Малооблачно  −1…+3°C
Вход Добавить на сайт

Gras - отзывы, фото и сайт

+7 (812) 928-18-18\
Россия Санкт-Петербург ул. Инженерная, д. 7
Адрес СПб, ул. Инженерная, д. 7
Район Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро Гостиный двор (418 м), Невский проспект (616 м)
Кухня Авторская кухня, Смешанная и интернациональная кухня, Скандинавская, финская и датская кухни
Телефон +7 (812) 928-XX-XX показать
Сайт https://ru-ru.facebook.com/gras.restaurant
Работает пн-вск: с 13:00 до 23:00
Цены и счет 1500-2500 рублей
Вы - владелец этого места?
 
Описание Пожаловаться обновлено 05.09.2017
 

В ресторане Gras представлены блюда шеф-повара Антона Абрезова. Кухня исключительно авторская. Основной акцент сделан на российских продуктах, уделено внимание скандинавским способам приготовления пищи. В интерьере используются натуральные материалы.

Читать полностью
Мероприятия в ресторане Gras

Упоминается в статьях и новостях Петербурга2 Ресторан Gras: отзывы и комментарии посетителей
Интересность 0
Расположение 0
Интерьер 0
Обслуживание 0
Оценить место   
Добавить комментарий
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте Facebook
Ваше имя
 

Официальная группа Вконтакте
Ресторан GRÄSxMADBAREN

21.10.2017 в 17:39


Пусть не повезло с солнечным летом, встречаем позднюю солнечную осень. Хотя с нашими коктейлями совершенно не важно, какое время года.

На фото ALPEN VITAE, монументальная Маргарита в северном стиле.
В составе домашний аквавит, ликет St-Germain из цветов бузины, винная кислота, биттер Пейшо и щепотка розовой соли.

Grasmadbaren.com
#GRÄSxMADBAREN #gras #madbaren #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Ресторан GRÄSxMADBAREN

19.10.2017 в 13:34


На фото блюда из обновленного меню.
И поверьте, подобного вы еще не пробовали.

#GRÄSxMADBAREN #gras #madbaren #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Ресторан GRÄSxMADBAREN

17.10.2017 в 15:11


Мы всерьез раздумываем над способами создания полностью безотходного меню, пытаемся строить работу кухни на безотходном производстве и искренне считаем, что хороший продукт должен быть использован полностью.

Чипсы из рыбьей кожи мы добавляем в некоторые рыбные блюда, для придания им оригинальности и особого вкуса.

Grasmadbaren.com
#GRÄSxMADBAREN #gras #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Ресторан GRÄSxMADBAREN

14.10.2017 в 15:01


Стейк Top Blade с глазированной свеклой. И коктейль Рубиновый гимле.
Вот это и есть правильная еда в правильном месте.

Grasmadbaren.com
#GRÄSxMADBAREN #gras #madbaren #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Ресторан GRÄSxMADBAREN

13.10.2017 в 15:45


Сегодня вернулся с гест-бартендинга из Берлина наш воодушевленный шеф-бармен Артур Фролов.
И если вам не удалось побывать там, то ждем вас здесь!
Уже завтра Артур будет делиться впечатлениями, что-нибудь для вас смешивать и, наверняка, кого-то угощать.

Grasmadbaren.com
#GRÄSxMADBAREN #gras #madbaren #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Ресторан GRÄSxMADBAREN

12.10.2017 в 13:00


Питерскую осень можно сравнить разве что с Питерским летом.
Дождливо - хмуро - стабильно.
Согласитесь, томленый ягненок, такой нежный, сочный и горячий, здесь всегда уместен.

Grasmadbaren.com
#GRÄSxMADBAREN #gras #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Ресторан GRÄSxMADBAREN

10.10.2017 в 13:46


На фотографиях блюда, которым осталось радовать вас всего пару дней:

- Суп из запеченных перцев с томатами
- Ганаш из белого шоколада с персиками
- Запеченный чизкейк с сорбетом из дыни
И еще:
- Салат из сезонных овощей с муссом из йогурта
- Гречневая панна котта с карельской морошкой
- Арбуз с муссом из козьего сыра и мятой
- Копченая оленина с дыней и можжевельником

Grasmadbaren.com
#GRÄSxMADBAREN #gras #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Ресторан GRÄSxMADBAREN

06.10.2017 в 15:00


Арбуз с муссом из козьего сыра и мятой - прямая телепортация в тридцатиградусный июль.
А по возвращению срочно выпейте коктейль Дачный тренд, он
одновременно продлит летнее настроение и смирит с суровой промозглой действительностью.

Grasmadbaren.com
#GRÄSxMADBAREN #gras #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Ресторан GRÄSxMADBAREN

04.10.2017 в 12:16


Думали оставить этот пост до пятницы, но теперь вы сможете встретить её во всеоружии!
Итак, коктейльное сопровождение к нашему дегустационному сету:

🍹 Бишоп
Белое вино, листья кафрского лайма, мелисса, ясменник, цедра грейпфрута и лимона

🍹 Рубиновый гимне
Вишневый и Можжевеловый Полугар, домашний ликер из черешни и капля абсента

🍹 Самарканд
Ром Bacardi Carta Oro, узбекская дыня, кардамон, содовая и ноты бергамота

🍹 Pinewood Collins
Виски Dewar's White Label, варенье из сосновых шишек, камбуза на молочном улуне

🍹 Grey Goose le Grand Fizz
Ликер St-Germain из бузины, водка Grey Goose, лайм, содовая.

Да, столик лучше бронировать заранее.
Grasmadbaren.com
#GRÄSxMADBAREN #madbaren #gras #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Ресторан GRÄSxMADBAREN

02.10.2017 в 12:00


С 1 по 15 октября 2017 года в России проходит второй Российский Ресторанный Фестиваль.

В нем участвуют 11 городов: Калининград и Владивосток, Санкт-Петербург и Сочи, а также Ростов-на-Дону, Краснодар, Новосибирск, Екатеринбург, Хабаровск, Казань и Воронеж.
Лучшие рестораны предложат гостям дегустационные сеты, которые можно будет попробовать в течение 15 дней.

Мы с радостью принимаем участие и предлагаем вам попробовать сет, состоящий из трех блюд:

1.Паштет из куриной печенки с вареньем из ревеня
2. Филе форели с обожженными томатами
3. Ганаш из белого шоколада с персиком
И коктейль "Мартини Тоник" в качестве комплимента.

Стоимость фестивального сета - 990 рублей

Grasmadbaren.com
#GRÄSxMADBAREN #madbaren #gras #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Ресторан GRÄSxMADBAREN

30.09.2017 в 17:38


Лазанья с уткой конфи и соусом из лисичек

Делаем тесто с добавлением манки, утку конфи, соус из лисичек, украшаем маринованными яблоками. Как всегда всё сами.
В промозглую погоду самый лучший ужин.

Grasmadbaren.com
#GRÄSxMADBAREN #madbaren #gras #grasrestaurant #ресторанграс #restaurant #spb #newrussiacuisine
Главное в Петербурге
Показать еще
Добавьте первый концерт абонемента "Музыка революции: два цвета времени" в свой календарь, а Большой зал Филармонии им. Д.Д. Шостаковича в любимое место. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит 2 билета на концерт 27 октября.

Правильно отвечайте на вопросы викторины и получите возможность выиграть 2 билета на концерт IMANY, который состоится 31 октября в клубе A2 Green Concert.

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку