Ресторан новой русской кухни в центре Петербурга реализующий амбициозную цель - представить непривычный взгляд на традиционную русскую кухню.
Второй по счету ресторан Алексея Тэна и Кристины Васильевой (OFW creative) расположился на набережной реки Фонтанки, напротив Большого Драматического Театра им. Г.А. Товстоногова. Концепция ресторана тесно связана как с гастрономической культурой России, так и с современной русской культурой в целом. Это прослеживается во всем: от дизайна до кухни ресторана. Наибольшее внимание в ресторане уделено кухне, за которую отвечает Сергей Фокин. По словам создателей Вкус есть сделан «про русскую гастрономию, для русской гастрономии, во имя русской гастрономии».
Обширная винная карта позволяет с уверенностью называть ресторан еще и винотекой.
Комментарии посетителей (1)
По обслуживанию без нареканий. Быстро приносят и меню, и блюда. Постоянно на виду. Подходят спрашивают, все ли хорошо.
Также хочу сказать хорошие слова интерьеру. Уютно, очень нравится камин. Он придает заведению домашний уют. Сидишь, греешься глазами. В интерьере очерь теплые тона. Гармонично все продумано.