Грузинское бистро на Василеостровском рынке. Авторы проекта — ресторатор Георгий Дарцмелия и Анри Бер, создатель приложения с каталогом блюд и сервиса по работе с отзывами посетителей ресторанов. Ключевые позиции в меню "Джорджиани" — хачапури, хинкали и харчо. Хачапури выпекают двух видов: классическую "лодочку" с яйцом и сливочным маслом посередине и закрытый вариант с имеретинским сыром. Еще в лаконичном списке блюд — лобио и грузинский пончик с заварным кремом. До запуска бистро команда поваров стажировалась в ресторанах Тбилиси.
Бистро Georgiani
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 29.12.2019
|
|
Прошедшие события, Корнер Джорджиани, Корнер на Большом, Корнер Georgiani на Большом
Не каждый петербуржец ответит без подсказки: какой вокзал за что отвечает
Не львы: кто на самом деле охраняет Петербург уже 300 лет
Странные круглые башни Петербурга скрывают историю, о которой почти не рассказывают
В Петербурге появилось новое городское хобби. И оно пришло из Японии
Неделя, когда в Петербурге невозможно сидеть дома: главные события 17–23 июля 2026
Джунгли посреди Петербурга: место, где растут бананы, ваниль и деревья старше города
Прогноз погоды
12°..18°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей