Небольшое китайское бистро ресторанного холдинга Bronka restaurant group (Buddha Bar, Hunt). В современных интерьерах и без азиатских штампов бренд-шеф Евгений Белозеров готовит дим-самы с разными начинками. Этому почти ювелирному искусству он научился у мишленовского повара Фрэнка Шу в швейцарском Tse Fung, а позднее три года управлял кухней одноименного петербургского ресторана. Помимо дим-самов в меню Hagao закуски, супы, лапша и рис и многие другие блюда китайской кухни.
Читать полностьюНашли ошибку или неточность? Нажмите CTRL и ENTER и расскажите нам про это.
Виртуальные 3D туры по любому заведению на Google и Яндекс картах. Заказать
Комментарии посетителей