Бургерная на Новой Голландии. "108" работает в здании "Бутылки". Проект запустил шеф-повар Александр Бугаевский, до этого возглавлявший кухню ресторана мировой сети Buddha-Bar в Санкт-Петербурге. В основе меню заведения — бургеры без котлет. Всего в списке представлено порядка 10 позиций, среди интересных начинок — мясо с ребер, рваная свинина, креветки с авокадо или жареный тофу. Еще в меню пара стейков и закуски вроде картофеля фри или коул слоу. В пару к блюдам можно взять пиво: британский темный эль, чешский лагер или охмеленный эль с цитрусовыми нотками от российской пивоварни. Интерьер бургерной "108" создатели характеризуют как ремейк классического американского дайнера, в обстановке соседствуют металл и кожа, ретро-стулья и миниатюрные столики.
Бургерная 108
|
|
|||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
|
Прошедшие события, кафе 108 , Бургерная на Адмиралтейском канале, Бургерная 108 на Адмиралтейском канале
Ваня Дмитриенко, Лолита, t.A.T.u. и Клава Кока поделились закулисными историями на VK Fest
Главные события лета в Петербурге: "Пикник Афиши", Garage Fest и Санкт-Петербургский джазовый фестиваль
Попасть в Эрмитаж ночью и услышать, как звучит Моне: в Петербурге стартует необычный проект
Кажется, это самая насыщенная неделя июля: саундтрек "Аватара", фестивали “Опера – всем” и “Гриль фест Нева”
Эти выставки Петербурга могут стать главными открытиями июля
Секретные адреса будущего: что откроется в Петербурге в 2026 году
Прогноз погоды
20°..28°
Комментарии посетителей