На набережной реки Фонтанки неподалёку от пересечения с Гороховой улицей расположилось маленькое кафе с главной позицией меню — бейглами.
Бейглы — похожие на бублик пышные булочки еврейского происхождения с дыркой посередине и разными начинками. Главная особенность приготовления бейглов — перед выпеканием их несколько секунд обваривают в кипящей воде. Что даёт им особенную, чуть тянущуюся корочку и мягкость булочки.
Дощатые стены, стойка, длинная деревянная скамья со стёгаными сиденьями, и всегда спокойная атмосфера. Популярностью пользуется бейгл-сэндвич со сливочным сыром с зеленью, соусом песто и запечёнными перцами.
В кофейне можно получить бесплатный кофе, если он станет седьмым на счету посетителя.
А также можно заказать бейглы на дом — есть доставка.
Комментарии посетителей