские лимонады с необычными вкусами, свежевыжатые соки, чай, кофе и крафтовое пиво. подробнее

    наб. канала Грибоедова, д. 59 , Адмиралтейский район

    Садовая, Сенная площадь, Спасская, Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор

    Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.

  3. Гастробар Бирвайн на Наличной

    Атмосферные гастробары, в которых можно собраться с друзьями и почувствовать себя свободным и, в то же время, окруженным теплым уютом. Вкусная еда и напитки без гнетущей пафосной атмосферы. В кранах всегда течет вкуснейшее пенное. подробнее

    ул. Наличная, д. 44, к. 1 , Василеостровский район

    Приморская

    Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб, Рестораны со спортивными трансляциями

  4. Кафе Umami на Киевской

    Паназиатское кафе на Киевской улице. Авторы проекта — владельцы сети азиатских магазинов "Красный дракон" Елена и Дмитрий Журавлевы. В интерьере "Умами" хозяева попытались создать иллюзию бангкокских улиц: здесь десятки неоновых вывесок, "паутины" из проводов, бумажные фонарики. Основу меню составили паназиатские специалитеты: ассорти корейских салатов, суши и роллы, поке, татаки, тайские салаты, несколько видов карри и лапши. Барная карта продолжает азиатскую тематику: в список включили корейское малиновое и сливовое вино, китайскую водку байцзю, корейский дистиллят соджу из сладкого картофеля подробнее

    ул. Киевская, д. 3 , Московский район

    Фрунзенская, Московские ворота, Технологический институт

    Рестораны со средним счетом до 800 руб, Рестораны с летней террасой

  5. Ресторан Sushi House

    Рестораны японской и тайской кухни Sushi House. Роллы, сашими, суши; гарниры (маринованный имбирь, рис), горячие блюда (гедза с говядиной, баклажаны на пару, креветки с овощами), лапша, супы, десерты, тайские блюда и т.д. Бесплатная доставка в Василеостровском районе. подробнее

    ул. Кораблестроителей, д. 34 , Василеостровский район

    Приморская, Василеостровская, Зенит (Новокрестовская)

    Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб., Рестораны с бизнес-ланчами

  6. Ресторан My Asiatique

    Заведение в центре города от команды старейшего ресторана традиционной индийской кухни "Tandoor". Взгляд коренного индийца на то, каким сегодня должно быть сочетание разных культур в ресторанной сфере отражается во всех деталях. Меню представляет собой микс самых востребованных на сегодня направлений: ароматная Индия, пряный Тайланд, островатый, но сладкий Китай и свежая Япония сочетаются здесь с другими странами. Традиционные блюда Азии подаются стильно, на западный манер, ведь "Asiatique" созвучно переводится, как "Азиатский" именно с утонченного французского. подробнее

    ул. Разъезжая, д. 3 , Центральный район

    Владимирская, Достоевская, Лиговский проспект, Звенигородская, Пушкинская

    Рестораны со средним счетом от 2000 до 3000 руб, Рестораны, в которых можно отметить День рождения

  7. Рекомендованы для посещения Петербургом2
    Фитнес-клуб Легенда в ТРК АдмиралФитнес-клуб Легенда в ТРК АдмиралОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия ЛендокКурорт \Курорт "Золотая Долина" в центре Карельского перешейкаКонцертная площадка Comedy PlaceКонцертная площадка Comedy PlaceГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник Гатчина
  8. Кафе Дед Хо на Лермонтовском

    Демократичное азиатское кафе на Лермонтовском проспекте. Основу лаконичного меню составили вьетнамские и тайские блюда (фо бо, том ям, ком дуой бо и др.), также есть закуски в духе русской кухни и шаверма, все позиции можно взять с собой. Из напитков, помимо стандартного ассортимента, в кафе предлагают фирменный кофе по-вьетнамски. Интерьер обоих залов «Дед Хо» оформлен просто и современно: стены белого кирпича, деревянная мебель, минимум элементов декора. Центром первого зала стала открытая кухня, сидя рядом с которой, можно наблюдать за процессом готовки блюд. подробнее

    пр. Лермонтовский, д. 10 , Адмиралтейский район

    Сенная площадь, Садовая, Спасская, Технологический институт, Пушкинская, Звенигородская, Балтийская, Нарвская, Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская

    Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны со средним счетом до 800 руб

  9. Thai Way Cafe

    Кафе тайской кухни на улице Якубовича. Здесь готовят традиционные паназитские блюда в классических сочетаниях - сладкое, соленое, кислое и пикантно-острое: например, кисло-острый суп Том Ям, рис в ананасе - Кхао Пад Саппарод, салат из папайи, лапшу Пад Тай с креветками, филе и тофу. Большой раздел посвящен вегетарианским блюдам. подробнее

    ул. Якубовича, д. 22 , Центральный район

    Адмиралтейская

    Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб., Рестораны с меню для вегетарианцев

  10. Кафе Брынза на Морского Десанта

    Кафе занимает достойное место среди чебуречных Санкт-Петербурга. Здесь гости могут заказать сочные чебуреки, которые только что приготовили. Чебуреки в заведении готовят по особым рецептам и соблюдают все тонкости. У ресторана действует система доставки на дом. подробнее

    г. Петергоф, ул. Морского Десанта, д. 3 , Петродворцовый район

    Загородные рестораны, Рестораны с летней террасой

  11. Кафе-бар Papaya

    В кафе представлены блюда азиаткой, китайской, японской и индонезийской кухни. Интерьер ресторана выполнен в минималистичной манере свойственной Востоку. Мягкий рассеянный свет и отделка из натурального дерева располагают к длительному застолью с друзьями. В меню представлены авторские роллы, говядина в устричном соусе с черныи бобами, тайский кокосовый суп с курицей. На десерт можно попробовать сашими из свежего манго и крем-кейк зеленый чай. подробнее

    ул. Рубинштейна, д. 16 , Центральный район

    Достоевская, Владимирская, Звенигородская

    Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб

Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю