Веганская кондитерская "Кролик, беги!" работает на Марата — готовят из продуктов растительного происхождения и пропагандируют концепцию раздельного сбора мусора. Основа меню — капкейки, тарты, кексы, пирожные, печенье, торты по вегану. Плюс с 10 утра кормят завтраками: сырниками из тофу, тофу-скрэмблом, кашей из киноа с арахисовой пастой. Под заказ пекут фантазийные торты без глютена и сахара — кстати, принимают заказы к Новому году.
На углу улицы Восстания и Баскова переулка расположился рестобар в гавайском стиле Monkey. Здесь можно попробовать рыбу-меч, салат с креветками, суп...
Прошедшие события, кафе кролик, кафе кроликбеги, кафе кролик на марата
Официальная группа Вконтакте
"Кролик, беги!" веган кондитерская
вчера в 10:30
БУЛОЧКА ДНЯ: ВАТРУШКА С ТОФУ-ТВОРОГОМ
Четверг - день веганской выпечки в нашей кондитерской!
Сдобные сладкие ватрушки - приятное воспоминание из детства.
Можно заглянуть за выпечкой в кондитерскую на Марата 67, или заказать через Яндекс.еду: https://eda.yandex.ru/spb/r/krolik_begi
Состав: мука пшеничная, сахар свекловичный, тофу, растительное масло, овсяное молоко, льняная мука, ванильный экстракт
---------------------------------------------—
Наша выпечка, все наши торты, десерты, напитки и завтраки подходят для веганов, постящихся и при непереносимости лактозы, альбумина и молочного белка.
Наш инстаграм: instagram.com/rabbitrunvegan
Для срочных заказов: https://krolikbegi.ru/fast
Для несрочных заказов: https://krolikbegi.ru/catalog
Или же звоните нам 89602783921 ✨
16.11.2024 в 16:08
ДЕКАФ
В нашем кафе вы можете попробовать, а также заменить обычные кофейные зерна на декаф!
Декаф — это кофе, из которого удалили кофеин с помощью специальных технологий.
Плюсы декафа:
⁃ Безопасность для людей с противопоказаниями к обычному кофе. Если вкус кофе для вас приятен, но вы чувствуете, что кофеин негативно на вас влияет, - декаф будет отличным вариантом! Такой способ позволяет оставить прежний вкус кофе без вреда для здоровья)
⁃ Возможность употреблять перед сном. Декаф не провоцирует учащённое сердцебиение и не мешает режиму сна, поэтому такой кофе можно пить даже вечером)
Приходя к нам, в любом кофейном напитке вы можете попросить заменить стандартный кофе на декаф! Мы с радостью подготовим для вас вкусный кофе ☕️
15.11.2024 в 12:36
ОТКРЫВАЕМ ПРЕДЗАКАЗ НА БОЛЬШУЮ НОВОГОДНЮЮ ВЫПЕЧКУ
Середина ноября! Уже совсем скоро мы будем ставить сухофрукты пропитываться апельсиновым соком и темным ромом и печь Рождественские кексы или штоллены, которые затем будут месяц настаивается до нужного вкуса. Соответственно, объявляем предзаказ на новогоднюю выпечку.
Если вы хотите получить к новому году английский кекс или штоллен, до ❗25 ноября❗вам нужно сделать предзаказ на него! Пишите в сообщения сообщества ➡ https://vk.com/im?sel=-120829121, если гарантированно хотите лакомиться чем-то особенным на Новый год)
Поскольку печь нужно сильно заранее, свободных будет очень ограниченное количество.
Итак, выбирайте, что вам больше по вкусу:
💥 Классический Рождественский кекс
Сочный, сладкий, под завязку наполненный сухофруктами и изюмом, вымоченными в пряном роме (в готовом кексе от рома остаётся только аромат).
Бескомпромиссный хит, который всегда получает великолепные отзывы.
