Кофейня Pinscher Coffee — одна из немногих кофеен, где, по словам создателей, есть возможность познать вкус настоящего кофе. Зерна для будущих напитков отбираются особым способом, недаром слоган кофейни "Кофе с родословной". Ссовладельцы Pinscher Coffee — сертифицированные специалисты по кофе. В их арсенале помимо дипломов SCAE (The Specialty Coffee Association of Europe) практические знания, полученные от бронзового призера World Brewers Cup Championship 2014 Асли Йяман. Идея о создании своей кофейни пришла им несколько лет назад, когда прогуливаясь по Лондону дорога вывела их к кофейне с обжарочной. Именно здесь впервые попала в руки Калита, девайс для альтернативного заваривания кофе.
Кофейня Pinscher Coffee
|
|
|||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 30.09.2016
|
Кофейня Pinscher Coffee: отзывы посетителей
Официальная группа Вконтакте
ПИНЧЕР КОФЕ ~ КОФЕЙНЯ
01.10.2026 в 12:08
И в спальном районе можно выпить кофе!
Десять лет. Не просто дата, а целая жизнь, заваренная с любовью☕
Есть ароматы, которые работают как машина времени. Для нас - это аромат свежесваренного кофе, смешанный с утренней прохладой и ожиданием хорошего дня. Ровно 10 лет назад мы открыли дверь нашей кофейни «Пинчер Кофе» с одной простой, почти наивной мечтой: сделать так, чтобы спешелти кофе перестал быть чем-то сложным и непонятным. Чтобы он стал просто «вашим утренним ритуалом».
Мы не строили корпорацию. Мы создавали место, куда хочется убежать от суеты. Место, где бариста знает, что вы любите корицу на кремА, а вы знаете, что здесь вам рады. Десять лет - это не про бизнес отчёт, это про людей, про вас.❤️
Мы оглядываемся назад, и эти десять лет пролетают перед глазами не датами в календаре, а вспышками самых тёплых моментов.
Хотим поделиться с вами нашей историей в нескольких кадрах:
☕ Однажды в очень большом городе на небольшом проспекте, вдали от метро и туристских троп, проделав дальний путь из Африки кофе решило обосноваться в маленькой кофейне
☕ Все начиналось с него - с маленького кофейного зернышка в маленькой кофейне, оно росло и создавало нейронные связи и синапсы в мозгу, а между тем люди мирились, ссорились, разводились, рожали, умирали, женились
☕ В маленьком зерне спрятано целое дерево. Оно не стремилось быть сладким, чтобы его любили!
☕ Логотип “Кофе с родословной”отражает содержание - и родословную нашего немецкого пинчера Зары до 7го колена и спешиалти зерно, путь которого мы знаем через длинную цепочку рук - от фермера с плантации до чашки эспрессо
☕ Посетили кофейные плантации до открытия кофейни в странах - Индонезия, Малайзия, Вьетнам, Лаос, Камбоджа, Доминикана
☕ Нашей Заре 12 лет и она бренд кофейни, с нее писали логотип. Она олицетворяет ключевую группу наших гостей - городская, активная, легка на подьем, всегда готова к путешествиям, умна и в меру хитра, мудра не по годам и снисходительна к слабостям людей, верная, любит свой дом и свою семью
☕ Наши гости - альпинисты, ученые, композитор, писатели, психологи, математик, ИТшники, эзотерики, собственники крупнейших производств, бухгалтеры, студенты, предприниматели, художники, военные, режиссер, инженеры, музыканты
☕ Написано 4 книги, родилось 9 малышей, учатся в вузе 12 студентов
☕ Выпито 36845 чашек капучино,
12633 чашки эспрессо,
1871 круассан
☕ Мы несем ответственность за конечный продукт и не имеем права испортить его на последнем этапе - за нами стоит длинная цепочка людей лелеющих, заботящихся и посвятивших свою жизнь маленькому кофейному зернышку
Спасибо каждому, кто за эти 10 лет переступил наш порог. Кто доверился нам в выборе зерна. Кто делился своей печалью и радостью, своими достижениями и успехами, смеялся с друзьями, делал предложение руки и сердца, читал книгу в одиночестве. Вы — и есть «Пинчер Кофе».❣️
Впереди — новая глава. И мы так счастливы, что вы перевернёте первую страницу вместе с нами. Заглядывайте сегодня на чашечку чего-то особенного. Обнимаем каждого.
#кофейнявпитере #кофейняспб #кофеозерки
27.05.2026 в 13:20
Весна подходит к концу! А мы все ждём солнышка и теплых денёчков в Питере ☀Наводим весенний уют и красоту ️в кофейне 🌷
Очень будем благодарны вашим отзывам на карте нашего города 🤗🌸🫶🌿
2ГИС: Пинчер кофе
https://2gis.ru/spb/geo/70000001025077616
ЯНДЕКС КАРТЫ: Pinscher Coffee
просп. Луначарского, 56, корп. 1
https://yandex.ru/maps/org/pinscher_coffee/1840865736?si=u3q4zrvhzekj54kqwm69cpv4fm
С любовью, ваша Кофейня "Пинчер кофе" ☕🐶
Яркие выходные для всей семьи: куда сходить в Петербурге 10 и 11 октября — от сада до огромной арены
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Дэниэль Вегас — о конфликте с Идой Галич на «Большом куше», ограблении в Италии и новых ролях
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Прогноз погоды
7°..12°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей