Июль 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

18+


Авторская кухня у метро Невский проспект - 100 мест

 
Авторская кухня у метро Невский проспект, где можно посетить Авторская кухня у метро Невский проспект.

Авторская кухня, как любой уникальный продукт, неповторима и оригинальна, ведь создается с помощью фантазии и мастерства талантливых поваров, которые действительно являются знатоками своего дела. Далеко не каждое заведение общепита может похвастаться авторской кухней, скорее наоборот, отыскать такие рестораны сегодня не так уж легко.

И все же заведения, где главенствуют всезнающие шеф-повара, в Петербурге есть. Не стоит пребывать в заблуждении, что создание авторского блюда – занятие несложное. Процесс заключается не столько в добавлении новых ингредиентов, сколько в нахождении новых вкусовых ансамблей, доселе неизвестных и неиспробованных. Как правило, продукты, берущиеся в качестве основных элементов, привычны для нас и не отличаются экзотичностью. Дело в том, что неизвестные широкой аудитории продукты могут вызвать неоднозначную реакцию или перетянуть на себя все внимание, утеряв баланс всего блюда. Авторская кухня и нацелена на то, чтобы из привычных для нас ингредиентов создать блюдо с новым вкусовым букетом.

Рестораны авторской кухни в Санкт-Петербурге работают практически в каждом районе города, но будьте внимательны, некоторые заведения пытаются выдавать блюда за авторские творения, коими они на самом деле не являются. Помните, залог настоящего авторского шедевра – свежесть и высокое качество исходных ингредиентов, а также нетривиальный рецепт. Следите за обновлениями нашей подборки, чтобы быть в курсе новинок авторского кулинарного мира.

Читать полностью

Мы подобрали для вас лучшие места Санкт-Петербурга категории «Авторская кухня». Все Авторская кухня вы можете посмотреть здесь.


 

Около станции метро Невский проспект находится 100 ресторанов и кафе категории "Авторская кухня".

Ближайшее место поблизости от Невского проспекта:

165 метров - ChaCha

Самое дальнее:

Клумба - 2698 метров

  1. Ресторан Рибай

    Культовый проект объединяет в себе одну из самых вкусных и разнообразных кухонь и уникальное для всей страны «Шоу Талантливого Персонала» — ведь официанты стейк-хауса поют, танцуют, показывают фокусы и создают самую волшебную ресторанную атмосферу во всем Санкт-Петербурге. Талантливая команда постоянно развивается и даже гастролирует по другим ресторанам и городам со своим шоу каверов. Увидеть выступления талантливого персонала вы можете каждый день после 19 часов в центральном зале ресторана. Также в стейк-хаусе "Рибай" регулярно проходят концерты популярных артистов. Здесь подробнее

    ул. Казанская, д. 3а , Центральный район

    Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская

    Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны со средним счетом свыше 3000 руб

  2. Ресторан Вино & вода

    С крыши восьмиэтажного здания открывается панорамный вид на исторический центр города. Ресторан Вино & вода предлагает гостям три направления меню: русская кухня в оригинальной интерпретации шеф-повара ; тайское меню, созданное при участии коллег из отеля Intercontinental hotel Bangkok; любимые традиционные блюда европейской кухни. А ещё у ресторана есть панорамная терраса.  подробнее

    ул. Чайковского, д. 17 , Центральный район

    Чернышевская, Ленина площадь, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская, Горьковская, Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская

    Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны с детской комнатой

  3. Кафе Jack&Chan

    Здесь посетителей встретят блюда азиатской кухни в европейской обертке. В современных интерьерах шеф-повар приготовит изысканные блюда паназиатской кухни. В заведении в авторском исполнении можно попробовать жареный рис с овощами и инжиром, азиатский тыквенный суп, салат чука с дайконом в ореховом соусе, овощи по-сычуански с тофу, финиковое печенье с кунжутом и много другое.  подробнее

    ул. Инженерная, д. 7 , Центральный район

    Гостиный двор, Невский проспект, Адмиралтейская, Маяковская, Восстания площадь, Чернышевская, Владимирская, Достоевская, Пушкинская, Звенигородская, Сенная площадь, Спасская, Садовая

    Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны, в которых можно отметить День рождения

  4. Ресторан Чаплин-клуб

    Камерный ресторан - известен тем, что имеет свою сцену, на которой выступают: «Лицедеи», «Комик-Трест», «Смешной театрик», «Клоунский дуэт Юрик и Гарик», «Чемпионки мира»,«Королевский жираф» и т.д. Кухня без запоминающихся кулинарных высот, но довольно приличная и оригинальная: в меню какое-то время можно было заказать «селедочку под кайфом» или «йокорный бабай». В заведении часто можно увидеть петербургскую интеллигенцию.   подробнее

    ул. Чайковского, д. 59 , Центральный район

    Чернышевская, Восстания площадь, Маяковская, Невский проспект, Гостиный двор, Достоевская, Владимирская, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Адмиралтейская

