Дзен
ВК
еженедельной рассылке
Телеге.
The Safe — ресторан, открытый для всех: не только винным "ботанам", а вообще всем людям, которые пьют вино, не важно, разбираются они в нем или нет…" — говорит бренд-сомелье и идеолог проекта Анна Москвитина (экс-шеф-сомелье Italy Restaurant Group).
"Наша миссия и цель — дать возможность гостям почувствовать, что вино гораздо сложнее, чем о нем думают и гораздо проще, чем о нем говорят. Очень хочу, чтобы не только в городе, но и в стране была культура пития, которая шажочками идет к нам из Европы. Это можно сделать, только открывая такие места как The Safe и заинтересовывая людей вином, объясняя и показывая, что это намного больше, чем просто выпить".
Комментарии посетителей