Состав: кумкват сушеный, изюм, клюква вяленая, мука пшеничная, сахар свекловичный, миндальная мука, растительные масла и жиры, льняная мука, темный ром и амаретто (пропитка сухофруктов), разрыхлитель, эмульгатор лецитин соевый
📌Цены
Большой: вес ~750 грамм, цена 2690 рублей
Малый: вес ~320 грамм, цена 1390 рублей
💥 Альтернативный Рождественский кекс
(без алкоголя, с уменьшенным количеством изюма, можно без глютена)
Также сочный, также наполнен сухофруктами,, вместо части изюма - вяленая вишня, сухофрукты выдерживаем в апельсиновом соке, что придает кексу яркие фруктовые ноты.
Легко можно сделать без пшеничной муки, скажите об этом при заказе!
Состав: кумкват сушеный, вишня сушеная, клюква вяленая, изюм темный, мука пшеничная, сахар свекловичный, миндальная мука, растительные масла и жиры, льняная мука, апельсиновый сок (пропитка сухофруктов), разрыхлитель, эмульгатор лецитин соевый.
📌Цены
Большой: вес ~750 грамм, цена 1890 рублей
Малый: вес ~320 грамм, цена 990 рублей
(Внимание, друзья! У нас один цех, поэтому исключить возможность наличия следов глютена, к сожалению, мы не можем)
💥Штоллен - только в одном, традиционном варианте! Традиционное немецкое рождественское лакомство, ароматный плотный дрожжевой кекс с сухофруктами и орехами в сахарной пудре. Менее сочный и сладкий, чем рождественский кекс. Внешний вид штоллена должен напоминать младенца Христа в пеленках👻
Если вы никакую нашу рождественскую выпечку не пробовали, советуем не штоллен, а классический кекс)
Состав: изюм темный, клюква сушеная, мука пшеничная, апельсиновый сок, миндаль, сахар свекловичный, растительные масла и жиры, эмульгатор лецитин соевый, ванильный экстракт, цедра лимонная, дрожжи.
📌Вес ~600 грамм, цена 1290 рублей.
_______________
Рождественскую выпечку мы делаем ТОЛЬКО по предзаказу.
Свободные кексы и штоллены могут появится ближе к новому году разве что случайно, поэтому, если хотите себе такой - заказывайте до 25 ноября!
Наша рождественская выпечка подходят
-веганам,
-постящимся,
-при непереносимости бкм, лактозы, альбумина
Доставка есть, рассчитывается индивидуально от адреса.
Самовывоз из нашей кондитерской на Марата 67, метро Звенигородская.
Заказывайте или уточняйте в сообщениях сообщества➡ https://vk.com/im?sel=-120829121
11.11.2024 в 16:57
Медовик
Новинка - наша вариация знаменитого тортика! Нежные «медовые» коржи и легкая «сметанная» начинка. Теперь в нашем постоянном меню 🍯
Уже на нашем сайте: https://krolikbegi.ru/medovik/
Веганский, постный. Не содержит молоко, молочные продукты, яйца, мед или иные продукты животного происхождения.
Не содержит алкоголь.
Содержит глютен. Может содержать следы молока, орехов, арахиса.
Состав: мука пшеничная, мука льняная, сахар, сахар тростниковый, глюкозный сироп, маргарин растительный, сода, крахмал кукурузный, кокосовое масло, сливки растительные (вода питьевая, масла растительные, эмульгатор соевый лецитин, сахар, сорбитол, комплекс эмульгаторов и стабилизаторов, соль, ароматизатор «пломбир»), молочная кислота, ароматизатор мед.
09.11.2024 в 16:19
🥐ВЫПЕЧКА ПО ЧЕТВЕРГАМ🥐
Рассказываем про важный день в нашей кондитерской - булочный четверг! Каждый четверг выбирается новая булочка - она может быть сладкой или соленой, но, абсолютно всегда - веганской. У нас есть как устоявшиеся начинки, так и более эксклюзивные, особенные. В таких случаях мы адаптируем ваши любимые вкусы под выпечку без продуктов животного происхождения. Это хороший шанс попробовать что-то необычное, а также поучаствовать в идеях для выпечки! Пишите нам свои идеи - мы будем рады выпечь для вас что-то новое!
Булочки также можно заказывать партиями - количество и временные рамки зависят от выбранной позиции. Уточняйте в сообщениях❤️
Комментарии посетителей