Азиатский ресторан на Заставской улице. Курирует кухню "Сингапура" шеф-тибетец Карма Шерпа. Вместе с ним на кухне трудятся повара из Индии. Меню ресторана Singapore в тон космополитизму Сингапура решено было сделать обширным: Карма собрал в меню традиционные рецепты разных стран Азии. На закуску идут хрустящие японские гедза, китайские клецки с начинкой — шумаи, пухлые паровые булочки со свининой — чар шу бао. В ресторане "Сингапур" довольно внушительный список супов: всего десять видов. Из ключевых — экстремально острая малайзийская лакса и сингапурский суп из свиных ребрышек. За десертную часть отвечает кондитер Рупенда Кумара. Из любопытного — популярный в Индии джалеби. Это нити из пшеничного теста, которое жарят в масле гхи и поливают сахарным сиропом.
Заведение закрыто
Ресторан Singapore
|
|
 Бобры Добры 81 м | ||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
|
Прошедшие события, кафе сингапур, ресторан сингапур, Азиатский ресторан на Заставской улице
Не супермаркетом единым: гид по рынкам Петербурга — где покупать мясо, фрукты и цветы
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Мы попытались прожить день в Петербурге на 1000 рублей — и потратили даже меньше
Сочный бургер, хрустящая картошка и холодный напиток: ТОП-5 ресторанов быстрого питания Петербурга
Куда сходить и насладиться фильмом: ТОП-5 атмосферных кинотеатров Петербурга
Любителям тихой охоты на заметку: где недалеко от Петербурга набрать полную корзину грибов — 5 мест
Прогноз погоды
9°..15°
Комментарии посетителей