Вино, морские деликатесы, изысканные закуски и отличная атмосфера.
Ресторан Крузенштерн
|
|
|||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 25.10.2024
|
|
Прошедшие события, Крузенштейн
Официальная группа Вконтакте
Винный гастробар «Крузенштерн»
08.07.2025 в 18:34
Говяжьи щёчки в мясном соусе с птитимом — блюдо, в котором всё про терпение, заботу и насыщенный вкус. Мы томим щёчки долго и нежно, чтобы мясо буквально таяло.
Подаём с птитимом — израильской пастой, которая идеально впитывает мясной соус и даёт текстуру.
Это не просто основное блюдо — это тот самый случай, когда хочется закрыть глаза и на минуту замолчать. Чтобы почувствовать, прожить, насладиться.
29.06.2025 в 18:09
Севиче из гребешка с трюфельным дрессингом — тонкий, почти невесомый вкус.
Свежий морской гребешок, чуть сладость ягод и насыщенный, обволакивающий аромат трюфеля.
Лёгкое, элегантное начало ужина — словно первый аккорд в путешествии🌏
26.06.2025 в 16:23
Мы знаем, как важно, чтобы вкусно было всем — и малышам, и подросткам. Поэтому совсем скоро на борту появится меню, в котором собраны любимые детские блюда: простые, понятные, с акцентом на свежесть и удовольствие от еды.
Будут хиты для тех, кто только начинает пробовать новое, и вкусности для тех, кто уже чувствует себя настоящим юным гурманом.
Пусть каждый маленький гость почувствует себя частью большого гастропутешествия. Совсем скоро — курс на вкусное!
12.06.2025 в 15:39
Скоро в Крузенштерне станет ещё вкуснее — обновляем меню!
Мы вдохновлялись простыми, знакомыми вкусами из детства и лета. Поэтому уже совсем скоро в нашем меню появится один из летних символов — окрошка.
Да, та самая — прохладная, освежающая, с хрустящими овощами и ароматной зеленью. Мы сделали два классических варианта: на кефире — нежную и сытную, и на квасе — бодрую, с лёгкой кислинкой, как любят в детстве и на даче.
Лучшее место для таких обедов — наша терраса. Простор, ветер с Невы, прохладный бокал рядом и большая тарелка окрошки. Летний момент, который не хочется торопить.
Совсем скоро дадим старт — и вы узнаете, какой вариант ваш!
03.06.2025 в 18:39
Мы буквально облетели весь мир, чтобы вы начинали вечер со вкуса приключения. А начинается оно, конечно, с закусок — лёгкий старт, чтобы разбудить аппетит, почувствовать ритм вечера, настроиться на удовольствие.
Мы собрали для вас наши любимые «старты» — с хрустом, с остротой, с мягкими сливочными акцентами и яркими специями. Листайте в лево и вдохновляйтесь на новое путешествие:
- Печёный перец со страчателлой и анчоусами
- Яйца пашот с трюфельным кремом
- Тартар из говядины с пармезаном
- Севиче из гребешка с трюфельным дрессингом
- Тартар из форели с огурцом и цитрусовым дрессингом
Бери себе, делись с друзьями, заказывай ещё — ведь впереди не просто ужин, а маршрут по гастрономической карте, где каждый поворот будет вкуснее предыдущего!
Главное
Фестиваль «Опера — всем», концерт Дианы Арбениной и день рождения Григория Лепса: афиша Петербурга на неделю
Главные события июля в Петербурге: Григорий Лепс, Диана Арбенина и GARAGE FEST
Лучшие смотровые площадки Петербурга
«В творчестве есть свой алтарь и свои таинства»: группа «Ундервуд» в интервью Peterburg2
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Лучшее за неделю
.jpg "В среду утром в аэропорту Пулково задержаны 14 рейсов")
Комментарии посетителей