Грузинское бистро на Василеостровском рынке. Авторы проекта — ресторатор Георгий Дарцмелия и Анри Бер, создатель приложения с каталогом блюд и сервиса по работе с отзывами посетителей ресторанов. Ключевые позиции в меню "Джорджиани" — хачапури, хинкали и харчо. Хачапури выпекают двух видов: классическую "лодочку" с яйцом и сливочным маслом посередине и закрытый вариант с имеретинским сыром. Еще в лаконичном списке блюд — лобио и грузинский пончик с заварным кремом. До запуска бистро команда поваров стажировалась в ресторанах Тбилиси.
Бистро Georgiani
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 29.12.2019
|
|
Прошедшие события, Корнер Джорджиани, Корнер на Большом, Корнер Georgiani на Большом
Топ-события Петербурга на этой неделе: Дмитрий Маликов, Settlers и гала-концерт в честь Майи Плисецкой
Тайные адреса искусства: мастерские художников в Петербурге
Биометрия в Петербурге: где уже можно платить лицом и как это работает
Как провести время в Петербурге при сбоях мобильного интернета
В Музее Фаберже открылась выставка о транспорте в искусстве
Шестидесятые в деталях: в KGallery проходит выставка о времени перемен
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей