Пикник - это рестораны с дружеской атмосферой и вкусной кухней, где всегда рады маленьким гостям.
Ресторан Пикник
|
|
|||||||||||||||||||||||||
Дата открытия на сайте: 02.10.2024
|
Прошедшие события, Пикник на Невском, кафе Пикник
Официальная группа Вконтакте

ГастроБар ИнDюк |Муринская дорога68/1|Невский182
10.11.2025 в 19:46
Документальные свидетельства
13 мая 1806 года в нью-йоркской газете The Balance and Columbian Repository вышла статья, где было дано первое определение термина «коктейль»: «Это стимулирующий напиток, состоящий из разных алкогольных компонентов, сахара, воды и биттеров».
Несмотря на то, что это не был коктейль в привычном понимании, сейчас в дату выхода статьи отмечают Всемирный день коктейля.
Легенды и мифы
Существует несколько версий происхождения первого коктейля, например:
• Американская версия. Во времена Войны за независимость сквайр Аллен, хозяин таверны «Виноградная ветвь», устроил петушиные бои. Однажды потерялся его лучший боец по кличке Юпитер. Аллен смешал для гостей таверны напиток из кентуккийского виски, горькой настойки на травах, домашнего вина и льда. Гости подняли тост за «петушиный хвост» (cock tail), который дал название всем подобным напиткам.
• Французско-американская версия. Первый коктейль приготовила маркитантка войск генерала Вашингтона Бетси Фленеган в 70-х годах XVIII века. Она подала офицерам напиток из рома, ржаного виски и фруктовых соков, украсив бокалы перьями из хвостов бойцовых петухов. Один из офицеров, француз по происхождению, при виде такого украшения бокалов воскликнул: «Vive le cog’s tail!» («Да здравствует петушиный хвост!»).
• Испанская версия. Слово «коктейль» происходит от испанского выражения sola di gallo — «хвост петуха». Так называли одно из растений, внешне похожее на петушиный хвост. Корнем этого растения один из барменов перемешивал приготовляемые им напитки.
GastroBAR InDюk
представит
Классические & современные & авторские рецепты ….
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Жители Ленобласти продолжают экономить на проезде в автобусах
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт Евы Польна, кинофестиваль Beat Weekend и шоу Ильи Соболева
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Сезонный гид по Петербургу: от белых ночей до зимних катков
Главные события осени в Петербурге: концерт UMA2RMAN, шоу Татьяны Навки и фестиваль Beat Weekend
Прогноз погоды
-9°..-5°
Лучшее за неделю






















Комментарии посетителей