Индийский стритфуд ресторанного качества по демократичным ценам и без долгого ожидания. Блюда готовятся на виду на открытой кухне. Во главе кухни стоит Джимми Сингх. Остроте предпочитают пряность. В основе всех блюд - овощи, которые подаются с оригинальными индийскими соусами. Еду запивают масалой, ласси и имбирным пуншем. Из панорамных окон открывается вид на Ботанический сад.
Кафе 7 Специй на Васильевском острове - отзывы, фото и сайт
|
|
Дата открытия на сайте: 15.03.2021, последнее
изменение 16 марта 2021 г.
|
|
Прошедшие события, Семь специй, стритфуд 7 специй, стритфуд Семь специй, 7 специй на ваське
Официальная группа Вконтакте
7 Специй | Индийский Стрит Фуд | СПб
вчера в 12:24
Если вы на этой неделе встречали в 7 Специй художников из @porarisovat , то неспроста! Во-первых, это к удаче, а во-вторых, мы обещали что опубликуем лучшую работу🙃
Поздравляем, Татьяну Тимофееву !
Но все авторы были классными, их работы вы могли видеть у нас в сторис, спасибо большое за участие!
09.04.2021 в 21:08
Домашнее печенье Анамики. Что же скрывается за словом "домашнее"? Простота. Любовь. И желание порадовать близких. Эти 3 компонента и создают необъяснимую магию вкуса рассыпчатого шоколадного печенья:)
09.04.2021 в 15:31
Наслаждаемся весенним солнцем и готовим для вас новые роллы! Совсем скоро мы их представим, а пока продолжаем любоваться уголками нашего кафе.
Подоконники уже постепенно зеленеют, но мы все равно будем рады подаренным растениям😌🌿
08.04.2021 в 14:31
Соус - важная составляющая блюда. Это связующее звено, которое может усиливать вкус, создавать необходимый контраст текстур и даже "будить" рецепторы.
И так, пора рассказать подробнее про наши соусы!
1. Острый (на основе чили и растительного масла). Отлично бодрит и подходит к закускам Пакора, также сделает острее любой наш Карри.
2. Йогурто-тамариндовый, фаворит у наших гостей. В нем оптимально сочетается нежность и фруктовая кислинка и при этом, соус очень легкий. Лучше всего сочетается с лепешками и роллами.
3. Тамариндовый. Яркий соус для закусок, который имеет характерный кисло-сладкий вкус. Содержит кардамон, кумин, финики, чат масала, перец кайенский.
4. Мятный. Для тех, кто хочет чего-то нового. Название говорит само за себя - ко вкусу любого блюда добавляется приятная свежесть и пряное послевкусие.
5. Фирменный соус "7 Специй". Кроме букета специй в состав входит неожиданный компонент - сгущеное молоко. Такая сладость хорошо сочетается с лепешками и Шримп Пакора.
А если вы уже не раз заходили к нам в гости, какой из соусов вам особенно запомнился?
07.04.2021 в 13:31
В гости к нашему тхали с жаркого юга приехал ананасовый чатни и решил остаться! Теперь и вы можете попробовать наш новый сочный, индийский вариант варенья с пряностями.
В Индии чатни - это не только сладость, его также используют как соус к основному блюду и закуску.
Главное
Выставка "Русь купеческая Бориса Кустодиева"
Один пожарный погиб и двое пострадали при возгорании на «Невской мануфактуре»
Какие районы Петербурга пострадают больше всего, когда Смольный отменит "ненужные" маршрутки
Специальный показ фильма "Левиафан"
Выставка "Город теней" петербургского художественного фотографа Алексея Титаренко
Возгорание на Октябрьской набережной локализовали
Прогноз погоды
+6°..+6°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей