Бургерная на Новой Голландии. "108" работает в здании "Бутылки". Проект запустил шеф-повар Александр Бугаевский, до этого возглавлявший кухню ресторана мировой сети Buddha-Bar в Санкт-Петербурге. В основе меню заведения — бургеры без котлет. Всего в списке представлено порядка 10 позиций, среди интересных начинок — мясо с ребер, рваная свинина, креветки с авокадо или жареный тофу. Еще в меню пара стейков и закуски вроде картофеля фри или коул слоу. В пару к блюдам можно взять пиво: британский темный эль, чешский лагер или охмеленный эль с цитрусовыми нотками от российской пивоварни. Интерьер бургерной "108" создатели характеризуют как ремейк классического американского дайнера, в обстановке соседствуют металл и кожа, ретро-стулья и миниатюрные столики.
Бургерная 108
|
|
|||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
|
![Многофункциональное арт-пространство \](/uploads/22/03/04/g_white-1024x768_0.jpg "Многофункциональное арт-пространство \")
Прошедшие события, кафе 108 , Бургерная на Адмиралтейском канале, Бургерная 108 на Адмиралтейском канале
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Топ-события Петербурга на этой неделе: «Сурганова и оркестр», «Пикник» и открытие Катка у моря
Сезонный гид по Петербургу: от белых ночей до зимних катков
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Главные события осени в Петербурге: концерт UMA2RMAN, шоу Татьяны Навки и фестиваль Beat Weekend
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт Евы Польна, кинофестиваль Beat Weekend и шоу Ильи Соболева
Прогноз погоды
-7°..-2°
Комментарии посетителей