Бургерная на Новой Голландии. "108" работает в здании "Бутылки". Проект запустил шеф-повар Александр Бугаевский, до этого возглавлявший кухню ресторана мировой сети Buddha-Bar в Санкт-Петербурге. В основе меню заведения — бургеры без котлет. Всего в списке представлено порядка 10 позиций, среди интересных начинок — мясо с ребер, рваная свинина, креветки с авокадо или жареный тофу. Еще в меню пара стейков и закуски вроде картофеля фри или коул слоу. В пару к блюдам можно взять пиво: британский темный эль, чешский лагер или охмеленный эль с цитрусовыми нотками от российской пивоварни. Интерьер бургерной "108" создатели характеризуют как ремейк классического американского дайнера, в обстановке соседствуют металл и кожа, ретро-стулья и миниатюрные столики.
Бургерная 108
|
|
|||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
|
![Панорамный ресторан в центре Петербурга \](/uploads/25/09/22/g_DSCF3807_1.jpg "Панорамный ресторан в центре Петербурга \")
Прошедшие события, кафе 108 , Бургерная на Адмиралтейском канале, Бургерная 108 на Адмиралтейском канале
Катки Петербурга: куда идти за атмосферой, а куда — за простором
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт «Танцы Минус», мюзикл «Щелкунчик» и симфотреки Twenty One Pilots
Маршрут по новогодним фестивалям: куда идти за подарками и атмосферой в Петербурге
Афиша новогодних праздников в Петербурге: концерты, спектакли, шоу
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Прогноз погоды
-3°..-0°
Комментарии посетителей