Винный бар, где проводят дегустации, мастер-классы и тематические события.
Здесь знают о вине всё, представляют коллекцию из более, чем 100 наименований и проводят мероприятия, посвященные этому напитку. В качестве закусок предлагают, например, - тар-тар, хрустящего тунца, утку, моцареллу, осьминогу, баклажаны, вяленные томаты. На компанию можно заказать сеты мини-бургеров или мини хот-догов. В меню есть антипасти, пару видов салата, суп и десерт "от мамы".
Друзья, а вы знали, что в 14 веке в некоторых европейских церквях детей при крещении окунали не в воду, а... в сидр! Да-да, его настолько ценили, что в те же года была написана целая "Библия сидра", а многие болезни, например, подагру и диабет, врачи рекомендовали лечить сидром вплоть до 19 века.
Принести дань уважения этому древнему чудесному напитку мы приглашаем вас 15 марта в наш бар WineProjector! На вечеринке попробуем сидр из Франции, Испании, Англии и России (будем наливать по бокалам!), научимся наливать сидр так, как это традиционно делают в Стране Басков (весьма эффектное зрелище), и выясним, какие тапасы и пинчосы лучше всего к нему подходят. В общем, чудесных исцелений не обещаем, но гарантируем, что вы получите заряд бодрости и отличного настроения!
Стоимость входного билета 550 рублей, сидр Araeta (0.7 л) - включен!
Место встречи, как обычно, наш уютный бар WineProjector: Кадетская линия, дом 31, станция метро Спортивная-2.
Подробности и запись по телефону +7-981-154-68-26 или через администраторов группы.
Ждем всех желающих!
Дорогие друзья, внимание, барабанная дробь!.. И вот уже известны имена победителей нашего конкурса, ставшие обладателями бомбических призов: вкусных и полезных наборов, главные вишенки которых - бутылки супертосканских вин!
Встречайте бурными аплодисментами: и
Призы вы сможете забрать в баре WineProjector в удобное для вас время: администратор свяжется с вами, чтобы согласовать детали.
Огромное спасибо всем участникам конкурса! Обещаем проводить розыгрыши почаще)
РОЗЫГРЫШ СОВСЕМ БЛИЗКО!
Друзья, 8 марта не только Международный женский день!
В этот день, ровно в 21:00, состоится долгожданный розыгрыш, который принесет двум счастливчикам щедрые призы!
Со списком претендентов и условиями розыгрыша можно ознакомиться здесь https://www.wineprojector.ru/rozygrysh.
Еще не поздно принять участие - есть целых 2 дня!
Приглашаем всех претендентов 8 марта принять непосредственное участие (глинтвейн с нас).
Для тех, кто не сможет участвовать лично
мы проведём прямую трансляцию на нашем инстаграм-канале (), и объявим двух счастливчиков.
Также в этот день в нашем баре пройдёт сырно-винная дегустация, о гастрономичной вкусности которой можно догадаться по названию.
Будьте с нами, следите за новостями!
9 марта, в субботу, команда бара WineProjector приглашает всех желающих познакомиться с легендой винного мира - Мариано Гарсия. Не лично, конечно, а через его вина)
Мариано Гарсия - один из самых уважаемых виноделов не только Испании, но и всего мира: именно он отвечал за все винтажи культового хозяйства Vega Sicilia с 1968 по 1998 годы, что немало поспособствовало развитию и поднятию престижа региона Рибера дель Дуэро. Помимо этого он участвовал в создании еще двух проектов Vega Sicilia - виноделен Alion и Pintia, а также запустил три своих собственных - Mauro, San Roman и Aalto, с которыми ему помогает его сын Эдуардо.
На дегустации будут представлены премиальные вина с разных хозяйств семьи Гарсиа - чтобы вы смогли в полной мере почувствовать всю ту страсть к виноделию, которую его создатели вложили в свои поистине выдающиеся вина.
Дегустационные образцы:
1. Прима 2015 г. Торо
2. Сан Роман 2014 г. Торо
3. Аальто 2015 г. Рибера дель Дуэро
4. Астралес 2015 г. Рибера дель Дуэро
5. Мауро 2015 г. Кастилья и Леон
Место встречи, как обычно, наш уютный бар WineProjector: Кадетская линия, дом 31, станция метро Спортивная-2.
Начало мероприятия в 19.30, стоимость участия 2000 рублей.
Подробности и запись по телефону +7-981-154-68-26 или через администраторов группы.
Ждем всех желающих!
04.03.2019 в 17:32
По горячим следам недавно прошедшей дегустации вин хозяйства Uppa Winery публикуем небольшой отчёт. Какие-то образцы были однозначно приняты на ура всеми участниками, какие-то вызвали вопросы и обсуждения, но абсолютно все - достойны вашего внимания. И отдельное спасибо Павлу Швецу и его команде за оригинальные и весёлые этикетки)
1. Pavel Shvets PetNat Kokur Magnum, 2018.
Яблоко, мёд, нежные кисло-молочные тона. Молодое, мягкое и весёлое вино, которое слегка притворяется сидром.
2. Muscat Amber Cler Polati, 2018.
Мускат блан и мускат оттонель в "оранжевом" исполнении. Яркое вино с ароматами (сюрприз-сюрприз!) муската, жасмина, персика, цедры и пронзительно-свежим вкусом с нежными танинами.
3. Sauvignon Blanc Lenka, 2017.
Травушка-муравушка в чистом поле, крыжовник, слегка недозрелый ананас, лайм. Минеральное, приятно-кусачее и бодрящее.
4. Kokur Riesling Cler Polati, 2017.
Душистые цветы, яблоки, груши, дыня. Кокур в очень обаятельном исполнении, рислинг лишь слегка добавил кислотности.
5. Riesling Banana, 2017.
Маслянисто-дымное вино с мощным ароматом очень спелых тропических фруктов.
6. Jeka Pinot Noir Flamingo, 2017.
Павел Швец и его команда между собой это вино окрестили "сладуля", и это как нельзя лучше раскрывает его по-летнему жизнерадостный ягодно-конфетный характер.
7. Jeka Barbera, 2016.
Настолько кислотно, что кроме красных ягод и легких овощных тонов, в условиях дегустации без гастрономического сопровождения, ничего выявить не удалось.
8. Uppa Red Cabernet Sauvignon, 2016.
Черноплодная рябина со специями. Приятный бархатистый каберне совиньон без сюрпризов и неожиданных открытий.
9. Cabernet Sauvignon-Merlot Cler Nummulite, 2014.
Вишня, черная смородина, ментол, лак, земля и табак. Высокая кислотность и непростой характер. Требует времени (и немало), чтобы раскрыться, так что не торопитесь.
Бар относится категории Рестораны, бары, кафе.
В баре WineProjector представлены услуги со средним счетом 800 - 1500 р. , то есть
недорогие и хорошие рестораны WineProjector.
Правильно отвечайте на вопросы викторины и получите возможность выиграть 2 билета на концерт всемирно известного пианиста Ефима Бронфмана в Большом зале филармонии 21 марта.
Всего (5)
Комментарии посетителей