"QВерсия" — организация корпоративных и частных мероприятий в Санкт-Петербурге и Ленинградской области; кейтеринг любой сложности и масштаба. Банкеты, фуршеты, кофе-брейки, барбекю. Клиент выбирает европейскую или японскую кухню, традиционные русские яства или острую латиноамериканскую еду, средиземноморские или экзотические восточные блюда и т. д. "QВерсия" предлагает перечень всевозможных мест проведения для любого события — дворцовые апартаменты, песчаный пляж, креативное пространство или лофт.
Кейтеринг-служба QВерсия
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 20.02.2017
|
|
|
Оставить отзыв
2 февраля 2020 г. 17:11
6
Рекомендую, обслуживание на высоте. Предлагают различные варианты комплектации и подачи меню на выбор. Очень нравится подобное разнообразие. Всегда находим для себя оптимальный вариант.Я не уверена, но вроде офис кейтеринг службы находится в центре города.Проводим периодически мероприятия у нас в офисе, а также корпоративные выезды на завод, и туда и туда всегда стараемся заказать кейтеринг. С этой компанией хорошо сработались, очень нравится меню и подача их, по стоимости для нас получается вполне адекватно. Ни разу нас ещё не подводили, к счастью. Если что-то остается после мероприятия, сотрудники берут домой.
|
Прошедшие события, кью версия, ку версия, кетеринг ку версия, кью версия кейтеринг, куверсия
Официальная группа Вконтакте
КЕЙТЕРИНГ | Банкеты | Фуршеты | Event | СПб |
вчера в 11:51
Ленивая шарлотка
Ингредиенты:
Яйцо куриное – 1 шт.
Кефир – 50 мл
Мука рисовая – 30 г
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Яблоко – 1 шт.
Сахар – 1 ч.л.
Приготовление: Шаг 1
Сначала нужно отделить желток от белка. Желток поместить в глубокую миску, сюда же влить кефир любой жирности (можно взять ряженку, получится тоже очень вкусно) и сахар. Вместо сахара можно взять любой подсластитель. Взбить венчиком до однородной массы.
Шаг 2
Белок поместить в чашу блендера или другую чистую миску и на высоких оборотах венчика блендера или миксера взбить белки до пышной пены.
Шаг 3
Яблоко очистить от кожуры и нарезать небольшим кубиком.
Шаг 4
Просеять рисовую муку с разрыхлителем в кефирно-желтковую массу, перемешать. Вместо рисовой муки можно взять кукурузную.
Шаг 5
Добавить яблоко к полученной массе и тщательно перемешать.
Шаг 6
Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.
Шаг 7
Переложить тесто в формочку (я использовала небольшую керамическую кастрюльку) или широкую чашку большого объема и отправить в микроволновую печь на 5 минут при мощности 800 Вт.
Шаг 8
Готовность шарлотки обязательно проверьте зубочисткой, если воткнуть её в готовое тесто и достать, то она должна быть сухой и чистой. Если вы видите налипшее тесто, верните шарлотку в микроволновку еще на 1 минуту.
Шаг 9
Готовую шарлотку достать из формы. Кстати, форму смазывать ничем не нужно, изделия, приготовленные в микроволновой печи, прекрасно отделяются от стенок емкости, в которой они готовились.
Украсить шарлотку по желанию.
Приятного аппетита!
25.10.2026 в 12:51
🍐 Груши - это -вкусно и изысканно!
Мы готовим для вас блюда, в которых нежная сладость сочных груш раскрывается по-новому:
✨ ароматные десерты;
✨ салаты с оригинальным сочетанием вкусов;
✨ выпечку с хрустящей корочкой;
✨ горячие блюда для настоящих гурманов.
Свежие ингредиенты, авторские рецепты и любовь к каждому блюду - чтобы вы наслаждались каждой порцией!
Планируете мероприятие? Сделайте его по-настоящему летним и незабываемым вместе с нами! Мы с радостью возьмем на себя организацию вашего праздника — от составления меню до подачи самых вкусных блюд.
По всем вопросам обращаться в Директ или звоните по номеру телефона 📞8 (812) 309-88-79
22.10.2026 в 10:51
Папарделле в сливочном соусе с листьями шпината, малосоленым лососем и икрой
Ингредиенты
Филе лосося 50 г
Тальятелли 60 г
Куриный бульон 50 г
Сливки METRO Chef 35 г
Сыр Пармезан 10 г
Мини шпинат 7 г
Предварительно подсоленную воду довести до кипения и на умеренном кипение сварить пасту до состояния аль денте.
Параллельно в глубокой и широкой сковороде готовим соус: на разогретом растительном масле ошпариваем крупные кусочки лосося не солив их предварительно, слегка присыпаем сублимированным чесноком, и сразу же добавляем куриный бульон и сливки, доводим до кипения и соединяем с пастой, снова доводим до кипения и увариваем до готовности, в завершение вводим шпинат и перемешиваем.
При подаче сверху добавляем произвольными частями красную икру. Поверх присыпаем тёртым твёрдым сыром по желанию.
Приятного аппетита!
20.10.2026 в 09:51
🎉 Новый год начинается с #QВерсия 🎉
В #QВерсия мы создаём праздники, где всё продумано до мелочей:
✨ праздничная атмосфера
🍽 изысканное меню
🥂 шампанское и напитки
🎶 музыка и настроение
🎁 забота о каждом госте
От первой закуски до последнего бокала - всё для того, чтобы ваш корпоратив или новогодний вечер прошёл идеально!
📅 Забронируйте дату заранее и встречайте Новый год красиво вместе с #QВерсия!
📩 Напишите нам, чтобы узнать подробности и выбрать удобную дату.
13.10.2026 в 14:23
🎄 Готовимся заранее к новогодним корпоративам! 🎄
Декабрь - время, когда все бегут в последний момент: бронировать площадки, искать артистов, заказывать еду… А потом удивляются, почему всё либо занято, либо стоит в два раза дороже.
Мы предлагаем не ждать суеты и спланировать праздник уже сейчас - чтобы в декабре вы думали не о проблемах, а о том, как здорово будет отмечать! 💛
Обращаясь к нам уже сейчас, вы получите возможность выбрать наиболее удобное время, оптимизировать бюджет и насладиться результатом заранее подготовленного фееричного вечера.
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей (1)