Корнер от команды Duo Band на Василеостровском рынке. Авторы "Софт шел краба" — шеф-повар Евгений Югай и управляющий Иван Куликов из ресторана Duo Asia. В роли наставников выступают Дмитрий Блинов и Ренат Маликов, основатели Duo Band. По словам создателей, идея нового проекта — выход за пределы ресторана с продуктом высокого качества. Основой меню стал мягкопанцирный краб, которого готовят и едят вместе с панцирем. В Петербурге этот продукт практически нигде не представлен, кроме "Дуо Азии". Команда решила познакомить с морским обитателем широкую общественность. Еще в меню включили раздел с севиче и темпурой, в каждом из них представили по 6-8 блюд: севиче из тунца с томатами и из лосося с кимчи, осьминоги, кальмары и овощи в кляре.
Реклама. ООО "Тапас". ИНН 7841412132. erid 2W5zFGNbeDP
Заведение закрыто
Корнер Soft Shell Crab
|
|
Ближайшие
Кафе и рестораны на Василеостровской. Средиземноморская кухня у метро Спортивная, Адмиралтейская
![]() Лев 123 м | ||
Дата открытия на сайте: 25.01.2020
|
Прошедшие события, Корнер Софт шелл краб, Корнер на Большом, Корнер Soft Shell Crab на Большом
Договоры с самозанятыми в 2026 году: что важно знать бизнесу и ИП
Онлайн-знакомства сегодня: чего на самом деле ждут пользователи
АУСН простыми словами: как работает автоматическая упрощёнка
Новые форматы свиданий: как взрослые выбирают комфорт
Что известно о новом музее Айн Рэнд в Санкт-Петербурге
Топ-события Петербурга на этой неделе: Сироткин, Мари Краймбрери и Сатья Дас
Лучшее за неделю




















Комментарии посетителей