    Клуб-концертная площадка, Рестораны с шоу-программой

  5. Ресторан Пробка на Добролюбова

    Заведение с авторской кухней, открытое известным ресторатором Арамом Мнацакановым. В дизайне преобладают светлые тона, простая деревянная мебель контрастирует с помпезными люстрами. На стенах — тарелки со звездными автографами. Пространство включает в себя зал-салон с отдельным входом и гардеробом. Итальянская классика в меню дополнена авторскими блюдами, среди которых — «трюфельбургер» и рубленый стейк по-деревенски с гречкой. подробнее

    пер. Зоологический, д. 2/4 , Петроградский район

    Спортивная, Горьковская, Петроградская, Чкаловская, Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Василеостровская

    Рестораны с завтраками, Рестораны, в которых можно отметить День рождения

  6. Гастропаб Иван да Марья

    «Иван да Марья» - это первый в России гастропаб, объединивший в своем концепте лучшие сорта от российских крафтовых пивоварен и современную интерпретацию классических блюд национальной кухни. Все блюда меню приготавливаются из экологически чистых продуктов, поставляемых российскими фермерскими хозяйствами, а вкусовое разнообразие предлагаемых напитков и авторская подача блюд откроют для гостей новое виденье концепции русского пивного ресторана. Гастропаб «Иван да Марья» расположен в самом центре города – на Невском проспекте. Авторский интерьер художника Натальи подробнее

    пр. Невский, д. 64 , Центральный район

    Гостиный двор, Невский проспект, Адмиралтейская, Маяковская, Восстания площадь, Владимирская, Достоевская, Пушкинская, Звенигородская, Технологический институт, Лиговский проспект, Чернышевская, Спасская, Садовая, Сенная площадь

    Рестораны с детской комнатой, Рестораны со средним счетом от 800 до 1500 руб.

  7. Рекомендованы для посещения Петербургом2
    Главные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник ПетергофWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыСервис Trendy Box RussiaСервис Trendy Box Russia
  8. Ресторан-бар Graf-in

    Graf-in: это ресторан, кондитерская и бар. Представлены кухни разных стран: европейская, японская, итальянская, WOK. Здесь можно заказать стейк, домашние равиоли с натуральным крабом и моцареллой; сашими-ролл с тунцом, лососем, тобико и дайконом. Процесс приготовления блюд на глазах гостей — кухня на виду за прозрачным стеклом. WOK-направление разрабатывал приглашенный повар из Мьянмы, который составил эту часть меню и в течение месяца обучал команду поваров тонкостям азиатской кухни. подробнее

    бул. Конногвардейский, д. 4 , Адмиралтейский район

    Адмиралтейская, Василеостровская, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Невский проспект, Гостиный двор, Технологический институт

    Рестораны, в которых можно потанцевать, Банкетные рестораны

  9. Бар-ресторан Счастье у Исаакия

    В кафе-кондитерской "Счастье" представлено более ста сладостей, приготовленных французским шеф-кондитером Лоран Морено. Печенье, шоколад, леденцы и другие домашние вкусности в оригинальной упаковке. Кроме того, здесь можно отведать домашние блюда и современные твисты гастрономии. Здесь уделяют внимание экопродуктам, большую роль в приготовлении играют сезонные овощи и фрукты. подробнее

    ул. Малая Морская, д. 24 , Адмиралтейский район

    Адмиралтейская, Василеостровская, Невский проспект, Гостиный двор, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская

    Рестораны с летней террасой, Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб

  10. Ресторан Schengen

    Schengen – небольшой городской ресторан, расположенный в самом центре города рядом с консульством Финляндии.  Авторами меню Schengen'a стали братья Бердиевы — Арслан и Мурат. Меню отличается смелыми вкусовыми сочетаниями и эстетически выверенной презентацией авторских блюд. Утром в ресторане Schengen подают завтраки, в обеденное время действует скидка 20% на все меню, а также сытные бизнес-ланчи. А вечером здесь приглушают свет для создания особой атмосферы.  подробнее

    ул. Кирочная, д. 5 , Центральный район

    Чернышевская, Ленина площадь, Адмиралтейская, Невский проспект, Гостиный двор, Восстания площадь, Маяковская, Владимирская, Достоевская

    Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны, в которых можно отметить День рождения

  11. Ресторан EM

    Маленький ресторан переделанный из старой петербургской квартиры, расположенный в красивом месте на набережной реки Мойки в 5 минутах ходьбы от Исаакиевской площади и Мариинского театра. ЕМ один из 5 ресторанов в мире, использующих английскую чугунную печь AGA. Всё, начиная от хлеба и заканчивая кофе, готовится на печи AGA прямо в гостевом зале. Ресторан открыт на ужин cо вторника по субботу. Бронировать места надо заранее и опаздывать на ужин не следует, так как повара ресторана готовят к определенному часу, а блюда входят в остав сетов и подаются по очереди. Тема ужина меняется раз в два месяц подробнее

    наб. реки Мойки, д. 84 , Адмиралтейский район

    Невский проспект, Гостиный двор, Адмиралтейская, Спасская, Сенная площадь, Садовая, Василеостровская, Достоевская, Пушкинская, Технологический институт

    Рестораны с меню для вегетарианцев, Рестораны со средним счетом свыше 3000 руб


Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.