Новый ресторанный проект от создателей Joly Woo – коптильня и бар "Топка". Топка на березе и ольхе за 14 часов при низкой температуре превращает сочный отрез говядины в ароматный копченый брискет – он и становится главным героем на кухне. Его добавляют в сендвичи, фирменные роллы и омлеты, а также подают сольно. Барная карта составлена грамотно: идеальную пару к своему блюду найдут как любители пива, так и вина.
Заведение закрыто
Бар Топка
|
|
 Старый Баку 368 м | ||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 09.04.2019
|
|
Топка
Оставить отзыв
31 августа 2019 г. 10:18
6
Повара тут замечательные. Очень приятное заведение с яркой витриной, пожача на дощеках - очень нравится такой формат. В помещении преобладают темные тона. Большие черные столешницы.
Копильню можно найти в районе Чкаловской, на Большом проспекте. В Коптильню заходили совсем недавно, интересное место. оень высокого качество мясо. И есть что-то невероятное в мясе с дымкос, оно не надоедает, ведь дома ничего подобного не приготовить. Когда мы там ыбли взяли по бургеру с рваной свининой, а мой парень был очень голодный, так что взял еще топка-ролл с курицей. Я протестила у него - вкуснота.
24 апреля 2019 г. 19:34
9
Все очень круто, спасибо
|
Не сказки: откуда на самом деле появились узоры Ивана Билибина
Эти выставки Петербурга могут стать главными открытиями июля
Семь дней, десятки впечатлений: куда пойти в Петербурге с 3 по 9 июля
Попасть в Эрмитаж ночью и услышать, как звучит Моне: в Петербурге стартует необычный проект
Главные фонтаны Петергофа: история, символы и интересные факты
Секретные адреса будущего: что откроется в Петербурге в 2026 году
Прогноз погоды
11°..15°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (1)