"Royal Smoke" – атмосферный лаунж-бар в самом центре Петербурга, с полноценной кухней, авторской коктейльной картой, большим выбором эксклюзивных чаев и паровыми коктейлями.
Полноценное меню разработано специально для "Royal Smoke" и включает блюда европейской (пенне рокфорти), паназиатской (wok c лапшой трёх видов и разнообразными топпингами) и русской кухонь (наваристый домашний борщ, рассольник). Обратите внимание: в меню есть специальные блюда для тех, кто придерживается правильного питания, например, салат с куриной грудкой и имбирно-чесночным соусом, куриная грудка с апельсиновым соусом, кроме того, часть блюд по желанию гостя подадут в отварном виде. Есть и фирменные позиции от шефа, например, шаверма в томатной тортилье. Все блюда здесь отличает особая авторская подача. Впрочем, авторский подход – это концепция заведения, здесь нет случайных мелочей. Так, меню с льняной структурой и приятным на ощупь touch cover нарисовано вручную, а обложка декорирована стилизованными заклепками.
К созданию кальянной карты приложили руку призванные мастера своего дела: "Royal Smoke" – уже не первый проект известного в индустрии Игоря Заверухи. В заведении большой выбор бестабачных смесей. Сотрудники помогают подобрать к паровым коктейлям гармоничный чай.
Выверенная и продуманная чайная карта, кроме настоящего удовольствия для ценителей, имеет еще и просветительскую функцию: здесь можно не только попробовать, но и узнать много нового о разных сортах и их благотворном воздействии на организм, а члены команды с удовольствием откроют секреты правильного заваривания разных сортов. Чайная посуда изготовлена на заказ, а специальные чайные доски сделаны вручную из ясеня. Кроме классических позиций, есть чаи на основе пасты пуэра или редкий высокогорный тайваньский Габа-чай.
Алкогольная карта предлагает значительный выбор виски из Шотландии, Ирландии и Америки, а также другие крепкие напитки и ликеры, винная – представлена позициями из Испании, Италии, Франции и Чили. Для ценителей есть крафтовое пиво, также из разных стран. В "Royal Smoke" есть и домашние настойки, кроме привычных малиновки и хреновухи – необычный джин на черной смородине. Из безалкогольных напитков стоит отметить домашние лимонады, которые также представлены непривычными пикантными сочетаниями, например, мандарин и базилик, огурец и бузина.
Пространство удачно зонировано так, чтобы все гости чувствовали себя максимально комфортно. Этой же цели служит и выполненная на заказ мебель: эргономиные диваны со спинкой под непривычным углом, позволяющие полностью расслабиться, нестандартная высота столов, рассчитанная таким образом, чтобы гостям было удобно и поужинать, и провести время за чаем. Несмотря на брутальность интерьера и элементы милитари, в "Royal Smoke" всегда царит непринужденная, уютная и дружественная атмосфера. Кстати, интерьерные акценты на стенах – бывшее боевое оружие – как и все остальное здесь, не случайны. Эти детали сопровождают исторический контекст: в годы блокады здание, в котором находится бар, было насквозь пробито снарядом, и с тех пор специально не реставрировалось, став объектом культурного наследия.
Для постоянных посетителей предусмотрена программа лояльности, для именинников – приятные бонусы и скидки. Компании друзей оценят большой выбор настольных игр.
Комментарии посетителей