Азиатский ресторан на Заставской улице. Курирует кухню "Сингапура" шеф-тибетец Карма Шерпа. Вместе с ним на кухне трудятся повара из Индии. Меню ресторана Singapore в тон космополитизму Сингапура решено было сделать обширным: Карма собрал в меню традиционные рецепты разных стран Азии. На закуску идут хрустящие японские гедза, китайские клецки с начинкой — шумаи, пухлые паровые булочки со свининой — чар шу бао. В ресторане "Сингапур" довольно внушительный список супов: всего десять видов. Из ключевых — экстремально острая малайзийская лакса и сингапурский суп из свиных ребрышек. За десертную часть отвечает кондитер Рупенда Кумара. Из любопытного — популярный в Индии джалеби. Это нити из пшеничного теста, которое жарят в масле гхи и поливают сахарным сиропом.
Ресторан Singapore - отзывы, фото и сайт
NEW
|
|
|||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 02.03.2020, последнее
изменение 2 марта 2020 г.
|
|
Прошедшие события, кафе сингапур, ресторан сингапур, Азиатский ресторан на Заставской улице
Комментарии посетителей