Всего (5)
Ресторан «Юность» украшает пятый и шестой этажи торгового центра на улице Савушкина в Приморском районе. За обстановку отвечает дизайн-бюро Megre Interiors. В двух просторных залах светло и легко дышится. Над комфортабельными эргономичными диванами светильники-желуди соперничают со светильниками-каштанами, стены отливают стильными медными панелями, в интерьере ― дубовые перегородки и декоративные шары из настоящей липы. Удобное зонирование залов дает возможность гулять большими застольями, семьями или пировать в интимном кругу. Наверху, на крыше, раскинулась летняя терраса вся в цветах, и вы в гостях у природы: на открытом воздухе жарят барбекю, на солнце загорают и пьют коктейли. «Юность» — ресторан современной грузинской кухни. Классику жанра никто не отменял: под руководством бренд-шефа Изо Дзандзавы готовят хрестоматийные хачапури от тети Элисо, харчо и душистый аджапсандал, с мангала отдают шашлыки из телятины и люля из индейки, с тандыра — горячий лаваш. Кроме традиционных блюд, предлагают грузинскую еду в авторском варианте: жареную барабульку кладут в салат к запеченным баклажанам и паприке, свежую алычу готовят с чесноком, тархуном и красным вином и подают с уткой и хрустящими кукурузными чипсами, терпкий овечий сыр сервируют с изюмом и свежей зеленью. Ароматный сванский пирог кубдари из баранины и патара хинкали с щукой, долма с треской и лососем в соусе сотоли и цицила-суп из фермерского цыпленка с травами — вот она, многоликая, пряная и харизматичная грузинская кухня.
|
491 |
Юность - отзывы, фото и сайт
Описание
Мероприятия в ресторане Юность
|
|
|
|
Все отзывы посетителей
Внести правки
Внести правки Официальная группа Вконтакте
Ресторан «Юность»
вчера в 18:14
Фотоотчет: 10 августа — Фестиваль арбузов в ресторане «Юность»
вчера в 17:55
Когда гордость российского футбола заглядывает в гости — мы гордимся собой тоже🙌🏻
Артём Дзюба собственной персоной у нас в гостях!
#ресторанюность
13.08.2018 в 16:00
Кажется, мы стали забывать о самом вкусном приеме пищи😉
Да-да, мы о завтраках!
В «Юности» они целый день и это замечательно: заказываете воздушные сырники, чашку капучино и располагаетесь на нашей террасе. Красота!☀
#ресторанюность
10.08.2018 в 16:38
Торопитесь попробовать вкуснейшие блюда из лисичек☀
С этими грибами мы приготовим для вас самые разные блюда: легкий салат, нежный крем-суп и сытный пирог, в каждом из которых — любимые всеми лисички! Насладиться этими вкусовыми сочетаниями вы сможете на нашей роскошной террасе с видом на летний Петербург.
Скорее приходите в гости🤗
#ресторанюность
09.08.2018 в 15:40
Эногастрономический ужин с винами России «Usadba Divnomorskoe» в ресторане «Юность»☀
14 сентября в «Юности» пройдет ужин с изысканными винами от одного из самых выдающихся винодельческих хозяйств России «Усадьба Дивноморское», расположенном в самой южной части Краснодарского края.
Гостей ждут пять видов вин в сопровождении идеально подобранных блюд от нашего шеф-повара.
🥂Аперитив:
2014 BLANC DE BLANC Zero Dosage (Chardonnay)
Севиче из тунца с арбузом
🥂1 курс:
2015 RIESLING
Смореброд на фете с персиком
🥂2 курс:
2015 PINOT BLANC
Перцы пекилье с творогом
🥂3 курс:
2014 WEST HILL BLEND (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Карпаччо из баранины
🥂4 курс:
2015 PINOT NOIR
Медальены из говядины с морковным пюре
🥂5 курс:
2015 TRAMINER
🥂Птичье молоко.
Предстоящий ужин — уникальная возможность познакомиться с винами знаменитого хозяйства «Усадьба Дивноморское», а также провести незабываемый вечер в ресторане «Юность».
Начало в 20:00
Адрес: Савушкина д. 21
Телефон: +7 (812) 640-16-16.
Главное в Петербурге
Добавьте концерт Дельфина в свой календарь. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит билеты на концерт 19 августа на крыше Roof Place. 
Добавьте фестиваль "Акустика Счастья" в свой календарь. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит билеты на фестиваль 18 августа в Юсуповском саду.
