Прошел почти год с того момента, когда на Youtube появилось отличное кулинарное шоу, в котором обаятельный повар Рома Рэдман учит готовить, выбирать продукты, рассказывает о тонкостях и секретах мастеров кухни.
Результаты этого года – множество проектов, интересных коллабораций, меню для нескольких заведений в Петербурге и Казани, а также один большой секрет.
Молодые, амбициозные и очень активные парни из Redman's Kitchen сделали то, что рано или поздно должно было произойти.
25 декабря в центре Петербурга состоится официальное открытие заведения нового формата – митэрии Chuck. Что это такое? Все просто – это мясо. Хорошее, вкусное, сочное мясо. К нему, естественно, хорошее крафтовое пиво и отличная компания. Концепция митэрии Chuck изложена в манифесте – главном документе заведения.
Если кратко, то в основе философии – честность, профессионализм, страстная любовь к мясу и вкусной еде, простота и дружба.
Главное, как утверждают основатели заведения, команда Redman's Kitchen – честность и простота. Все то, что нравится настоящим мужикам – качественно, комфортно и вкусно. И, как мы уже сказали, ничего лишнего. Меню, которое разработал Рома – это не только честные стейки, но и невероятные говяжьи шоты.
Митэрия Chuck начнет свою полноценную работу 27 декабря в 20.00 и удивит каждого, кто хочет мяса. Кризис – кризисом, но обед-то – по расписанию!
Афиша СПб
/ Кафе и рестораны
/ Chuck
|
2 519 |
Митерия Chuck - отзывы, фото и сайт
|
|
Всего (19)
|
|
|
|
Оставить отзыв
23 февраля 2015 г. 21:56
9
Все супер. Ребята работают веселые и общительные.... Очень интересный вход...нехватает только замороженного... Центр города. Рядом метро. Удобнее некуда.... Вкусно. Уютно. Играет хорошая музыка....
на страницу отзыва |
Официальная группа Вконтакте
Митерия CHUCK
вчера в 17:21
У нас все хорошо. Как твои дела?
18.04.2019 в 17:42
Что может быть вкуснее мясного рулета с картофельным пюре в пятницу? Вот и мы не нашлись, что ответить на этот вопрос и подготовили на завтра мясной рулет с соусом из овощей и картофельным пюре. Коктейль на основе Auchentoshan American Oak с морковным соком и имбирём!!
14.04.2019 в 15:14
Завтра, 15 апреля, весь день разгружаем мясо, поэтому будем закрыты для посещения. Готовить его начнем во вторник, 16 апреля, в 18:00.
11.04.2019 в 14:12
Собирай друзей и в эту пятницу приходи к нам в Митерию Chuck. У нас будет специальная закуска: запеченный картофель обернутый беконом с соусом Айоли. А тебе, как организатору и хорошему другу бонусом Кровавая Мэри на основе ржаного виски Jim Beam Rye.
06.04.2019 в 14:51
Коктейль "North Fizz" - клубника и халапеньо в одном бокале.
Главное в Петербурге
Лучшее за неделю
Правильно отвечайте на вопросы викторины и получите возможность выиграть подарки и украшения от компании "Русские самоцветы".
Комментарии посетителей